Restoran haberleri sayfasında Restoran hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 29197 Restoran haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Lokanta veya restoran, ücret karşılığında müşterilere yemek ve içecek hazırlanıp servis edilen yer. Çoğunlukla büyük bir yemek salonu ve mutfaktan meydana gelir.
Lokantalar çoğunlukla özel mülktür. Yemekler genelde lokantada sunulur ve yenir ama paket servisi ve evlere servisi olan lokantalar da vardır. Lokantalar görünümlerine ve sundukları yemek çeşitlerine göre farklılık gösterir. Bazı lokantalar sundukları yöresel mutfaklarla, bazıları da servis anlayışlarıyla farklılık yaratırlar.
Fatih Eminönü'nde bulunan Mısır Çarşısı'nın yanındaki restoranda yangın çıktı. Olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi. İtfaiye ekiplerinin çıkan yangını 5 dakikada kontrol altına aldığını belirten Vali Gül, "Can kaybı ve yaralı yok. Yangının çıkış nedenini de itfaiye raporlayacak." dedi.
#Mısır ÇarşısıŞişli Osmanbey’de arkadaşıyla bir Japon restoranına giden Moldovalı Elena Buiucli’nin (25) içerisinde değerli eşyalarıyla, Türk lirası ve dolar bulunan çantası yemek yediği sırada çalındı. Olay anı güvenlik kamerasına yansırken, polis kadının cep telefonu konumundan hırsızları Sultangazi’ye kadar takip etti. Olayla ilgili konuşan Buiucli, "Çevrenize ve eşyalarınıza dikkat edin" dedi. Şüphelilerin yakalanması için çalışmalar sürüyor.
#İstanbulKonya'nın merkez Karatay ilçesinde sevgilisi E.T.'nin "Bana burada kötü davranıyorlar" mesajı üzerine çalıştığı restorana molotofkokteyli atan 19 yaşındaki Cem Tarman sevk edildiği mahkemede tutuklandı, yanındaki arkadaşı Muammer K. (23) ise adli kontrol şartıyla serbest kaldı.
#KonyaMichelin Rehberi 5 Aralık Perşembe akşamı düzenlenecek törenle 2025’in yıldız alan ve tavsiye listesine giren restoranlarını açıklayacak. Yıldız müfettişleri bu yıl İstanbul, İzmir ve Bodrum’un yanı sıra Muğla’nın diğer bölgelerini de ziyaret etti ve ödül listesini genişletti. Yeme-içme dünyası bu özel geceyi heyecanla beklerken gastronomi meraklıları tören öncesinde kulaktan kulağa rehbere girecek mekânları fısıldıyor, tahminlerini yapıyor. Geçen yıllarda yıldız alan ya da tavsiye listesine girenler unvanlarını koruyacak mı, ‘Michelin Rehberi’ne yeni kimler girecek? Gastronomi alanından isimlere öngörülerini sorduk.
#Michelin RehberiİSTANBUL Beyoğlu’nda, oturma ve işyeri işletme izni olan İran uyruklu Soohasadat Mojsenalhosseini (27), bir restoranı, yaklaşık 1 ay önce 6 aylık ödemesini yaparak kiraladı. Mojsenalhosseini restoranı işletmeyi sürdürürken bir süre sonra kira sözleşmesi yaptığı mülk sahipleri, kadın hakkında kendilerine hakaret ettiğini öne sürerek şikâyetçi oldu.
#Soohasadat Mojsenalhosseiniİstanbul Beyoğlu’nda bir restoranı işleten İranlı kadın ve çalışanı tahliye davası açan mülk sahiplerinin kardeşi tarafından yapılan baskınla palalı saldırıya uğradı. Dehşet anları güvenlik kamerasına yansırken, yaralananın olmadığı olayla ilgili saldırgan polis tarafından gözaltına alındı.
