Avokado yatağında köfte tarifi

Avokado yatağında köfte tarifi

5
Değerlendir

Avokado son dönemin en sevilen ürünlerinden. Kahvaltıdan mezeye birçok farklı tarife de kolaylıkla uyum sağlayabiliyor. Peki et yemeklerinde avokadoyu kullanmayı hiç denemiş miydiniz? Sizin için nefis bir avokado yatağında köfte tarifi hazırladık. Çok beğeneceğinize eminiz. Şimdiden afiyet olsun diyor ve tarifimize geçiyoruz…

Avokado yatağında köfte tarifi
Avokado yatağında köfte tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 200 gram yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım dilim bayat ekmek
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 adet avokado
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
Nasıl Yapılır
  1. Soğanı Hazırlayın
    Soğanı rendeleyip suyunu sıkın.
  2. Ekmek İçini Hazırlayın
    Ekmek içini robottan geçirin.
  3. Kıyma Karışımını Hazırlayın
    Derin bir kasede rendelenmiş soğan, hazırladığınız ekmek içi, kıyma ve baharatları yoğurun.
  4. Köfteleri Şekillendirin ve Dinlendirin
    Top top köfteler hazırlayın ve streç filmle sardıktan sonra 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
  5. Avokado Ezmesi Yapın
    Olgun avokadolarınızı ikiye bölüp içlerini kaşıkla çıkarın. Çatalla ezin, sarımsak ve yoğurdu ekleyerek karıştırın. Ezme karışımını bir tabağa yayın.
  6. Köfteleri Pişirin ve Servis Edin
    Ahşap şişlere dizdiğiniz köfteleri tavada pişirin. Hazırladığınız avokado ezmesinin üzerine yerleştirip servis edin.
  7. Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ244 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ12 g
PROTEİN12 g
KARBONHİDRAT24 g