Bugün neler oldu?
Çilek
Çilek (Fragaria), gülgiller (Rosaceae) familyası içinde yer alan bir bitki cinsi ve bu cins içinde yer alan türlerin meyvelerinin ortak adıdır.
Dünyada, adlandırılmış 20'den fazla çilek türü vardır; ayrıca, çeşitli melezler ve kültivarlar da bulunur. Dünya çapında ticari olarak en çok yetiştirilen çilekler, bahçe çileği olarak adlandırılan Fragaria × ananassa melezinin kültivarlarıdır. Çilekler, değerli C vitamini kaynağıdır
Çilek haberleri
Çilek kilo aldırır mı? Diyette sabah, akşam ve gece çilek yemek kilo yapar mı
Birçok insan hayatında zaman zaman diyet yapmaya çalışmaktadır. Yapılan diyetlerde önemli olan ise yiyecek ve içeceklere dikkat etmektir. Çünkü bazı yiyecek ve içecekler kilo aldırırken bazıları ise kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Çilek kilo aldırır mı? Diyette sabah, akşam ve gece çilek yemek kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.
#Sağlıklı Yaşam
Rengiyle de büyülüyor, kokusuyla da...
Leziz çilekler bulduğumda birçok tabağın parçası yapıyorum. Tulum peyniriyle hazırladığım körpe ıspanak salatasına çok yakıştırıyorum mesela. Bademle uyumunu seviyorum, keçi peynirini taze kekik ve labneyle karıştırıp kıtır ekmeklerin üzerine sürüyorum. Üzerine de dilimlenmiş çilek ve kıyılmış bademler koyuyorum.
#Çilek
Çilek nasıl saklanır, dondurucuya nasıl konulur? Buzdolabında taze çileğin bozulmaması için püf noktaları
Çilek rengi ve kokusuyla, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden. Uzun süre tüketilmediğinde ise çabucak bozulabiliyor. Ancak bazı yöntemler çileğin ömrü uzatılabilir, hatta donduruya konularak kış aylarına da taşınabilir. Peki çilek nasıl saklanır? Çilek dondurucuya nasıl konulur? Buzdolabında taze çileğin bozulmaması için püf noktaları
#Çilek Nasıl Saklanır
Çilek kilo aldırır mı, kaç kalori?
Çilek kilo aldırır mı sorusu, pek çok tüketicinin kafasındaki soru işareti olmaya devam ediyor. C vitamini ve antioksidan maddeler açısından zengin olan çilek, yağ yakan bazı maddeler de içeriyor. Bol lifli yapısı ve düşük kalorisi ile çilek yaz aylarının en sevilen meyveleri arasına girmeyi başarıyor. Peki, çilek kilo aldırır mı, kaç kalori? İşte, o detaylar
#Çilek
Çilek meyve mi sebze mi?
Çilek, sinir sistemini düzenlemeye yarayan ve stresi aza indirmeye fayda sağlayan bir besindir. Kanı temizlemede ve karaciğer hastalıklarında da iyileşme göstermede etkili rol oynar. Bilinen diğer faydaları ise; ağız kokusunu gidermek, diş etlerini güçlendirmek, etkili bir antioksidan içeriği, bağışıklık sistemini düzene koymada fayda sağlama, romatizma hastalarının rahatsızlıklarına iyi gelme gibi pek çok fayda sayılabilir. Çoğu kişi tarafından sevilen ve tüketilen bir ürün olarak bilinmektedir. Sulu ve tatlı bir meyve olarak bilinmektedir. C ve A vitaminleri açısından zengin bir besin olarak bilinir. Peki, çilek sebze midir, meyve midir detayları ile derledik.
#Araştırma
Çileğin faydaları nelerdir? 100 gram çilek kaç kalori? Çilek tüketiminde bunlara dikkat
Çilek yaz döneminin en sevilen meyvelerinden biri. Hoş kokulu olmasının yanı sıra sağlık için faydalı. C vitamini kaynağı ve lif açısından da zengin olan çileğin kalorisi de düşüktür. Peki çileğin faydaları nelerdir? 100 gram çilek kaç kalori? Çilek tüketiminde bunlara dikkat
#Çilek
Çileğin Faydaları Nelerdir? İşte Çileğin Sağlığa Yararları...
