Bugün neler oldu?
Karides
Karides haberleri sayfasında Karides hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2832 Karides haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Karides haberleri
Dondurulmuş karides nasıl pişirilir? Dondurulmuş karides tereyağda tavada nasıl yapılır?
İnsanların birçoğu karides yemeyi çok sevmektedir. Lezzetli ve pratik bir ürün olan dondurulmuş karidesi alarak kolayca pişirebilirsiniz. Dondurulmuş karidesi farklı yöntemler ile pişirebilirsiniz. Ancak bu ürünü en güzel tavada yapabilirsiniz. Dondurulmuş karides nasıl pişirilir? Dondurulmuş karides tereyağda tavada nasıl yapılır? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Karides
Karides nasıl temizlenir? Dondurulmuş, küçük karides nasıl pişirilir?
Deniz ürünleri günümüzde sevilerek tüketilmektedir. Deniz ürünlerinin pişirilmesi de çok fazla dikkat gerektirir. Karides pişirmek isteyen kişiler mutlaka karidesleri temizlemeliler. Karidesin nasıl temizleneceği ise merak uyandırır. Karides nasıl temizlenir? Dondurulmuş, küçük karides nasıl pişirilir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Karides
Balon balığının istila ettiği sahillerde denge değişiyor... Kızıldeniz'den yeni türler akın etti!
Kızıldeniz'den Akdeniz'e geçiş yapan ve Antalya Körfezi ekosistemine zarar veren balon balığı gibi istilacı türlerin yanı sıra, ekonomik değeri olan yeni türlerin de bölgeye geçiş yaptığı tespit edildi. Akdeniz Üniversitesi'nden Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, Kızıldeniz'den 3 tür hamsi, barbun, palamut ve karides türünün Antalya Körfezi'nde ve Akdeniz kıyılarında görüldüğünü söyledi.
#Kızıldeniz
Kalamar da ayıklarız, sübye de; vongole de pişiririz, karides de...
Kalamar ve midye gibi deniz ürünleri, dışarıda yemeye alışkın olduğumuz lezzetler. Oysa ki evde yapmak hiç zor değil. Bu hafta kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ara sıcak önerileriyle geldim. Tariflerimin temel malzemesi ‘cesaret’. Sonrası kolay... Hemen kolları sıvayın derim.
#Kalamar
Benim yılbaşımda deniz, güneş ve bolca barbekü karides var...
Çiğ veya çok az pişmiş istiridye... Suşi veya saşimiler, çamur yengeçleri ve envai çeşit karides... İşte uzun yıllardır yaşadığım Avustralya’da yılbaşı sofralarının vazgeçilmez ürünleri... Tüm bahçe ve parklarda barbeküler yanıyor, deniz mahsulleri, sosisler ve etler pişiriliyor. Uzun saatler süren bu yemeklerin sonunda masaya gelen pavlova tatlısıysa Avustralyalıların sofralarını süsleyen bir sanat eseri gibi...
#Yılbaşı Sofrası
'Bunun da turşusu olur mu?' diyeceğiniz farklı turşu tarifleri
Turşunun özellikle de Türk mutfağında önemli bir yeri vardır. Kışa hazırlık olarak neredeyse her evde bir turşu telaşı yaşanır. Bu denli sevilen turşu genellikle beyaz lahana, salatalık, biber olarak karşımıza çıkar. Ancak öyle çeşitleri vardır ki, yiyenleri hayrete düşürür. Biz de sizler için birbirinden ilginç turşu tariflerini derledik...
#Turşu
Sevilen deniz mahsulü karidesin faydaları
Kabuklu bir deniz canlısı olan karides tüm yıl boyunca donmuş şekilde bulunur, nisan ve mayıs aylarında ise tazesi afiyetle yenir. Tereyağında yapıldığında tadına doyum olmaz, makarnaya ayrı bir yakışır. Bu lezzetli deniz ürünü sağlığımız için de oldukça yararlı. Diyetisyen Deniz Zünbülcan karidesin faydalarından bahsetti, hafif bir tarif vermeyi de ihmal etmedi.
#Karides
Karides’a ait tüm site haberleri
Koşer ne demek? Yahudilikte koşer ne anlama gelir?
Koşer, Yahudilikte dinî kurallara uygun, yenilmesi veya kullanılması caiz kabul edilen şeyleri ifade eden bir kavramdır. İbranice “kaşer” sözcüğünden gelen kelime, genel anlamıyla “uygun”, “elverişli” veya “doğru” demektir. Günlük kullanımda ise çoğunlukla Yahudi dinî kurallarına göre hazırlanmış yiyecekler için kullanılır. Yahudilikte koşer beslenme kuralları, Tevrat’ta yer alan hükümler ve hahamların yorumları çerçevesinde şekillenir. Bu kurallar yalnızca hangi hayvanların yenilebileceğini değil, hayvanların nasıl kesileceğini, gıdaların nasıl hazırlanacağını ve bazı yiyeceklerin birbiriyle birlikte tüketilip tüketilemeyeceğini de kapsar. İşte, Yahudilikte koşer kuralları hakkında detaylı bilgiler
#Yahudilikte Koşer
3 Toque ödüllü şefler Bodrum’da aynı mutfakta buluştu
Türkiye gastronomi sahnesinin önde gelen 3 Toque ödüllü üç şefi aynı menü için bir araya geldi. Anadolu’nun mutfak mirasını, mevsimsel ürün odaklı seçkileri ve yerel coğrafya lezzetlerini harmanlayan şefler, Bodrum’da gastronomi tutkunlarına özel tek gecelik ortak bir tadım deneyimi sundu.
