Kestaneli pilav tarifi

Nasıl Yapılır

1. Pirinçleri Hazırlayın
   Pirinçleri ılık suda bekletin ve süzün.
2. Soğanları Kavurun
   Soğanları ince ince doğrayın ve tencereye alın. Tereyağı ve bir miktar tuz ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Baharatlı İç Harcı Hazırlayın
   Dolmalık fıstığı, pirinçleri ve kuş üzümlerini ekleyin ve 3 dakika kadar kavurun. Baharatlarını ekleyin ve kavurma işlemi tamamlandıktan sonra 3 su bardağı sıcak suyu ilave edin.
4. Kestaneleri Ekleyin ve Demleyin
   Pişmiş kestaneleri içerisine bütün bir şekilde ilave edin. Altı kısık ateşte olacak şekilde pilavı demlemeye alın.
5. Sunumu Yapın
   Hindiniz fırından çıktıktan sonra özenle hazırladığınız masaya dilerseniz pilavı hindi tepsisine alıp sunum yapın veya ayrı bir tabakta sunabilirsiniz.
6. **Afiyet Olsun!** 🍽️