GeriSalata Tarifleri Hollanda salatası (Coleslaw) tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Hollanda salatası (Coleslaw) tarifi

Hollanda salatası (Coleslaw) tarifi

Lahana salatası olarak da bilinen Hollanda salatası coleslaw tarifi evde kolay yapımı ile dikkat çekiyor. Çay saatleriniz ce her öğüne yakıştırabileceğiniz hollanda salatası coleslaw özel sosuyla hazırlanıyor. İşte, Hollanda salatası coleslaw tarifi malzemeleri ve yapılışı...

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 600 gram beyaz lahana (1/2 adet küçük boy lahana)
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1/4 adet küçük boy kuru soğan

Sosu İçin:

  • 6 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Hollanda salatası (Coleslaw) tarifi Nasıl yapılır?

Tarife öncelikle sosu hazırlayarak başlayalım.

Sosu için tüm malzemeleri derin bir kaseye alın.

Şekeri eriyip, tüm malzemeler özdeşene kadar çırpın.

Diğer yandan salata için havuçların kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.

Soğanı da aynı şekilde rendeleyerek karıştırma kabına alın.

Lahananın ortasındaki sert kısmı çıkararak incecik doğrayın ve karıştırma kabına ilave edin.

Üzerlerine sosu dökerek, elinizle salatayı hafifçe ovarak karıştırın.

Hollanda salatasını servis tabağına alıp üzerini maydanoz yaprağıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...