Bugün neler oldu?
Somer Sivrioğlu
Somer Sivrioğlu haberleri sayfasında Somer Sivrioğlu hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 666 Somer Sivrioğlu haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Somer Sivrioğlu haberleri
Konya’nın sofrasında sadece yemek yok, hafıza var
Geçen hafta sonu Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında Konya’daydım. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) davetiyle gerçekleştirdiğimiz bu gastronomi yolculuğunda amacımız sadece iyi restoranları sıralamak değildi; Konya mutfağını bugüne taşıyan ustaları, gelenekleri ve hikâyeleri görünür kılmaktı.
#Somer Sivrioğlu
Matbah-ı şerif: İnsanın piştiği mutfak
Görev paylaşımı, disiplin, kusursuz işleyiş... Bugün profesyonel mutfakların temel kabul ettiği bu anlayışın manevi karşılığı Konya’da çok daha önce hayata geçirilmişti. 18 ve 19 Temmuz’daki Konya Kültür Yolu Festivali’nde yalnızca yemek pişirmeyeceğiz. Türk mutfağının neden tam da buradan dünyaya anlatılması gerektiğini konuşacağız.
#Matbah-I Şerif
İyi restoranlar sadece iyi yemek sunmaz!
Atina son yıllarda Avrupa’nın en heyecan verici gastronomi şehirlerinden biri haline geldi. Akropolis hâlâ yerinde duruyor ama şehrin gerçek enerjisi artık müzelerde değil, sofralarda yaşanıyor. İstanbul gibi burada da tarih yalnızca seyredilen bir şey değil, günlük hayatın parçası.
#Yunanistan
Atina’da bir ‘fine dining’ deneyimi
Normalde Atina’da tavernalara giderim. Çünkü Yunan mutfağının temel seviyesi inanılmaz yüksek. Bu yüzden ‘fine dining’ çoğu zaman gereksiz gelir. Zaten harika olan bir mutfağı fazla teknikle bozmak kolaydır. Neyse ki Makris Athens artık klişeye dönüşmüş bir ‘hikâye’ ve ‘farm to table-tarladan tabağa’ pazarlaması değilmiş...
#Somer Sivrioğlu
Tabak küçülüyor, hikâye sadeleşiyor
Yılın ortasına yaklaşırken bu sene başında paylaştığımız trendler konusunda küçük bir gerçeklik kontrolü yapalım. 2026’da tek bir trend yok. Yılın özeti şimdilik şu: Daha az gösteriş, daha çok niyet... İş dönüp dolaşıp sadeliğe geliyor ve zaman bu yılın en pahalı malzemesi.
#Gastronomi
Gerçek bereket bu sofrada
Herkesin Ramazan Bayramı’nı gönülden kutlayarak başlayayım. Bayram günlerinde sofralar hazırlanıyor, kahve ikram ediliyor, tatlı tabakları dolaşıyor. Bir ay boyunca kurulan iftar sofralarının ardından gelen bu günler aslında o sofranın devamı gibi. Ramazan boyunca paylaşılan yemek, edilen sohbet ve kurulan bağ, bayramla birlikte daha da anlam kazanıyor.
#Ramazan Bayramı
Geleceğin sofrasında Türkiye
Dubai’de geçen şubat ayında düzenlenen World Government Summit’te (Dünya Hükümetleri Zirvesi), devlet liderleri, teknoloji girişimcileri, yatırım fonları ve kültür aktörleri aynı çatı altında buluştu. Yapay zekâdan turizme, kültür ekonomisinden altyapıya kadar birçok başlık masaya yatırıldı. Bu yıl ben de oradaydım.
#Somer Sivrioğlu
Tarhana: Aynı isim, farklı hayatlar
Bizim topraklarımıza özgüdür tarhana. Bir tarif değil. Bir alışkanlık. Bir çözüm. Her bölgenin tarhanası kendine özel, kendi ihtiyaçları doğrultusunda hazırlanmış. Herkes hayatına göre tarhanayı yeniden kurmuş. Aynı kelimeyi kullanıyoruz ama aynı şeyi kastetmiyoruz.
#Tarhana
Mutfak insanın evrenle kurduğu ilişkinin aynasıdır
Her şef sadece bir tabak değil, bir duruş servis ediyor. Örneğin ben hamsi gibi sürü halinde yaşayan küçük balıkları yiyorum. İnsan gibi duygu yönetimi yok. Ahtapotuysa yememeyi tercih ediyorum. Benim denge noktam bu. Size bunun nedenini anlatacağım...
