EKSTRA
MENÜ

Tart

ile ilgili tüm haberleri, son dakika haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Bugün haberlerinde son durum nedir? İşte tüm flaş gelişmeler...

Toplam 651 haberi bulunmuştur.

Tart Haberleri

Pürmüz nedir, ne için kullanılır Pürmüz kullanımı hakkında bilgiler...

Pürmüz nedir, ne için kullanılır? Pürmüz kullanımı hakkında bilgiler...

Pürmüz terimini yemek programlarının artış göstermesiyle birlikte daha fazla duymaya başladık. İsveçli bir bilim adamı tarafından bulunan pürmüz, mangal yakımını da kolaylaştırmaktadır. Keşif döneminde İsveçli bilim adamı pürmüz aracının adını primus koymuştur. Pürmüz nedir, ne için kullanılır? Pürmüz kullanımı hakkında bilgiler...

30.07.2021Gündem
Sulu sulu, mis kokulu

Sulu sulu, mis kokulu

Kalorisi düşük; lif, vitamin ve mineral yönünden oldukça zengin... Tezgâhlarda hâlâ bol bol şeftali görüyorken ünlü şeflerden aldığımız tariflere bir göz atın... Bu meyveyle leziz tatlılar yapabilir veya salatalarınıza değişik bir tat katabilirsiniz.

Gelinim Mutfakta Pırasalı Kiş tarifi: Pırasalı Kiş nasıl yapılır, kaç kalori

Gelinim Mutfakta Pırasalı Kiş tarifi: Pırasalı Kiş nasıl yapılır, kaç kalori?

Ekranların sevilen yarışması Gelinim Mutfakta’da bugün çay saatlerinize eşlik edecek pırasalı kiş tarifi yer alıyor. Sıcak yaz aylarında buz gibi bir limonata ile enfes bir uyum yakalayan pırasalı kişin yapımı da oldukça pratik. Pırasayı sevdiren tarif olarak menülerinizde her zaman yer alacak pırasalı kiş nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, işte tarifimiz ve yapım aşamaları…

Galette nasıl yapılır Birbirinden lezzetli galette tarifleri

Galette nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli galette tarifleri

Çıtır çıtır ağızda dağılan hamuruyla galette, son zamanların en çok aranan tariflerinden biri. Peki galette nasıl yapılır? Çay saatlerinden her zaman yerini almaya hazır olan galette tariflerinden en çok tercih edilenleri sizlerle paylaşıyoruz. İşte birbirinden leziz galette tarifi malzemeleri ve yapılışı.

3 Farklı Tart Tarifi

3 Farklı Tart Tarifi

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Kahvaltılar İçin 3 farklı tart tarifi var! (Sponsorlu İçerik)

Lezzetini katlayalım

Lezzetini katlayalım

Pırasa bu ayların en sevilen sebzelerinden. İster zeytinyağlısını, ister peynir dolgulu suflesini, ister kavurmasını deneyin. Üstelik çok da yararlı. Pırasanın en leziz tariflerini aldık, faydalarını sıraladık.

Mutfakların olmazsa olmazı un hakkında bilmeniz gerekenler

Mutfakların olmazsa olmazı un hakkında bilmeniz gerekenler

Büyük marketler tam buğday, çavdar, kılçıksız buğday gibi un çeşitleri ile doludur. Ancak küçük marketler bu kadar fazla çeşidi barındırmaz. Adından da anlaşılacağı gibi çok amaçlı un ve ekmeklik unu rahatlıkla bulabilirsiniz. Peki ekmeklik un ile aralarındaki fark nedir?

Mutfakta biriken paket lastiklerinden daha fazla faydalanmanın 8 yolu

Mutfakta biriken paket lastiklerinden daha fazla faydalanmanın 8 yolu

Paket lastikleri bir yandan çok kullanışlı araçlar, ama bir yandan da çok fazla biriktiklerinde mutfağımızı ele geçirmeye hazırlanan bir canavara dönüşüyorlar. Siz de mutfakta paket lastiklerinden daha fazla faydalanmanın yollarını arıyorsanız bu ipuçlarına bir göz atabilirsiniz…

Lütfen artık benim fotoğraflarımı paylaşma

Lütfen artık benim fotoğraflarımı paylaşma!

Şarkıcı Işın Karaca ile Merve Boluğur arasında sular durulmuyor. Boluğur’dan sonra Karaca, Instagram hesabından yaptığı paylaşımla ünlü oyuncuya seslendi.

22.01.2021Magazin
Fındıklı & Karamelli Mini Tartlar | Mucize Lezzetler

Fındıklı & Karamelli Mini Tartlar | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Fındıklı & Karamelli Mini Tartlar var! (Sponsorlu İçerik)

Her mutfağa lazım Yemeklerinizin lezzetini mükemmelleştirecek 7 malzeme

Her mutfağa lazım! Yemeklerinizin lezzetini mükemmelleştirecek 7 malzeme

Bazı insanlar vardır, ellerinden ne çıksa çok lezzetli olur. Minik dokunuşlarla, hazırladıkları en basit yemekleri bile bir ziyafet haline getirirler. Peki bu kişilerin sırrının ne olduğunu biliyor musunuz? Tabii ki doğru malzeme seçimi... Sizin için yemeklerinizin tadını bir anda güzelden muhteşeme taşıyacak birkaç malzeme önerimiz var. Denediğinizde siz de farkı kolayca görebilirsiniz. İşte o sihirli ürünler...

Tonka fasulyesi nedir Tonka fasulyesi nerelerde kullanılır

Tonka fasulyesi nedir? Tonka fasulyesi nerelerde kullanılır?

Son dönemde dünyaca ünlü şeflerin mutfaklarındaki tatlı tariflerinde sıkça karşımıza çıkan bir malzeme var. Türkçe adı “tonka fasulyesi” olan ve bir tür baklagil olan bu malzeme, tatlılara kattığı mükemmel aromayla biliniyor. Ancak belli bir miktarın üzerinde yendiği durumlarda öldürücü olduğu için çok dikkatle tüketilmesi gerekiyor.

Muhteşem ev yapımı turtaların sırrını açıklıyoruz

Muhteşem ev yapımı turtaların sırrını açıklıyoruz

Evde turta yapmaya çekinmemizin en büyük nedeni, hamurunu hazırlarken başarılı olamayacağımızı düşünmemizdir. Peki bu lezzetli tatlının hamurunu bu kadar özel yapan şey nedir? Turta, kalıbından zarar görmeden nasıl çıkarılır? Tam kıvamında turta hamurları için nelere dikkat etmeli? Hazırsanız gelsin detaylar…

Pikan cevizi tam bir vitamin zengini Günde bir avuç yerseniz…

Pikan cevizi tam bir vitamin zengini! Günde bir avuç yerseniz…

Hepimizin bildiği gibi kuruyemişler de doğru miktarda tüketildiğinde, sağlıklı yaşamın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Son zamanlarda faydalarıyla sürekli adını duyuran pikan cevizi ise sağlıklı atıştırmalıklar listesinin başlarında yer alıyor.

30.12.2020Sağlık
Pastacı kreması nasıl yapılır İşte pastacı kreması tarifi

Pastacı kreması nasıl yapılır? İşte pastacı kreması tarifi

Pastacı kreması, genellikle ekler, profiterol, tart ve Alman pastasında tercih edilir. Pastacı kremasının kıvamının pürüzsüz ve yumuşak olması için püf noktalara dikkat etmek gereklidir. Pastanelerden alınan tatlıları aratmayacak lezzetler elde etmenizi sağlayacak pastacı kremasını her evde bulunan malzemelerle yapabilirsiniz. Peki, pastacı kreması nasıl yapılır? İşte pastacı kreması tarifi…

Yıldızlı şeften yıldızlı tatlılar

Yıldızlı şeften yıldızlı tatlılar

İki Michelin’li şef Michael Riemenschneider, Kavacık’ta The Twins Bakery’yi açtı. Tatlı ve ekmekleri hemen ünlenen fırının pandemi sürecinde paket servisi de var.