#İstanbulİstanbul Beyoğlu’nda bir restoran işleten İranlı kadın ve çalışanı, tahliye davası açan mülk sahiplerinin kardeşi tarafından yapılan baskınla palalı saldırıya uğradı. Kadının ve çalışanların dehşeti yaşadığı olayda yaralanan olmazken, saldırgan palayla iş yerine zarar verdi. İş yerindeki çalışanın önce çekpasla kovaladığı ardından da eliyle müdahale ettiği saldırgan dışarıya çıkartıldı. Dehşet anları güvenlik kamerasına yansıdı.
#BeyoğluKanada'da yaşayan Türk ailenin restoranı, 3 günde 2 kez kundaklanması sonucu kullanılmaz hale geldi. Kundaklama saldırısı sonucu polis soruşturma başlatsa da henüz herhangi bir şüpheli ya da fail tespit edilemedi. İlk kundaklamayı büyük bir hasar olmadan atlattıklarını vurgulayan işletme sahiplerinden Berat Saymadi, "İkincisinde dükkan kül oldu" dedi.
#KanadaKanada'da yaşayan Türk ailenin restoranı, 3 günde 2 kez kundaklanması sonucu kullanılmaz hale geldi. Kundaklama saldırısı sonucu polis soruşturma başlatsa da henüz herhangi bir şüpheli ya da fail tespit edilemedi. İlk kundaklamayı büyük bir hasar olmadan atlattıklarını vurgulayan işletme sahiplerinden Berat Saymadi, "İkincisinde dükkan kül oldu" dedi.
#KanadaOrdu'da restoranda ailesiyle darbedilen Cumhuriyet Savcısı Mücahid Şamil Koca, ifadesinde yaşananları anlattı. Savcı Koca restorana tavsiye üzerine gittiğini belirtirken, 'Arkamdan sağ kulağıma bir yumruk yedim fakat kimin vurduğunu fark etmedim. O esnada orada bir kargaşa çıktı. Bu kargaşada kayınvalidem Selime Kırım ve kucağındaki 9,5 aylık kızım yere düştü.' şeklinde konuştu
#OrduOrdu'nun Aybastı içesinde, Cumhuriyet savcısı ile restoran sahibi arasında çıkan yer tartışma arbedeye dönüştü. Gerginlik sonrası yaşanan arbedede savcı Mücahit Şamil Koca ailesi ile birlikte dışarıya çıkartılırken 9 aylık bebeği de yere düştü. Olay sonrası gözaltına alınan 15 kişiden 12'si serbest bırakıldı, 3 kişinin işlemleri sürüyor.
#OrduEsenyurt’ta motosikletli ve maskeli şüpheliler tarafından, restorana düzenlenen silahlı saldırı sonucu 1 kişinin öldüğü cinayetin faili yakalandı. Silahlı saldırıda, yoldan geçen 1 kişi çocuğunun yanında vurularak hayatını kaybetmişti. Şüpheli Onurcan E. çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.
#EsenyurtTÜRES’e üye 25 bin restorandan bazıları, satışlarındaki yüzde 20-30’lara varan düşüşü telafi edebilmek için indirim başlattı. Hürriyet’e konuşan TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, bu yıl menü fiyatlarının geldiği seviyeyi turistlerin bile pahalı bulduğunu; özellikle Arap turistlerin talebinde dönemsel olarak yüzde 40’ı bulan düşüşler yaşandığını söyledi. Tüm üye işletmelere indirim çağrısında bulundu. Bingöl’ün çağrısına kimi üyeler sınırlı ürünlerle kimileri de tüm menü ile katıldı.
#TurizmFatih Eminönü'nde bulunan Mısır Çarşısı'nın yanındaki restoranda yangın çıktı. Olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi. İtfaiye ekiplerinin çıkan yangını 5 dakikada kontrol altına aldığını belirten Vali Gül, "Can kaybı ve yaralı yok. Yangının çıkış nedenini de itfaiye raporlayacak." dedi.
#Mısır ÇarşısıFatih Eminönü'ndek bulunan Mısır Çarşısı'nın yanındaki restoranda yangın çıktı. Olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi. İtfaiye ekiplerinin çıkan yangını 5 dakikada kontrol altına aldığını belirten Vali Gül, "Can kaybı ve yaralı yok. Yangının çıkış nedenini de itfaiye raporlayacak." dedi.
#Mısır ÇarşısıHollanda’da göçmen kökenli gastronom ve otelciler birliği olan HorecaBond Nederland (HBN), Rotterdam’da gerçekleştirdiği genel kurul toplantısında yeni yönetimini belirledi. Toplantıya sektörden birçok önemli isim katılırken, HorecaBond’un gelecek vizyonu ve stratejik hedefleri de masaya yatırıldı.
#Horecabond NederlandBİR ülkenin mutfak kültürü, aslında onun dünyaya açılan en sıcak, en samimi ve en lezzetli yüzü... İşte Gökmen Sözen, yıllardır Türkiye’nin gastronomi sahnesini dünyaya tanıtma misyonuyla hareket eden isimlerden biri. Ama sıradan bir gastronomi figürü değil... Onu, bir gastronomi diplomatı, hatta belki de bir mutfak stratejisti olarak tanımlamak daha doğru...
#1Herhangi bir kraliyet ailesinde dünyaya gelmek insana bir dizi ayrıcalık sağlar kuşkusuz... Hatta bambaşka bir ortamda dünyaya gelip böyle bir aileye sonradan evlilik yoluyla girmek bile.
#Kraliçe Maryİstanbul Karaköy’de bir iş yerinin çalışanlarıyla iki vale arasında araç parkı nedeniyle kavga çıktı. Birbirlerini darbeden şüphelilerden işletmeci olan silahla ateş açtı. Gözaltına alınan 2 şüpheliden 1’i tutuklandı. Kavgaya karışan 4 kişinin ise toplamda 54 suç kaydı olduğu ortaya çıktı. Öte yandan olay kameralara yansıdı.
#Karaköyİstanbul Karaköy’de bir iş yerinin çalışanlarıyla iki vale arasında araç parkı nedeniyle kavga çıktı. Birbirlerini darbeden şüphelilerden işletmeci olan silahla ateş açtı. Gözaltına alınan 2 şüpheliden 1’i tutuklandı. Kavgaya karışan 4 kişinin ise toplamda 54 suç kaydı olduğu ortaya çıktı. Öte yandan olay kameralara yansıdı.
#KaraköySon dönemde popüler hale gelen Kore yemekleri çok seviliyor. İstanbul’un dört bir köşesinde bu restoranlar hizmet vermeye devam ediyor ve yenileri açılıyor. Bu lezzetli ve ilginç mutfağı denemek isteyenler için Kore restoranlarının en popüler olanlarını derledik.
#Kore MutfağıGeçen hafta dünyanın en önemli gastronomi fuarlarından biri olan Sirha için Lyon’daydım. Dünyanın her yerinden markaların katıldığı fuarın önemli bir etkinliği de Bocuse d’Or yarışmasıydı. Görsel bir şölen de sunan yarışmada şeflerin Türk yapımı ve tasarımı tabakları kullanması gurur vericiydi.
#GastronomiÇizgi filmlere oldum olası bayılırım. Hala da fırsat buldukça izlerim. Hele bu eski çizgi filmlerin çok sağlam yapımlarla filmleri çekilince onları izlemek için çocuk gibi sabırsızlanıyorum. Mesela 2013 yapımı Pinokyo ve 2015 yapımı Heidi beni heyecanlandıran listemin başında gelir.
#Doğanbey Köyü78 kişinin yanarak can verdiği Grand Kartal Otel’deki facianın baş sorumlusu Halit Ergül, bir zamanlar odunculuk yapıyordu. ‘Getir götür’ işleri yaptığı otelin sahibinin kızıyla evlendikten sonra ‘patron’ oldu ve kendi oteller zincirini kurmak için ticari hırsla her şeyi yaptı.
#Grand Kartal OtelKaraköy’de son dönemde adından söz ettiren bir mekân var: Galaktos Gurme Restomarket. Tarihi bir doku içinde özgün konsepti ve mimarisiyle hizmet veren mekân, gün boyunca kahvaltı servisi sunuyor. Türkiye’nin dört bir yanından gelen doğal ve organik ürünleri tadabileceğiniz Galaktos’ta bu lezzetleri satın alıp evinize götürme imkânınız da var. Galaktos Gurme Restomarket’i yöneticisi Adnan Yazıcıoğlu’yla konuştuk.