#Somer Sivrioğlu
Somer Sivrioğlu’a ait tüm site haberleri
MASAK bağışları tek tek inceledi: Hangi ismin ne kadar yardım yaptığı ortaya çıktı | Ünlülerden AHBAP’a toplam 14 milyonluk destek
Ahbap Derneği’ne ilişkin yürütülen soruşturma kapsamında, bağış trafiği mercek altına alındı. MASAK raporuna göre; 6 Şubat 2023 tarihindeki deprem felaketinin ardından Ajda Pekkan, Tarkan, Sibel Can, Barış Arduç, Kıvanç Tatlıtuğ, Aras Bulut İynemli, Beyazıt Öztürk, Afra Saraçoğlu ve çok sayıda ünlü ismin AHBAP’a toplamda 14 milyonun üzerinde bağış yaptığı tespit edildi. Savcılık, gönderilen paraların hangi kişi ve şirketlere aktarıldığını, belirtilen amaçlar doğrultusunda kullanılıp kullanılmadığını ve bağışların akıbetini tüm yönleriyle araştırıyor.
#Haluk Levent
MasterChef ana kadroya kim girdi, kim kazandı 4 Ağustos 2026 | Dün akşam MasterChef ana kadroya giren 16. yarışmacı kim oldu, yukarı kim çıktı? İşte MasterChef Türkiye 2026'da önlüğü kazanan son isim!
Son bölümde MasterChef ana kadroya giren 16. yarışmacı 4 Ağustos 2026 akşamı belli oldu. Yeni sezon macerasına hız kesmeden devam eden MasterChef Türkiye 2026'da dün akşam yarışmacı adayları ana kadroya seçilebilmek için ikili turda karşı karşıya geldi. Jüri üyeleri Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu'nun istediği havuç ana ürünü ile yaratıcı tabak ve pideli köfte turlarını geçen bir isim yukarı çıktı. İki etapta da en başarılı tabağı yaparak şeflerden geçer not alan bir yarışmacı, MasterChef'te önlüğü kazanan on altıncı isim oldu. Peki, 4 Ağustos MasterChef ana kadroya kim girdi, kim kazandı, yukarı kim çıktı? İşte, MasterChef Türkiye 2026 son bölümde önlüğü kazanan isim ve yaşananlar.
#Masterchef Ana Kadroya Kim Girdi
MasterChef ana kadroya giren 9. kim oldu (26 Temmuz 2026) | Dün akşam MasterChef'te kadroya kim girdi, önlüğü kim, hangi isim giydi? İşte MasterChef Türkiye 2026'da yukarı çıkan dokuzuncu yarışmacı!
MasterChef Türkiye yeni sezon ana kadro yarışmacıları belli oluyor. MasterChef kadroya giren 9. isim 26 Temmuz 2026 son bölümde belli oldu. Yeni sezon macerasına devam eden MasterChef Türkiye 2026'da dün akşam ilk grupta yer alan yarışmacılar ana kadroya seçilebilmek için ikili turda karşı karşıya geldi. Jüri üyeleri Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu'nun istediği enginar dolması ve nane ile yaratıcı tabak turlarını geçen bir isim yukarı çıktı. İki etapta da en başarılı tabağı yaparak şeflerden geçer not alan bir yarışmacı, MasterChef'te önlüğü kazanan dokuzuncu isim oldu. Peki, 26 Temmuz 2026 Pazar MasterChef kadroya kim girdi, önlüğü kim aldı, yukarı kim çıktı? İşte, MasterChef Türkiye 2026 son bölümde yukarı çıkan 9. yarışmacı ve yaşananlar.
#Masterchef Kadroya Giren 9. İsim
Kültür Yolu'nun lezzet haritasında Konya rekoru: 53 adres kayda geçti
Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı'nın (TGA) "Lezzet Noktası" projesinde 53 adresle yer alan Konya, festival rotaları arasında en çok lezzet durağı seçilen şehir oldu. Ünlü Şef Somer Sivrioğlu’nun öncülüğünde tescillenen bu noktalar; furun kebabı, etli ekmek ve küflü peynir gibi Selçuklu'dan miras asırlık tatları yerli ve yabancı ziyaretçilerle buluşturacak.
#Kültür Yolu Festivali
MasterChef kadroya giren 5. isim kim oldu, yukarı kim çıktı 21 Temmuz 2026 | Dün akşam MasterChef'te kim kazandı, önlüğü kim, hangi isim giydi? İşte MasterChef Türkiye 2026'da yukarı çıkan beşinci yarışmacı!
Dün akşam MasterChef kadroya giren 5. isim 21 Temmuz 2026 son bölümde belli oldu. Yeni sezon macerasına devam eden MasterChef Türkiye 2026'da dün akşam ilk grupta yer alan yarışmacılar ana kadroya seçilebilmek için ikili turda karşı karşıya geldi. Jüri üyeleri Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu'nun istediği kimyon tozu ve çekirdeği ana ürünü ile yaratıcı tabak ile kazandibi turlarını geçen bir isim yukarı çıktı. İki etapta da en başarılı tabağı yaparak şeflerden geçer not alan bir yarışmacı, MasterChef'te önlüğü kazanan beşinci isim oldu. Peki, 21 Temmuz MasterChef ana kadroya giren 5. isim kim oldu, kim kazandı? İşte, MasterChef Türkiye 2026 son bölümde yukarı çıkan 5. yarışmacı ve yaşananlar.