22.11.2020Gündem
Lezzetli olduğunuz kadar tehlikelisiniz de...

Lezzetli olduğunuz kadar tehlikelisiniz de...

Şimdi mantar toplama zamanı. Doğada binlerce çeşidi var ve hepsinin tadı ayrı. Ancak zehirlisine denk gelirseniz çok tehlikeli olabiliyorlar. ‘Türkiye’nin Mantarları’ kitabının yazarı Jilber Barutçiyan “Türkiye’de çıplak gözle görebileceğiniz 30 binin üzerinde mantar türü var. Bilgi sahibi olmadan mantar toplamak büyük risk” diyor. Biz de güvenli noktalardan satın aldığımız mantarlarla mutfağımızda yapabileceğimiz farklı tarifleri ünlü şeflere sorduk.

İtalyan menüsü nasıl olur İtalyan yemeklerinin özellikleri nelerdir

İtalyan menüsü nasıl olur? İtalyan yemeklerinin özellikleri nelerdir?

Dünyanın en sevilen ve en bilinen mutfaklarından biri İtalyan mutfağıdır. Genelde akıllara pizza, makarna ve risotto'yu getirse de aslında çok daha zengin bir yemek kültürüne sahiptir.

Kişloren (kiş) nedir ve nasıl yapılır Kişloren tarifi, yapımı ve malzeme listesi

Kişloren (kiş) nedir ve nasıl yapılır? Kişloren tarifi, yapımı ve malzeme listesi

Adını Fransa’da bir bölgeden alan quiche (kiş) Lorraine ya da Türkçe okunuşuyla kişloren, evimizin mutfaklarında yapılmıyor ancak damak zevkimize de uygun bir tarif. İç harcını dilediğiniz gibi şekillendirebileceğiniz kişloren ya da kiş ara sıcak olarak ya da çay saatlerinde servis edilebilir. Sizler de bu lezzeti evinizde denemek istiyorsanız kişloren tarifimize göz atabilirsiniz. Peki, kişloren (kiş) nedir ve nasıl yapılır? İşte, kişloren tarifi, yapımı ve malzeme listesi

MasterChef Özgül kimdir, kaç yaşında Özgül Coşar hakkında bilgiler

MasterChef Özgül kimdir, kaç yaşında? Özgül Coşar hakkında bilgiler

Özgül Coşar, MasterChef ana kadrosunda yer alması kesinleşen isimlerden biri oldu. 5 Ağustos tarihli bölümde ormanlı meyveli tart, zeytinyağlı ve vegan menüsünü en iyi şekilde yaparak rakiplerini eleyen Özgü Coşar, ana kadrodaki 16 isim arasında yer alacak. Peki, MasterChef Özgül kimdir, kaç yaşında? Özgül Coşar hakkında bilgiler...

6.08.2020Televizyon
MasterChefte tansiyon yükseldi Keşke yerin dibine girseydim de yardım istemeseydim

MasterChef'te tansiyon yükseldi! 'Keşke yerin dibine girseydim de yardım istemeseydim'

MasterChef'te 16 yarışmacının belirleneceği final turu elemeleri tüm hızıyla devam ediyor. Dün son 16'ya kalacak üçüncü isim belli oldu. Jüri, yarışmacılardan orman meyveli kremalı tart yapmasını istedi. Daha önce hiç tart yapmayan Rezzan, Son 16'ya kalan Duygu'dan yardım istedi. Duygu'nun tarifini uygulan Rezzan, 'keşke yerin dibine girseydim de yardım istemeseydim' dedi.

6.08.2020Magazin
MasterChefte kim kazandı, gün birincisi kim oldu 5 Ağustos MasterChef Türkiye son bölüm özeti

MasterChef'te kim kazandı, gün birincisi kim oldu? 5 Ağustos MasterChef Türkiye son bölüm özeti

MasterChef 2020'de ilk 16 yarışmacı için seçmeler devam ediyor. Yarışmacılar arasında kıran kırana mücadeleler gerçekleşiyor. Yarışmacılar arasından Serhat ilk 16'ya giren ilk isim, Duygu ise ikinci isim olmuştu. Dün yapılan yarışmaların ardından üçüncü isim de belli oldu. Yarışmacılar ilk turda en iyi turtayı yapmaya çalışarak son dörde kalmaya çalıştılar. Son dörtlüden bir kişi ise Serhat ve Duygu'nun yanına gitmeyi başardı. Peki MasterChef'te kim kazandı? İşte yanıtı...

