EKSTRA
MENÜ

Mehmet Yalçınkaya

ile ilgili tüm haberleri, son dakika haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Bugün haberlerinde son durum nedir? İşte tüm flaş gelişmeler...

Toplam 1.194 haberi bulunmuştur.

Mehmet Yalçınkaya Haberleri

MasterChef ne zaman başlayacak İşte MasterChef 2021den son bilgiler

MasterChef ne zaman başlayacak? İşte MasterChef 2021'den son bilgiler

MasterChef Türkiye'nin yeni sezonu hakkındaki araştırmalar hız kazandı. MasterChef Türkiye 4. yeni sezonu ile yakında başlıyor. TV8 ekranlarında yayınlanacak olan yeni sezon öncesinde ilk tanıtım, yarışmanın sıkı takipçileriyle paylaşıldı. Peki, MasterChef Türkiye 2021 ne zaman başlayacak?

17.06.2021Televizyon
Masterchef Türkiye ne zaman başlayacak İşte yeni sezondan son bilgiler

Masterchef Türkiye ne zaman başlayacak? İşte yeni sezondan son bilgiler

TV8 ekranlarında izleyiciyle buluşan sevilen yemek yarışma programı MasterChef Türkiye'nin yeni sezonda ne zaman ekranlara geleceği merak konusu olmuşken, yarışmadan ilk tanıtım yayınlandı. Ünlü şeflerin sunumunda ekranlara gelen yarışma programı MasterChef Türkiye'nin yeni sezon yayın tarihi sorgulanıyor. Peki, MasterChef Türkiye 2021 ne zaman başlayacak?

9.06.2021Televizyon
Tampon bölgede 106 yıl önce ölen Alman mühendisin mezarı bulundu

Tampon bölgede 106 yıl önce ölen Alman mühendisin mezarı bulundu

ŞANLIURFA’nın Akçakale ilçesine sınır komşusu olan Suriye’nin Tel Abyad kentinin arasındaki tampon bölgede 106 yıl önce demir yolu yapımındaki iş kazasında ölen Alman mühendis Fuhrer Zom'un mezarı bulundu. İç savaşın ardından kurşun ve şarapnel izlerinin isabet ettiği mezarın çevre düzenlemesi yapılırken, Alman mühendisin yakınlarına ulaşılması için de çalışma başlatıldı.

3.06.2021Gündem
MasterChef Mehmet Yalçınkaya’nın kızı Sudeden tatil pozları

MasterChef Mehmet Yalçınkaya’nın kızı Sude'den tatil pozları!

Kim kime ne demiş, kim nereye gitmiş ve neler yapmış? Magazin dünyasından kısa haberler...

19.05.2021Magazin
Mehmet Şef ilginç anısını anlattı: Programdan sonra bir pideci aradı…

Mehmet Şef ilginç anısını anlattı: Programdan sonra bir pideci aradı…

Hürriyet Bizimle’nin bugünkü konuğu ünlü şef Mehmet Yalçınkaya oldu.

17.05.2021Gündem
‘Çimçim karidesle sabretmeyi öğrendim’

‘Çimçim karidesle sabretmeyi öğrendim’

‘MasterChef Türkiye’ yarışması jüri üyelerinden, MYK Gastro Arena kurucusu şef Mehmet Yalçınkaya’nın mutfağına sızdık… Bize aşçıların ana üssü Bolu’da geçen çocukluğunun sofralarını, 11 yaşında çırak olarak girdiği kamyoncu lokantasını, Süreyya Lokantası’nda kasalarca küçük ‘çimçim karides’ ayıklarken kurduğu hayalleri, Katar Emiri’ne hazırladığı yemekleri ve onu bugünlere getiren serüvenlerini anlattı.