Büyüleyici kokusu ve tadıyla ilkbahar ile yaz mevsiminde en sevdiğimiz meyvelerden olan çilek, A vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve folat gibi pek çok besin bileşeniyle tam bir şifa deposu. Aynı zamanda C vitamininden de en zengin meyveler arasında yer alıyor. Peki çileğin faydaları nelerdir? İşte çileğin sağlığa yararları...
#Çilek
Şehirden köye dönen çift, çilek üreticisi oldu
KAYSERİ'de Mustafa Efe (33) ile eşi Gülistan Efe (24), şehir hayatını bırakıp 2 yıl önce yerleştikleri Yeşilhisar ilçesi Kovalı Mahallesi'nde çilek üretimi yapıyor. Pazarlama sektörünü bırakarak köy hayatını seçen Mustafa Efe, 'Şehir hayatından buraya geldiğimiz için çok memnunuz. Keşke daha önce gelseydik' dedi. 2 çocuk annesi eşi Gülistan Efe ise, 'Burada olduğum için maddi ve manevi olarak çok memnunum. Herkese köy hayatını öneriyoruz' dedi.
#Kayseri
Mis gibi kokusuyla tezgâhlarda
Göz kamaştıran rengi, büyüleyen kokusuyla severek tükettiğimiz bu meyveyle beş çayına bir tatlı veya akşama hafif bir salata hazırlamak çok kolay. Çocuklarınızla birlikte mutfağa girmek istiyorsanız Çiğdem Seferoğlu’ndan aldığımız çilekli dondurma tarifini deneyin...
#Gazetehaberleri
Çilek’a ait tüm site haberleri
Sürekli uyumak istiyor, garip zamanlarda uyuyakalıyorsanız dikkat! 'Arkadaşlarımla hiçbir zaman dışarı çıkamadım'
Gün içinde ansızın gelen uyuma isteğinizi bastıramıyorsanız, siz de Nicola Barke'nin hayatını değiştiren narkolepsiden mustarip olabilirsiniz. Peki nedir narkolepsi? Normal uykudan nasıl ayırt edilir?
#Sağlık
Gelinim Mutfakta çilekli zarf çörek tarifi ve malzemeleri: Çilekli zarf çörek nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta çilekli zarf çörek tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Yaz aylarında taze çilekle hazırlayabileceğiniz enfes bir hamur işi olan çilekli zarf çörek sevdiklerinize sunabileceğiniz favori tarifleriniz arasında yer alacak. Peki, Gelinim Mutfakta çilekli zarf çörek nasıl yapılır? İşte, evde çilekli zarf çörek tarifi hazırlamanın püf noktaları...
#Çilekli Zarf Çörek Tarifi
Bursa yemekleri
Önceki yazılarda bahsettiğimiz gibi; Bursa Mutfağı daha çok Bursa esnafının icat edip sattığı yemekler ile tanınır. Ancak Bursa’da evlerde pişen yemek çeşitliliği de oldukça fazladır. Bu hafta hem lokantaların hem Bursa halkının pişirdiği, Bursa mutfağı yemek çeşitliliğini sizlerle paylaşmak istedim.
#Bursa
Güneş tepede, serinleten çaylar bardakta
Sıcakların arttığı bugünlerde bol bol sıvı tüketmeyi ihmal etmemek lazım. Ama bu işi suyla sınırlamak gerekmiyor çünkü kaybettiğimiz mineralleri geri kazanmak için seçeneğimiz çok. Şef Didem Şenol kahvaltıdan artan siyah çaylarla nefis buzlu içecekler hazırlayabileceğimizi söylüyor. Beslenme uzmanı yazarımız Berrin Yiğit’se suyumuza taze otlar ve baharat çeşitleri katarak aroma kazandırmanın yollarını anlatıp sağlıklı smoothie tarifleri veriyor.
#Çay