#Gastronomi
Haydi rastgele! İyi balığın sırrı tazelikte
1 Eylül itibariyle av yasağı sona erdi, balık sezonu açıldı. Tezgâhlar yeniden hareketlenirken balık sofralarımızda artık daha sık yer bulacak. Lezzetli bir balık için ilk şart tazelik. Ancak mevsiminde tüketmek ve tezgâhta doğru balığı seçmek de işin püf noktalarından.
#Balık
Güveç tarifleri: Lokum gibi pişen 5 nefis güveç tarifi
Güveç tarifleri, etten tavuğa, deniz ürünlerinden sebzelere çeşit çeşit hazırlanarak sofralara enfes tatlar sunuyor. Güveç kaplarında pişen yemekler, yumuşacık kıvamlarıyla lezzeti garantili sonuçlar veriyor. Pratik tariflerden yöresel lezzetlere kadar uzanan seçeneklerle her damak zevkine hitap ediyor. Patlıcan güveçten karides güvece kadar en lezzetli 5 güveç tarifini bir araya getirdik. İşte, 5 nefis güveç tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
#Güveç Tarifleri
%100&MORE İlham Veren Sohbetler "Gülben Ergen: Kriz ve sabrı erken öğrendim"
Gülben Ergen’i yıllardır sahnede, ekranda ve sosyal sorumluluk projelerinde görüyoruz. Ancak bu sohbet boyunca en çok dikkatimi çeken şey, artık kendini ispat etme telaşından uzak, hayatı kendi ritminde yaşamayı seçmiş bir kadın oluşuydu.
#Sponsorlu İçerik
Bir balık restoranı denizi kurtarmaya karar verirse…
Meze by the Sea yalnızca iyi balık pişirmeyi değil, o balığın yaşayacağı denizi korumayı da işinin parçası sayıyor. Yeni toplanmış acurdan mutfağa girmesine izin verilmeyen plastik ambalaja, hayalet ağlardan kadın üreticilere uzanan bu hikâye, sürdürülebilirliğin birkaç yeşil cümleyle değil, bütün bir sistemle mümkün olduğunu gösteriyor.
#Ebru ErkeMönülerde kalori ve içerik bilgisi artık zorunlu… ‘İçinde ne var’ dönemi bitti
Dün oturduğum bir kafede çok detaylı bir mönüye denk gelince şaşırdım. Meğer 1 Temmuz itibarıyla zorunlu hale gelmiş. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni düzenlemesi ile tüketiciler artık restoran, kafe, otel ve lokanta gibi toplu tüketim işletmelerinde mönüyü ellerine aldıklarında, sadece yemeklerin isimlerini değil; o yemeğin içeriğini, kullanılan etin hangi hayvana ait olduğunu, kalorisi ve alerjenlerini de görecek. Müthiş bir uygulama! Çünkü ülkece dünya obezite haritasında 50, Avrupa’da ise zirvedeyiz. Dolayısıyla atılan bu adım obezite ile mücadelede önemli rol oynayacak. Peki nasıl ve başka ne işe yarayacak derseniz uzmanlarına sordum.
#Mönü Kalori Bilgileri
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (30 Haziran 2026)
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sütlü kabak çorbasıyla başlayıp tereyağının iştah açıcı kokusuyla güveçte lokum gibi pişen tereyağlı karides güveç ve krema kıvamında domatesli rizotto ile nefis bir Akdeniz sofrası hazırlamanıza olanak tanıyor. Topik mezesi ve pesto soslu kiraz domates salatası, bu zengin öğünü tamamlıyor. Yumuşacık kek tabanının üzerine yayılan ipek gibi pastacı kreması ve taze çileklerle süslenen tart kek ise bu keyifli sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
#Bugün Ne Pişirsem?
Kemane Balığı Nedir, Özellikleri Nelerdir Ve Yenir Mi? Kemane Balığı Türleri Ve Nerede Yaşar Bilgiler
Kemane balığı, vatoz benzeri bir balık türüdür. Atlantik kıyılarından Akdeniz kıyılarına kadar geniş alanda görülmektedir. Keman bir dip balığıdır. Kumluklarda kendilerini kuma gömdükleri bilinmektedir. Genellikle dipte bulunan omurgasızlarla beslenmektedir. Yengeç, karides gibi küçük canlıları da yiyebilmektedir. Kemane balığı nedir, özellikleri nelerdir ve yenir mi? Kemane balığı türleri ve nerede yaşar detayları ile derledik.
