Tavce gravce tarifi

Tavce gravce tarifi

5
Değerlendir

Tavce gravce, Balkan mutfağının ünlü güveçte kuru fasulye yemeği. Bildiğimiz kuru fasulyeden farklı olarak susuz pişirilmesi adet olan tavce gravce, evde de kolayca yapılabilir. Toprak güveç kullanırsanız lezzeti katlanan tavce gravce’yi siz de evinizde yapabilirsiniz. İşte tavce gravce için malzemeler ve yapılış aşamaları…

Tavce gravce tarifi
Tavce gravce tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • Tuz
  • 2 adet kapya biber
Nasıl Yapılır
  1. Fasulye Hazırlığı:
    Fasulyeleri yıkayın ve bir tencereye alın.
  2. Biberli Sosun Hazırlanması:
    Başka bir tavada yağı kızdırın ve unu ekleyip kavurun.
  3. Güvecin Hazırlanması:
    Haşlanmış fasulyeleri süzüp bir güvece alın.
  4. Pişirme İşlemi:
    Kapya biberleri güvecin üzerine yerleştirin.
  5. Sonuç ve Servis: Fırından çıkardığınızda taze sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ90 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ4 g
PROTEİN2 g
KARBONHİDRAT12 g