6.08.2020Televizyon
Turta (tart) nasıl yapılır, turta (tart) hamuru nasıl olmalı  Vişneli turta tarifi

Turta (tart) nasıl yapılır, turta (tart) hamuru nasıl olmalı? Vişneli turta tarifi

Hamur işi tariflerinin en sevilenlerinden biri olan turta (tart), özellikle beş çayları ve doğum günü kutlamalarında sık sık yapılan tatlılardan biri. Birçok hamur işlerinden farklı olarak üzeri kapalı olan turtayı yaparken en önemli noktaların başında hamuru geliyor. Peki, turta nasıl yapılır, turta hamuru nasıl olmalı? İşte püf noktalarıyla vişneli turta tarifi…

Tart nasıl yapılır Tart yapmanın püf noktaları ve tart hamuru tarifi

Tart nasıl yapılır? Tart yapmanın püf noktaları ve tart hamuru tarifi

Yabancı mutfaklarda görüp tanıdığımız tart, günümüzde ülkemizde de en sevilen meyveli tatlılardan biri haline geldi. İçindeki malzemeleri olsun, görüntüsü olsun çok farklı şekillerde yorumlanabilen tartın temeli de tabanı elbette. Genellikle soğuk tereyağının unla özdeşleştirilmesiyle elde edilen tart hamurunu yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalarını ve klasik tart hamuru tarifini aşağıda ayrıntılarıyla bulabilirsiniz. Şimdiden kolaylıklar diliyoruz…

Sağlık için en güçlü antioksidan nar suyu

Sağlık için en güçlü antioksidan nar suyu!

Yüksek antioksidan içeriğiyle nar suyunun, her mevsimi sağlıklı geçirmek için harika bir destek olduğunu belirten uzmanlar, 100 mililitre nar suyunun yetişkin bir insanın günlük C vitamini gereksiniminin yüzde 16’sını karşıladığını belirtiyor.

Avuçlarında kültürel kalıntılarla hikayesini anlatmayı bekleyen büyüleyici bir liman şehri: Porto

Avuçlarında kültürel kalıntılarla hikayesini anlatmayı bekleyen büyüleyici bir liman şehri: Porto

2001 yılında Avrupa Birliği Kültür başkenti olan Porto, şehre adımınızı attığınız ilk andan itibaren sizi atmosferiyle teslim alacak ve şehirde kaldığınız süre boyunca tarihinin ve yaşanmışlıklarıyla dolu ikliminin bir parçası olmanıza izin verecek.

24.06.2020Seyahat
Kuru üzümün bu faydalarını biliyor musunuz

Kuru üzümün bu faydalarını biliyor musunuz?

Kendisi küçük, yararı büyük… Enerji deposu kuru üzümün faydalarını merak ediyorsanız sizler için araştırdık.

3.06.2020Evdehayat
Kızarmış ekmek tatlısı yapmaya ne dersiniz

Kızarmış ekmek tatlısı yapmaya ne dersiniz?

Kızarmış ekmeklerle nefis bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Eğer düşünürseniz, bu tarifimiz tam da size göre. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tatlı çay saatlerinizin vazgeçilmezleri arasına girecek. Denemek isteyenler için işte kızarmış ekmek tatlısı tarifi... Çok beğeneceksiniz.

2.06.2020Evdehayat
Maharetli torunlar sayesinde İtalyan ninelerin tarifleri kaybolmayacak

Maharetli torunlar sayesinde İtalyan ninelerin tarifleri kaybolmayacak

Birçok yemek kitabında imzası olan, Kelebek yazarlarından Elvan Uysal Bottoni’nin yeni çalışması çıktı: ‘Emma Teyze’nin Kitabı-Yeni Başlayanlar İçin İtalyan Mutfağı’. Roma’da yaşayan yazarla İtalyan mutfağının özünü, bu mutfağın koronavirüsten nasıl etkilendiğini konuştuk.