14.03.2021Gündem
Ünlü isimleri buluşturan ödül töreni

Ünlü isimleri buluşturan ödül töreni

Yıldız Teknik Üniversitesi İşletme Kulübü tarafından düzenlenen “Altınyıldız Classics Yılın Yıldızları Ödülleri”, 19’uncu kez sahiplerini buldu. Önceki akşam Yıldız Teknik Üniversitesi’nin Davutpaşa kampüsünde bulunan Kongre ve Kültür Merkezi’nde yapılan törene çok sayıda ünlü isim katıldı.

13.03.2021Magazin
Derbi için ünlü isimlerden çok konuşulacak skor tahminleri

Derbi için ünlü isimlerden çok konuşulacak skor tahminleri!

Fenerbahçe-Galatasaray maçına saatler kala derbi heyecanı giderek artıyor. Her kesimden futbolseverin merak ettiği derbiyle ilgili Spor Arena olarak Fenerbahçeli ve Galatasaraylı tanınmış isimlerden görüşler aldık.

6.02.2021Spor Arena
Ünlülerin Fenerbahçe-Galatasaray derbisi tahminleri

Ünlülerin Fenerbahçe-Galatasaray derbisi tahminleri!

Fenerbahçe-Galatasaray maçına saatler kala derbi heyecanı giderek artıyor. Her kesimden futbolseverin merak ettiği derbiyle ilgili Spor Arena olarak Fenerbahçeli ve Galatasaraylı tanınmış isimlerden görüşler aldık.

6.02.2021Futbol
Hazer Amani kimdir İşte Hazer Amaninin hayatına dair bilgiler

Hazer Amani kimdir? İşte Hazer Amani'nin hayatına dair bilgiler

Geçtiğimiz yıl Ocak ayında evlenen ünlü şarkıcı Sıla ve şef Hazer Amani Bodrum’da boşandı. Bu gelişmenin ardından Hazer Amani'nin kim olduğu ve özel yaşamı merak konusu oldu. Peki, Hazer Amani kimdir?

18.01.2021Hayat
Mehmet Şefin gençlik fotoğrafı olay oldu

Mehmet Şef'in gençlik fotoğrafı olay oldu!

TV8'de yayınlanan 'MasterChef' adlı yemek yarışmasında jüri üyeliği yapan Mehmet Yalçınkaya, zaman zaman sosyal medya paylaşımlarıyla gündem oluyor. Son olarak gençlik fotoğrafını takipçilerinin beğenisine sunan ünlü şefi gören, gözlerine inanamadı.

18.01.2021Magazin
Mehmet Şeften MasterChef Serhat itirafı

Mehmet Şef'ten MasterChef Serhat itirafı!

MasterChef 2020'de büyük finalde yarışan Serhat Doğramacı aylar süren maratonun sonunda şampiyon olmayı başarmıştı. MasterChef Türkiye'nin jüri üyeleri Somer Sivrioğlu, Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya, canlı yayında gazeteci Candaş Tolga Işık'ın konuğu oldu.

6.01.2021Magazin
Mehmet Şeften Serhatın paylaşımına cevap

Mehmet Şef'ten Serhat'ın paylaşımına cevap!

Acun Ilıcalı'nın yapımcısı olduğu 'MasterChef Türkiye 2020' yarışmasında, Barbaros Yoloğlu'nun yenerek şampiyonluk ipini göğüsleyen Serhat Doğramacı'dan yeni açıklama geldi. Şef Mehmet Yalçınkaya'dan cevap gecikmedi.

5.01.2021Magazin
Danilo Zanna: Aşksız hayat aç kalınmış hayat gibidir

Danilo Zanna: Aşksız hayat aç kalınmış hayat gibidir

Onu sevmeme ihtimaliniz neredeyse yok. Her daim sempatik ve pozitif. Boşuna “Sevimlilikte pandayla yarışır” demiyorlar. Yeni yıla doğru geri sayarken gözde şef Danilo Zanna’yla buluştuk. Zor geçen 2020’nin ardından bizi mutlu edecek yemekleri, yılbaşı sofrasını daha da lezzetli hale getirecek detayları, sofrada olması ve olmaması gerekenleri konuştuk: “Ekmek az yiyin...Çorba yok. Afrodizyak içinse deniz mahsulleri...”

Acun Ilıcalıdan Masterchef Junior paylaşımı -Masterchef Junior ne zaman, nerede yayınlanacak

Acun Ilıcalı'dan Masterchef Junior paylaşımı -Masterchef Junior ne zaman, nerede yayınlanacak?

MasterChef 2020 sezonunda duyurusu yapılan Masterchef Junior’ın detayları belli olmaya başladı. MasterChef’in finali ardından Junior sezonunun yayınlanması bekleniyor. Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna’nın jüri koltuğunda oturacağı Masterchef Junior, Acun Ilıcalı’nın yeni projesi Exxen üzerinden yayınlanacak.

23.12.2020Televizyon
MasterChefler, AA Yılın Fotoğrafları Oylamasına katıldı

"MasterChef"ler, AA Yılın Fotoğrafları Oylamasına katıldı

TV8'in 7'den 70'e ilgiyle izlenen yemek yarışması MasterChef'in yapımcısı İrem Kanan ile ünlü şefler Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna, AA'nın Yılın Fotoğrafları Oylaması'na katılarak "haber", "yaşam" ve "spor" kategorilerindeki fotoğraflara oy verdi

21.12.2020Magazin
İrem Kanan: MasterChef her yaştan seyircinin içindeki gurmeyi ortaya çıkardı

İrem Kanan: "MasterChef" her yaştan seyircinin içindeki gurmeyi ortaya çıkardı

TV8'in ilgiyle izlenen yarışma programı MasterChef, her ne kadar bir yemek yarışma programı olarak yayın hayatını sürdürse de Türkiye'de gastronomi ve gastronomi eğitimine ilginin artmasına, şehirlerin ve yöresel yemeklerinin tanıtımına, sosyal sorumluluk alanında farkındalık oluşmasına da katkı sağlıyor.

21.12.2020Televizyon
Mehmet Yalçınkaya kimdir, kaç yaşında ve nereli Babasını kaybeden Mehmet Şef gözyaşlarını tutamadı

Mehmet Yalçınkaya kimdir, kaç yaşında ve nereli? Babasını kaybeden Mehmet Şef gözyaşlarını tutamadı

MasterChef Mehmet Şef'in hayatı, yarışmanın son bölümünde gündeme geldi. Yaz aylarında babasını kaybeden MasterChef’in jüri üyeleri arasında yer alan Mehmet Yalçınkaya, yarışmanın son bölümünde duygusal anlar yaşadı. Babasını özlediğini dile getiren Mehmet Şef, "Herkes annesinin ve babasının değerini bilsin." diyerek gözyaşlarına hakim olamadı. Peki, Mehmet Yalçınkaya kimdir, kaç yaşında? İşte, Mehmet Yalçınkaya'nın hayatı ve babasıyla ilgili ayrıntılı bilgiler.

15.12.2020Televizyon
Mehmet Yalçınkayadan duygulandıran paylaşım: Babam 98 gün oldu ayrılalı

Mehmet Yalçınkaya'dan duygulandıran paylaşım: Babam 98 gün oldu ayrılalı

MasterChef Türkiye'nin dikkat çeken isimlerinden Mehmet Şef sosyal medyada en çok konuşulan isimlerden. Paylaşımlarıyla dikkat çeken Mehmet Yalçınkaya bu defa hayranlarına duygu dolu anlar yaşattı.

2.11.2020Magazin
MasterChef’te Mehmet Şef’in okuduğu şiirin tamamı: Bu Vatan Kimin ( Orhan Şaik Gökyay)

MasterChef’te Mehmet Şef’in okuduğu şiirin tamamı: 'Bu Vatan Kimin' ( Orhan Şaik Gökyay)

MasterChef’in 29 Ekim’de yayınlanacak bölümüne dair ipuçları veren fragmana Mehmet Şef’in okuduğu şiir damga vurdu. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nın yıl dönümüne özel olarak Çanakkale’de çekilen MasterChef bölümünde yarışmanın jüri üyelerinden Mehmet Yalçınkaya, Orhan Şaik Gökyay’a ait ‘Bu Vatan Kimin?’ şiirini okuyor. İşte Bu Vatan Kimin şiirinin tamamı…

