Nohut piyazı tarifi

Nohut piyazı tarifi

5
Değerlendir

Piyaz denince aklımıza genelde kuru fasulyeyle yapılan piyazlar geliyor ama nohutun piyazı da gerçekten çok nefis oluyor. Hürriyet Lezizz yazarı Şef Burcu Eminoğlu, sizin için nefis bir nohut piyazı tarifi hazırladı. Tahinli ve yoğurtlu bu nohut piyazı tarifi, kutlama sofralarına da ana yemeklerin yanına da çok yakışıyor. İşte malzemeleri ve yapılış aşamaları...

Nohut piyazı tarifi
Nohut piyazı tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış ya da konserve nohut
  • Çeyrek çay kaşığı kimyon
  • 1,5 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt (çok kıvamlıysa sulandırın)
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Sotelemek için zeytinyağı
Nasıl Yapılır
  1. Afiyet Olsun
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ570 kcal
ŞEKER6 g
YAĞ30 g
PROTEİN21 g
KARBONHİDRAT58 g