Elmalı beyaz lahana salatası tarifi

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, beyaz lahanayı daha fazla tüketmek isteyenler için nefis bir elmalı beyaz lahana salatası hazırladı. Çobanoğlu ayrıca lahana hakkında bazı bilgiler de verdi. "İçerisindeki kükürtlü bileşenler, A ve C vitaminleri ile antioksidan etki gösterir, bağışıklığı güçlendirir. Kan ve karaciğerin toksinlerden arındırılmasında etkilidir. Kalorisi oldukça düşüktür. K vitamini içeriği ile kanı sulandırır, bu nedenle kan sulandırıcı kullananların haftada 1 defa az miktarda tüketmesi uygundur. Guatrojen etkili olduğu için tiroit hastalarının da dikkatli tüketmesi gerekmektedir" uyarısını yapan Çobanoğlu'nun elmalı beyaz lahana salatası tarifi karşınızda...