Meyveli su muhallebisi kup tarifi

Nasıl Yapılır

1. Muhallebi Hazırlığı:
   Bir sos tenceresine buğday nişastası, su, süt ve pudra şekeri aktarın. Karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında gül suyunu ekleyip 3 dakika daha pişirin. Servis için cam kup bardaklarına yarısını geçmeyecek şekilde paylaştırın.
2. Orman Meyveli Krem Şanti:
   Orman meyvelerini blender'da çekerek suyuyla birlikte hazırlayın. Bir çırpma kabına 1 su bardağı soğuk sütü koyun, toz krem şanti ekleyerek mikserle önce düşük sonra hızlı devirde 3 dakika çırparak hazırlayın. Soğuyan muhallebinin üzerine meyve ve krem şanti karışımını ekleyin. Üzerine badem kırıklarını serpip buzdolabında 2-3 saat bekletin.
3. Sunum:
   Kupların kenarından muhallebinin etrafına gül suyu gezdirip üstlerine pudra şekeri serpip soğuk servis edin.