Cafe de Paris soslu bonfile tarifi

Cafe de Paris soslu bonfile tarifi

5
Değerlendir

Cafe de Paris sosu, et yemeklerine ayrı lezzet katıyor. Çeşitli restoranların menüsünde yer alan bu nefis sosla, akşam yemeğinize renk katabilirsiniz. Cafe de Paris soslu bonfile, tarif listenizin favorilerinden biri olacak. Peki Cafe de Paris soslu bonfile nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tarifi ve yapılışı... Şimdiden afiyet olsun...

Cafe de Paris soslu bonfile tarifi
Cafe de Paris soslu bonfile tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 500 gram bonfile

Sosu için:

  • 100 gram tereyağı
  • 1/3 su bardağı krema
  • 50 gram rokfor peyniri
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Bir kaç dal dereotu
Nasıl Yapılır
  1. Tereyağını Eritme:
    Tereyağını tencerede eritin.
  2. Sos Hazırlama:
    Tenceredeki tereyağının üzerine diğer sos malzemelerini ekleyin ve karıştırarak pişirin.
  3. Etin Pişirilmesi:
    Ayrı bir tavada eti pişirin. Her iki tarafı da güzelce kızardıktan sonra etleri dilimleyin.
  4. Sunum:
    Pişirdiğiniz etin üzerine hazırladığınız sosu gezdirerek servis yapın.
  5. 🍽️ Afiyet Olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ627 kcal
ŞEKER15 g
YAĞ47 g
PROTEİN25 g
KARBONHİDRAT27 g