Her zevke uygun tatlı tarifleri

Her zevke uygun tatlı tarifleri

Evde geçireceğimiz bu bayramda gelenekleri yaşatmak isteyenler için ünlü şeflerden tarifler aldık. İsteyene bol şerbetli baklava, isteyene şekersiz ve sağlıklı lezzetler... Diyetisyen Dilara Koçak’ın ise tatlıyı fazla kaçıranlara uyarıları var.

Yazar Sonuçları

Lezzetli ve kaliteli plaj restoranları

Sahilde de olsa yemeğin iyisini, servisin kalitelisini arayanlara bu yazın en lezzetli plajlarını yazdım. Popüler sahillerin lahmacun fiyatlarıyla haber olmasına aldırmayın; en taze ceviche’lerden Bargilya karidesli pilava fine dining restoranları aratmayan adresler var...

25.07.2021

Kıskançlığı yüzünden ilişkimi bitirdim

Sevgilimin kıskançlık yüzünden yaptıkları beni ondan uzaklaştırdı. İlişkimi bitirdim. Fakat şu anki yaşadığım duygusal karmaşadan dolayı ne yapacağımı bilmiyorum.

22.07.2021

Çiftlikte şölen

ABD’deki üç Michelin yıldızlı Quince’in şefi Michael Tusk bir çiftlikte 45 kişilik çok özel yemekler düzenliyor. Yer bulmak çok zor. Bahçeden toplanan organik ürünlerle şefin ustalığı birleşiyor, yemek şölene dönüşüyor.

4.07.2021

Sevgilimle pandemi sürecinde ayrıldık

Sevgilimle pandemi sürecinde aramıza mesafeler girdiğinden görüşemedik ve ayrıldık. Şimdi yeniden onunla beraber olmak istiyorum, ne yapmalıyım?

23.06.2021

Bugün ne yapsak?

İnsan kaybetmeyin! Kazanmaya çalışın. Sizi kaybetmek için uğraşanlara bir şans verin.

7.06.2021

14 Şubat 'sevgi günü' tatlısı

İtiraf ediyorum, hayatımın hiçbir döneminde sevgililer gününü kutlamadım. Bunun bir aldatmaca, kandırmaca ve özenti olduğunu düşündüm hep. Şimdi bazılarınız beni linç edecek, kınayacak. Ama ne yapayım bende yalan yok.  Ne evliliğim süresince ne de ondan önceki dönemlerde ne yemeğe çıktık, ne hediye aldık birbirimize 14 Şubat gününde.  Yani bizim için gereksizmiş gibi geldi hep tek bir güne sığdırmak aşkı. Bize her gün 14 Şubat zaten… 😊

10.02.2021

Hayat kısa, kuşlar uçuyor

“Hayat, küçük şeylerden oluşur. Eğer sen seversen büyük olurlar.” (Osho)

4.02.2021

Mutfağımızın minik misafiri: Kayısılı tart

Tam kıvamında kıtır hamuru ve enfes kremalı bir tarta kim hayır diyebilir ki? Ben bugün değişik olsun diye kuru kayısılar kullandım ama zevkler ve renkler tartışılmaz diyorum ve sizi tartınızın üzerini istediğiniz gibi süslemeye davet ediyorum. Tabii kuru kayısıların bu kremaya ne kadar yakıştığını da eklemeden geçemem. Tarçınlı hamurun damaktaki titreşimi ve kremanın yumuşacık hissi çay ve kahve davetlerinize çok yakışacak.

21.01.2021

Davranışsal Bilim: Nasıl Davranış Değişikliği Yapabiliriz?

“Değişim” ve “dönüşüm”ün psikolojide yeri oldukça kuvvetli. Psikoterapist Carl Jung (1875-1961) teorisine göre bir insanın “dönüşümü” imkan dışı değil.

