GeriZeytinyağlı Tarifleri Portakallı ayvalı zeytinyağlı kereviz tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Hürriyet Twitter
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Portakallı ayvalı zeytinyağlı kereviz tarifi

Portakallı ayvalı zeytinyağlı kereviz tarifi

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, kerevizi daha fazla tüketmek isteyenler için nefis bir zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi hazırladı. Çobanoğlu ayrıca kereviz hakkında bazı bilgiler verdi. "Kereviz su oranı oldukça yüksek, kalorisi ise diğer kök sebzelere (patates vb.) oranla düşük bir sebzedir. Diyet lifi içeriği yüksek olduğundan tokluk sağlamada etkilidir. Kolesterolü dengelemede ve bağırsak sağlığını korumada etkilidir. Az da olsa protein içeren nadir sebzelerden biridir. A, B, E ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir çinko ve selenyum minerallerini içerir. Bu özellikleri ile kemik sağlığından bağışıklığa kadar pek çok faydası vardır. Çorbası, salatası ve yemeğinden kış sürecinde faydalanabilirsiniz" uyarısını yapan Çobanoğlu'nun zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet kereviz
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet ayva
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 2 adet portakalın suyu

Portakallı ayvalı zeytinyağlı kereviz tarifi Nasıl yapılır?

Soğanları küçük küçük doğrayıp yağda biraz pembeleşinceye kadar pişirin.

Diğer malzemeleri doğrayıp ekleyin.

Tuz, portakal suyu ve biraz su ilave edip yumuşayana kadar pişirin.

Yemek biraz soğuduktan sonra 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun...