Bugün neler oldu?
tart
tart haberleri sayfasında tart hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 812 tart haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
tart haberleri
Tart nasıl yapılır? Tart yapmanın püf noktaları ve tart hamuru tarifi
Yabancı mutfaklardan tanıdığımız tart, günümüzde Türkiye'de de en sevilen meyveli tatlılardan biri olmuştur. Görünümü ve içeriğiyle farklı şekillerde sunulabilen tart, temel olarak tabağı oluşturan hamuruyla dikkat çeker. Genellikle soğuk tereyağının unla karıştırılmasıyla yapılan tart hamurunu hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları ve klasik bir tart hamuru tarifi aşağıda detaylı şekilde yer almaktadır. Şimdiden kolay gelsin!
#Tart
Hamuru kıtır, üzeri krema ve peynir kaplı…
Başlıktan da anlamışsınızdır tartın tuzlu versiyonu olan kişten bahsettiğimizi... Kiş tıpkı tart gibi hazırlanıyor; kabuğunu kıtır ve lezzetli yaparsanız içine koyacağınız her türlü sebze ya da etle çok leziz oluyor. Yeni deneyecekler için üç tarif hazırladım, yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
#Kiş
Tahin bu kez pekmezle değil elmayla buluşuyor: Tahin ezmeli elmalı tart
Kış gelince, tezgâhları çeşit çeşit elmalar sardığında elim hemen elmalı tariflere gidiyor. Elmalı turta, elmalı kek derken tabii ki yetmiyor ve daha farklı arayışlara yöneliyorum. Tam da bu noktada imdadıma kış mevsiminin vazgeçilmez lezzeti olan tahin yetişiyor ve kendimi elma ile tahini buluşturduğum bu enfes tarifi hazırlarken buluyorum. Buram buram elma ve tahin kokusu eve yayıldığında o kadar mutlu olurum ki, tart fırında pişerken onu yemekten çok kokusunu duymaktan keyif alıyorum.
#Tart
Tart Hamuru Yapımı ve Tart Hazırlama
Ev yapımı tartlar tatlıların en güzellerinden. Hazırlanışının zor olduğu zannedilebilir ama Şef Deniz Orhun'un paylaştığı teknik bilgilerle birlikte anneleri bile şaşırtacak lezzette tartlar hazırlamak mümkün. Şefle birlikte tart hamuru açıyor ve tart hazırlıyoruz.
#Tart
tart’a ait tüm site haberleri
KÜLLERİNDEN YENİDEN DOĞAN KÖY
Kaz Dağları’ndaki birçok köye daha önce gitmiş olmama karşın Ayvacık’ın Ahmetçe köyüne yolum düşmemişti. Nihayet geçtiğimiz hafta sonu yağmurun doludizgin yağdığı bir gün arabayla Çanakkale Boğazı Köprüsü’nden geçerek üç buçuk saat süren hem zorlu hem de çok keyifli bir yolculuğun ardından köye ve bence köyün en büyüleyici noktasında yer alan Simurg Inn’e vardık.
#Müge Akgün
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (25 Ocak 2026)
Akşam yemeğine 'bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, geleneksel lezzetleri ve kışın en taze sebzelerini sofranıza taşıyor. İçinizi ısıtacak sebzeli kış çorbasıyla başlayan bu iştah açıcı sofra, güveçte palamutun nefis lezzetiyle devam ediyor. Yanında servis edeceğiniz brokolili kiş ve peynirli köz biber dolması ise enfes bir çeşitlilik sağlıyor. Günün kapanışında ise tam kıvamında hazırlanan geleneksel sütlaç ile bu keyifli sofra tatlanıyor. İşte, mutfağınıza çeşitlilik katacak tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
#Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Sofrası Yemek Tarifleri
Yeni yıl, umutların tazelendiği, dostlukların pekiştiği, sofraların neşeyle dolduğu özel bir zaman… Sadece yemek değil; hatıralar, kahkahalar ve yeni başlangıçlar paylaşıyoruz. Yeni yıl, birlik ve beraberliğin en özel simgesidir. Hazırladığım menü, geleneksel tatları modern yorumlarla buluştururken, misafirlerimize unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlar. Her detay, yeni başlangıçların heyecanını ve paylaşmanın değerini yansıtır. Yeni yılınız kutlu olsun.
#Yılbaşı Sofrası
Elmalı tart
Elma ve tarçının nefis uyumuyla hazırlanan elmalı tart, yalnızca lezzetiyle değil, fırından çıktığında mutfağı saran mis gibi kokusuyla da iştah açar. Kıyır kıyır hamuru ve bol elmalı iç harcıyla her dilimde keyif veren bu tarif, evde bulunan malzemelerle pratik şekilde hazırlanır. Hem çay saatlerinize hem de özenle hazırladığınız tüm sofralara çok yakışır. İşte, elmalı tart için videolu anlatımıyla tarifi ve malzemeleri…
#Lezizz
Brokolili kiş nasıl yapılır? Brokolili kiş tarifi ve püf noktaları
Kiş, Fransız mutfağından tuzlu tart hamuru tabanı üzerine krema, yumurta ve çeşitli iç malzemelerin eklenerek hazırlandığı leziz bir fırın yemeğidir. Brokolili kiş, hem doyurucu hem de sebze ağırlıklı oluşuyla vejetaryen menülere ve çay saatlerine çok yakışır. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız brokolili kiş tarifi ve püf noktaları...
#Brokolili Kiş
Portakal peltesi nasıl yapılır? Portakal peltesi tarifi
Portakal peltesi, mis kokulu taze portakallarla hazırlanan hafif bir tatlı olarak servis ediliyor. Ağır yemeklerden sonra ferahlatıcı bir lezzet seçeneği oluyor. Portakal peltesini, tek başına servis edebilir, pasta, tart ve muhallebi gibi tatlıların süslemelerinde kullanabilirsiniz. İşte, portakal peltesi tarifi ve püf noktaları…
#Portakal Peltesi
Mandalina marmelatı nasıl yapılır? Mandalina marmelatı tarifi ve püf noktaları
Mandalinanın tatlılığı ve hafif ekşi aroması, zeytinyağlılardan tatlılara kadar birçok tarife yakışıyor. Kış aylarında bolca bulunan taze mandalina ile birbirinden lezzetli tarifler hazırlayabilirsiniz. Bugün sizler için mandalina marmelatı tarifi hazırladık. Bu nefis tarifin miktarını artırıp kavanoz kavanoz marmelat hazırlayarak kahvaltı sofralarına taşıyabilirsiniz.
#Mandalina Marmelatı
Sonbaharın kıymetlisi, doğanın soframıza hediyesi
Tam mantar mevsimindeyiz, sonbahar yağmurları mantarları besledi, büyüttü. Boy boy, çeşit çeşit... Doğanın en güzel hediyelerinden biri mantar. Sonbaharın bereketini, güzelliğini sofralarımıza taşır. Çıntar (kanlıca) fırında, istiridye çorbada, sığırdili mantarı makarnada... Şef Müge Ergül, birbirinden lezzetli reçetelerini paylaşıp mantar temizliğine dair püf noktaları verdi.
#Melis Yılmaz
Tarçınlı-cevizli, elmalı ya da mürdümerikli...
Kekler her zamanı lezzetlidir, ancak hava soğumaya başladığında ve okullar açıldığında hem daha çok yapılır hem de mis gibi baharat çeşitleriyle evi bir başka kokutur. Ekimin romantik havasına uygun, baharat kokulu, kış meyvelerinin süslediği sonbahar keklerinden bahsedelim...
#Kek
Domatese ‘fine dining’ bir dokunuş
Domates her yemeğin tat katanı ancak başrolde olduğu salatasını yemek en güzeli. Basit ama basit olduğu kadar şef dokunuşlarıyla sınıf atlamaya çok müsait bir salata. Bu yaz domates tabaklarını menünün yıldızı haline getiren iki şeften aldığım ipuçlarıyla evde muhteşem salatalar yapabiliriz.
#Gülay Barbaros Altan
Elmalı turta tarifi: 5 çaylarının favori lezzetlerinden! Elmalı turta nasıl yapılır, malzemeleri neler? Turta ve tart arasındaki fark nedir?