#Galaktos Gurme RestomarketKONYA'da enkaz altında kalan 2 kişinin öldüğü, 3 kişinin de sağ kurtarıldığı 4 katlı bina çökmeden önce, zemin kattaki balık restoranının duvarlarındaki fayansların düşmeye başladığı ortaya çıktı. O anlar çalışanlar tarafından cep telefonuyla görüntülendi. Restoranda çalışan, binada oturanların tahliye edilmesini sağlayan Abrurrahman Keji (17), “Üstümüzü değişirken fayanslar dökülmeye başladı. Ondan sonra yukarı çıkıp, dışarı çıktık. Yan tarafta camlar patlıyordu. Sonra yukarı apartmana çıktılar. Bina yıkılacak diye dairelerde oturanlara haber ettiler. Arkalarından ben de çıkıp haber verdim.'' dedi.
#KonyaMHP Genel Başkan Yardımcısı Sadir Durmaz, MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin kamuoyuyla paylaştığı fikir ve düşüncelerinin terör sorununun kökten çözümünü ortaya koyan bir iradenin ifadesi olduğunu belirterek, "Ya silahlar gömülecek ya silahı tutanlar" dedi.
#MHPBolu Kartalkaya'daki Grand Kartal Otel'de 78 kişinin hayatını kaybettiği yangınla ilgili soruşturmada tutuklanan otel elektrikçisi Hüseyin Özer'in ifadesi ortaya çıktı. Özer, olay saatinde otelde olmadığını ancak çalışma arkadaşlarının kendisini arayarak restoranda yangın çıktığını, kendisinin sorumlu olmadığını söyledi. Ayrıca Özer yangın alarm ve yangın koruma sistemi ile alakalı hiçbir teknik bilgisinin olmadığını ifade etti.
#Bolu35 yaşın altındaki şefler arasından 8 başarılı isim... Hepsi ya kendi mekânının sorumluluğunu almış ya da büyük bir mutfağın başında. Genç şeflere hayallerini ve Türk gastronomisinin geleceğini sordum. Dünyayı takip eden, sürdürülebilirlik konusuna hâkim, doğdukları kültürün yemeğini ve coğrafyanın ürünlerini araştıran, gelecekte büyük başarılara imza atacak, mutfağımızı globale taşıyacak gençleri takdimimdir.
#Ebru ErkeMevsimin en sevilen meyvelerinden biri portakal. Keklerden salataya, balıktan sebzelere içine girdiği her şeye lezzet katar. Kabuğu bile tek başına yeter; ister reçelini yapın, ister kokusundan faydalanın. Şahane rengi de cabası... Biz de bu meyvenin doğal aromasıyla mutfağınızı şenlendirmeniz için şeflerden hem leziz hem sağlıklı portakallı tarifler aldık.
#Yazgı PatarHürriyet’e konuşan Bolu’nun önde gelen isimleri Halit Ergül’ün para kazanma hırsıyla otelin eksikliklerini gidermekten kaçındığını, son itfaiye raporundaki 8 eksikliği görünce, “Şimdi bunları yapmak boşa olur. Sezon bitsin de öyle tümden bir tadilata girelim” dediğini iddia etti. Öte yandan Kartalkaya'daki otel yangınına ilişkin 7 zanlı daha tutuklandı. Tutuklananların sayısı 9'a yükseldi.
#Halit ErgülBolu'da kayak merkezi Kartalkaya'da 78 kişinin hayatını kaybettiği Grand Kartal Otel’in çevresinde güvenlik çemberi oluşturulurken, askerler otele sivil vatandaşların yaklaşmasına izin vermiyor. Kayak merkezinde yangın öncesi neredeyse tamamen dolu olan diğer otellerin doluluk oranı yüzde 40’a kadar düştü.
#Kartalkaya