8.01.2021

Narenciye Mersin’i dünya yıldızı yapabilir

Son 10 yıldır kasım ayında düzenlenen Mersin Narenciye Festivali pandemi nedeniyle ertelenen etkinliklerden oldu. Bu vesileyle Mersin’e uzanalım, narenciye çeşitleri arasında lezzet turu atalım ve önümüzdeki yıl kendimizi eğlendirmenin ötesinde dünyada ses getirecek bir festival için ne yapabiliriz onu konuşalım…

29.11.2020

Vişneli mekikten ilham aldı: Vişneli ters yüz kek

Merhabalar, ben Burcu Eminoğlu, pasta şefi ve Youtube içerik üreticisiyim. Profesyonel olarak pasta, tatlı ve ekmekçilikle uğraşıyorum, amatör olarak da yöresel lezzetler ve dünya mutfağı ile ilgileniyorum. Bu platformda sizlere ilk tarifimi yazıyorum, heyecanım yüzünden günün anlam ve önemine uygun tarif seçeyim derken çok kararsız kaldım, o yüzden en sevdiğim tatlılardan biri olan vişneli mekikten esinlendiğim bir ters yüz kek tarifi paylaşmak istiyorum.

25.11.2020

Emma Teyze’nin hatırlattıkları...

Geçmişle günümüz ve gelecek arasındaki köprüyü sadece sanatçılar, yazarlar, biliminsanları oluşturmuyor. İsimsiz kahramanların bıraktığı yazılı belgelerin de payı büyük. Elvan Uysal imzalı kitap bunun örneği.

15.11.2020

Kız kardeşim evliliğimi mahvetti

Kız kardeşimi üniversiteyi okuması için yanıma aldım. Meğer eşime âşıkmış... Eşim ve kız kardeşim beni sırtımdan vurdu. Şimdi ne yapmalıyım?

28.10.2020

Ünlü şefler masalarda, yemekleri menüde

Türkiye’nin en başarılı birkaç şefinden Maksut Aşkar ile şarap uzmanı Levon Bağış’ın Nişantaşı’nda açtığı Foxy, gastronomi dünyasının yeni müdavim mekânı. Şefler sadece gitmekle kalmıyor; menüde Şemsa Denizsel, İnanç Baykar, Burçak Kazdal, Mustafa Otar gibi isimlerin kendi imza yemekleri de var.

17.10.2020

Farklı bir sonbahar...

Koronavirüs salgını beklendiği gibi sonbaharla birlikte ikinci bir atağa geçip vaka sayıları dramatik bir şekilde artınca AB ülkeleri tedbirleri artırmaya başladı.

10.10.2020

Biraz ekşi biraz tatlı: Vişneli tart

Yaz meyvelerini heyecanla bekleyenler burada mı? Vişne zamanı sürerken bol bol faydalanalım diye düşündüm ve sizinle hem gözünüze hitap edecek hem de midenizi mest edecek bir tarif paylaşmak istedim; vişneli tart. Dalında dahi kıpkırmızı güzelliğiyle dikkat çeken vişne, tartların bir numaralı ekürisi oluyor. Ağızda dağılan hamuru ve bol vişneli sosuyla çay saatlerinize enfes bir yandaş olacak bu tartı görselliğine hayran olacağınız için yemeğe kıyamayabilirsiniz, baştan uyarayım. Ama yediğinizde tadının damağınızdan silinmeyeceğine de garanti verebilirim. :)

7.08.2020

Avuçlarında kültürel kalıntılarla hikayesini anlatmayı bekleyen büyüleyici bir liman şehri: Porto

2001 yılında Avrupa Birliği Kültür başkenti olan Porto, şehre adımınızı attığınız ilk andan itibaren sizi atmosferiyle teslim alacak ve şehirde kaldığınız süre boyunca tarihinin ve yaşanmışlıklarıyla dolu ikliminin bir parçası olmanıza izin verecek.

26.06.2020

Aramıza mesafeler girdi

Üniversiteden sonra sevgilimle ayrı şehirlerde çalışmaya başladık. Bir süre sonra benimle görüşmemeye başladı ve başkasıyla sözlendi. Şimdiyse “Evet dersen, nikah olmaz” diyor...

3.06.2020