#Masterchef Kadroya Giren 5. İsim
Çatalhöyük'ten Mevlâna'ya uzanan kültür yolculuğu Konya'da başladı
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin on birinci durağı olan Konya, 18-26 Temmuz tarihleri arasında beşinci kez festivale ev sahipliği yapacak. Dokuz gün boyunca 148 etkinlikte konserden sergiye, tiyatrodan çocuk etkinliklerine uzanan zengin programıyla ziyaretçilerini ağırlayacak festival, Mevlana'nın mirasını, Çatalhöyük'ün kadim izlerini ve Selçuklu kültürünü sanatla buluştururken, 53 Lezzet Noktası ile Konya'nın gastronomi zenginliğini de keşfetme imkanı sunacak.
#Kültür Ve Turizm Bakanlığı
Türkiye Kültür Yolu Festivali, Konya’nın tarihi ve kültürel mirasını ziyaretçilerle buluşturacak
Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında 18-26 Temmuz tarihleri arasında Konya, dokuz gün boyunca konserlerden sergilere, tiyatrodan söyleşilere, geleneksel sanat atölyelerinden çocuk etkinliklerine, gastronomiden yaşayan miras programlarına uzanan yüzlerce etkinliğe ev sahipliği yapacak. Selçuklu medeniyetinin başkenti ve Mevlânâ Celâleddîn-i Rûmî’nin şehri olan Konya, tarihi mirası, manevi atmosferi, köklü sanat gelenekleri ve zengin mutfak kültürüyle müzelerden tarihi meydanlara uzanan festival rotasında her yaştan ziyaretçiye kültür ve sanatla iç içe unutulmaz bir deneyim sunacak.
#Konya
Uçaktan mı atlasak dalış mı yapsak?
Babalar Günü’ne bir hafta kaldı. Henüz ne hediye alacağına karar veremeyenler gezi programlarına, atölyelere, kurslara göz atarak babalarını mutlu edecek deneyim odaklı bir plan yapabilir. “Nasıl bir deneyim isterdiniz” diye sorduğumuz babaların yanıtları da fikir verebilir.
#Babalar Günü
Düdük çalmadan sofralar kurulsun
2026 FIFA Dünya Kupası heyecanı başladı. ABD’yle olan saat farkımız nedeniyle sabahlara uzanan maç maratonları var önümüzde. İşin mutfak tarafı da en az maçlar kadar önemli; bu heyecana biraz da ‘lezzet’ katmak için ünlü şeflere ve yazarlarımıza “Maç izlerken ne yersiniz” diye sorduk. Gelen reçeteler dünya kupasına yakışır oldu; farklı ülkelerin ‘paylaşımlık’ lezzetlerinin tarifleri maç izleme zevkinizi artıracak.
#Melis Yılmaz
MasterChef ne zaman başlıyor 2026? Tarih belli oldu! MasterChef Türkiye 2026 yeni sezon hangi gün, ilk bölüm ne zaman yayınlanacak? Yeni sezon fragmanı yayınlandı!
MasterChef 2026 tanıtım fragmanı ile yeni sezon tarihi resmen belli oldu. Tv8 ekranlarında izleyici ile buluşmaya hazırlanan MasterChef yeni sezonu için geri sayoma başladı. Somer Sivrioğlu, Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüri koltuğunda oturduğu MasterChef'te bu sezon da birbirinden iddialı isimler, şeflerin karşısında yemeklerini yaparak hünerlerini sergileyecek. Bu sezon Survivor finalinden önce ilk bölümü yayınlanacak olan MasterChef'te ilk olarak ön elemeler ekranlara gelecek. Peki, MasterChef ne zaman başlıyor 2026? MasterChef Türkiye yeni sezon hangi gün? İşte, MasterChef yeni sezon tarihi ve tanıtım fragmanı.
#Masterchef Ne Zaman Başlıyor
Yüzde 10 servis ücreti ve kuver yasaklandı ancak... Restoran hesabında yeni dönem: Kim, neyi, nasıl ödeyecek?
31 Ocak itibariyle restoranlarda zorunlu servis ücreti ve kuver uygulaması kaldırıldı. Ama gönüllü bahşişe dönüş, sektörde yeni bir sorunu da gündeme taşıdı: Kredi kartıyla bırakıldığında nasıl belgelenecek, çalışan gelir kaybı yaşayacak mı? Sektörün önde gelen isimleri adil ve şeffaf bir model için çözümler önerdi.
#Gizem Coşkunarda