Elmalı turta çay saatlerine en yakışan tatlılardan biri. Sosuna eklenen tarçın ve cevizle de keyifle tüketiliyor. Elmalı turta hazırlarken hem lezzeti hem de kıvamı için birkaç püf noktasına dikkat edilmesinde fayda var. İlk olarak elmalar suyunu çekene kadar pişirilmeli. Aksi takdirde turta tabanını ıslatarak hamurlaşmasına neden olabilir. Ayrıca harç soğuduktan sonra hamurun üzerine eklenmeli. Son olarak elmalı turtanızı soğuduktan sonra servis ederseniz hem lezzeti artacaktır hem de dilimlere ayırmak daha kolay olacaktır. İşte tam kıvamında elmalı turta tarifi ve malzeme listesi...
#Elmalı Turta
Zeytinyağlı incir dolması tarifi
Mutfağa girip saatlerce zaman geçirmek bazen yeteri kadar keyifli olmayabiliyor. Bu yüzden vakit kaybetmeden pratik bir şeyler hazırlamak ve enfes lezzetlere ulaşmak yaz meyveleriyle daha da kolay. Reçeli, kusuru, tazecik meyvesiyle öğünlerimizi lezzetlendiren incir bu kez LEZİZZ bir atıştırmalık olarak oldukça pratik bir şekilde hazırlanıp ağızlarımızı tatlandırıyor.
#İncir Dolması
‘Üzen bir müzisyenim ben’
Bir kent ozanı Can Güngör. Son teklisi ‘beni burda üzen bir şey var’da dinleyicilerini müzikal bir yolculuğa çıkarıyor. “Dünyaya katlanabilmek için bir ölçüde müziğe sığınıyorum. Orada kendimi, kurtuluşumu buluyorum” diyen Güngör’le kendi deyişiyle terapi gibi söyleşi gerçekleştirdik.
#Meltem Fıratlı
A1O1 AKTÜEL ÜRÜNLER 17 NİSAN 2025 (YENİ İNDİRİMLER) || A101 aktüel broşürü ile Perşembe hangi ürünler geliyor, neler var? Oyuncu koltuğu, elektrikli bisiklet, gölgelikli salıncak A101'e geliyor!
17 Nisan A101 aktüel indirim kataloğu ile bu hafta raflara gelecek yeni ürünler belli oldu. A101 yeni aktüel ürünleri broşürü ile Perşembe günü marketlere gelecek ürünler de belli oldu. A101 Aldın Aldın 17 Nisan kataloğunda elektrikli bisiklet 24.990 TL, oyuncu koltuğu 2.799 TL ve gölgeli salıncak 3.499 TL fiyatı ile dikkat çeken ürünler arasında. Ayrıca bu Perşembe aktüel kataloğu ile benzinli motosiklet, oyuncu masası, yağsız fritöz, dik süpürge, seyahat ütüsü, şarjlı kahve baharat öğütücü, çeşitli kamp malzemeleri, 6 parça tencere seti, emaye kek ve tart kalıbı, plastik pastacılık ürünleri de alışveriş severlerin beğenisine sunulacak. Peki A101 17 Nisan kataloğu ile Perşembe ürünleri neler? İşte A101 Aldın Aldın indirim broşürü ürünler listesi ve bütün ürünlerin fiyatları...
#A101 17 Nisan Aktüel Ürünler Kataloğu
Tezgâhlarda enginar mutfaklarda bahar var
Enginar tezgâhlara düşünce baharın geldiğini anlıyoruz. Hem sağlık açısından faydalı hem de ana yemekten başlangıca yapılabilecek çok fazla tarif var. ‘Enginar Tarihi l Tarifi’ ve ‘Çanak-Enginar Hasanağa’ kitaplarının yazarı şef Aydan Üstkanat enginarla lezzetlendirilen farklı reçetelerini paylaştı, yazarımız Ebru Erke ise sipariş verebileceğimiz favori enginar üreticilerini listeledi.
#Melis Yılmaz
Klasiklerin tadı bir başka
Bu hafta İstanbul Devlet Opera ve Balesi, Mozart’ın ‘Don Giovanni’siyle Atatürk Kültür Merkezi’nde. Shakespeare’in ünlü eseri ‘Romeo ve Juliet’in uyarlaması ‘Verona Çıkmazı’nıysa tiyatro sahnesinde izleyeceğiz. Usta müzisyen Bülent Ortaçgil, İstanbul’da konser verecek.
#Etkinlik