Palyaço Balığı Nedir Ve Özellikleri Nelerdir? Palyaço Balığı Bakımı, Yemi Ve Üremesi Hakkında Rehber
Hem görünüşleri, hem de adlarıyla beraber türlü türlü balık çeşitleri bulunmaktadır. Bununla birlikte palyaço balıkları, farklı balık çeşitleri içerisinde yer almaktadır. Palyaço balıkları; en belirgin özellikleri olan canlı renkleriyle kendilerine bu ad verilmiştir. Peki Palyaço balığı nedir ve özellikleri nelerdir? Palyaço balığı bakımı, yemi ve üremesi hakkında rehber nedir tüm detayları ile derledik.
Gökkuşağı Balığı Nedir Ve Özellikleri Nelerdir? Gökkuşağı Balığı Bakımı, Yemi Ve Üremesi Hakkında Rehber
Birbirinden renkli ve birbirinden çok farklı niteliklere sahip olan pek çok balık türü bulunmaktadır. Bu balıklardan renkli olanları genellikle akvaryum balıkları olarak karşımıza çıkmaktadır. Gökkuşağı balığı nedir ve özellikleri nelerdir? Gökkuşağı balığı bakımı, yemi ve üremesi hakkında tüm detayları derledik.
Ejderha Balığı (Asya Arowanası) Nedir Ve Özellikleri Nelerdir? Dragon Balığı Akımı, Yemi Ve Üremesi Hakkında Rehber
Balık türlerinden olan ejderha balığı özellikleri bakımından ilgi çekici bir türdür. Bu nedenle pek çok kişi tarafından araştırılmaktadır. Diğer adı Asya Arowanası olan ejderha balığı bakımı da merak edilmektedir. Peki Ejderha balığı (Asya Arowanası) nedir ve özellikleri nelerdir? Dragon balığı akımı, yemi ve üremesi hakkında merak edilenleri detaylıca derledik.
Ciklet Balığı (Cichlid) Nedir Ve Özellikleri Nelerdir? Ciklet Balığı Bakımı, Yemi Ve Üremesi Hakkında Rehber
Ciklet balığı en fazla bilinen balık türüdür. Aynı zamanda cichlid balığı olarak da bilinmektedir. Görünüş açısından çok fazla dikkat çekmektedir. Akvaryum balıkları arasından çok fazla tercih edilen bir balık türüdür. Kendilerine has karakteristik özellikleri bulunmaktadır. Su şartlarına oldukça dayanıklıdır. Peki ya ciklet balığı nedir? Bu balığın özellikleri nelerdir? Ciklet balığının yemi, bakımı ve üremesi nasıl olmalıdır detayları ile derledik.
Granyoz Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Granyöz Balığı Faydaları Ve Özellikleri
Granyöz balığı, görünüm olarak genellikle levreğe benzer. Bu nedenle de kaya levreği adı ile de bilinir. Lezzetli bir balık türü olması nedeni ile balık severler çok sık tarafından tercih ediliyor. Görünümü bakımından levreğe çok benzeyen bir özelliği bulunur. Granyoz Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır sizler için derledik.
Panga Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Asya Kedi Balığı Faydaları Ve Özellikleri
Günümüzde birbirinden farklı balık türleri bulunmaktadır. Özellikle balıkların avlanma şekilleri ve tüketim yöntemleri çok merak ediliyor. Panga Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır? Asya Kedi balığı faydaları ve özellikleri nelerdir tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
Gümüş Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Akdeniz Lokumu Faydaları Ve Özellikleri
Dünyada eti çok lezzetli olan ve yenebilen birbirinden çeşitli balık türleri vardır. Bir balığın pişirme püf noktası için ilgili balığı iyi tanımanız gerekmektedir. Bu şekilde üst seviyede bir lezzet ve fayda sağlayabilirsiniz. Bu bakımdan yazıda sizlerin bilgilenmesi amacıyla detaylı olacak şekilde gümüş balığı nedir, halk arasında başka ismi var mıdır, eti yenir mi, nasıl pişirilir, faydaları nelerdir, zararları var mıdır, besin değeri nedir detayları ile derledik.
Mürekkep Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Mürekkep Balığı Faydaları Ve Özellikleri
Günümüzde birbirinden farklı balık çeşitleri bulunmaktadır. Bu balıkların her biri farklı özelliklere sahiptir. Mürekkep balığı da özel balıklardan birisidir. Mürekkep balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır? Mürekkep balığı faydaları ve özellikleri nelerdir tüm detayları ile derledik.
Şeker Hastalığına İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir? Şekere İyi Gelen Meyveler Ve Sebzeler
Şeker hastalığı hem Türkiye’de hem de dünyada en sık görülen kronik hastalıklardan biridir. Şeker hastalığının birden fazla türü bulunmaktadır. Şeker hastalığı doğuştan da olabilmekte sonradan da kazanılabilmektedir. Sonradan oluşan şeker hastalığında beslenme ve stres önemli bir faktördür. Beslenme ile şeker seviyesi belirli bir düzeyde korunabilir. Şeker hastalığına iyi gelecek yiyecekler nelerdir ayrıntıları ile derledik.
#Şekere İyi Gelen Meyve Ve Sebzeler