29.10.2020Televizyon
MasterChef Barbarosun sözleri Mehmet şefi çıldırttı

MasterChef Barbaros'un sözleri Mehmet şefi çıldırttı

MasterChef Türkiye 2020'nin dün akşam ekrana gelen bölümünde kaptanlık oyunu oynandı. Şeflerin istediği sandviçi eksik yapan Barbaros tabağı sunum için masaya koymak yerine lavaboya bıraktı. 'Yemeğin nerede' diye soran şeflere ters yanıt veren Barbaros, Şef Mehmet Yalçınkaya'yı çıldırttı. Sinirlenen Mehmet Şef, Barbaros'u azarladı. İşte MasterChef Türkiye'de öne çıkanlar...

20.10.2020Magazin
MasterChef Barbarosun sözleri Mehmet şefi çıldırttı

MasterChef Barbaros'un sözleri Mehmet şefi çıldırttı

MasterChef Türkiye 2020'nin dün akşam ekrana gelen bölümünde kaptanlık oyunu oynandı. Şeflerin istediği sandviçi eksik yapan Barbaros tabağı sunum için masaya koymak yerine lavaboya bıraktı. 'Yemeğin nerede' diye soran şeflere ters yanıt veren Barbaros, Şef Mehmet Yalçınkaya'yı çıldırttı. Sinirlenen Mehmet Şef, Barbaros'u azarladı. İşte MasterChef Türkiye'de öne çıkanlar...

20.10.2020Magazin
MasterChefte Mehmet Yalçınkaya, Tanyayı ağlattı

MasterChef'te Mehmet Yalçınkaya, Tanya'yı ağlattı

'MasterChef Türkiye'nin dün ekrana gelen bölümünde bireysel dokunulmazlık oyunu sırasında gergin anlar yaşandı. Şef Mehmet Yalçınkaya, tabağını yetiştiremeyen Tanya'ya "Allah bize sabır versin. Al tabağını ve git" dedi. Tanya bu sözlerden sonra gözyaşlarına hakim olamadı.

18.09.2020Magazin
MasterChefe coronavirüs engeli

MasterChef'e coronavirüs engeli

MasterChef Türkiye yarışması coronavirüs engellerine takıldı. Programın her hafta yaptığı dış çekimler valilik kararıyla iptal edildi.

16.09.2020Televizyon
MasterChef Arem kimdir, nereli Arem Yüce ile ilgili bilgiler

MasterChef Arem kimdir, nereli? Arem Yüce ile ilgili bilgiler

MasterChef Arem merak edilen yarışmacılar arasında yer alıyor. Arem Yüce ile ilgili bilgiler araştırılıyor. İlk 16 seçmelerinde elenen Yüce yedeklerden yarışmaya dahil oldu. Peki MasterChef Arem kimdir, nereli?

13.09.2020Televizyon
MasterChef 52. yeni bölüm fragmanı yayınlandı - Dokunulmazlığı kim kazanacak

MasterChef 52. yeni bölüm fragmanı yayınlandı - Dokunulmazlığı kim kazanacak?

MasterChef'in yeni bölüm fragmanı yayınlandı.12 Eylül tarihinde ekranlara gelecek olan MasterChef Türkiye'de yarışmacılar haftanın son dokunulmazlık oyununda mücadele verecek. 16 kişilik kadroda yer alan MasterChef 2020 yarışmacıları yeni bölümde Silivri'ye gidecek ve kendi topladıkları ürünlerle yemeklerini hazırlayacak. Peki, MasterChef'te 3. dokunulmazlık oyununu hangi takım kazanacak? İşte, MasterChef Türkiye 52. yeni bölüm fragmanı.

12.09.2020Televizyon
MasterChefte Samsunspor rüzgarı Duygulandıran anlar...

MasterChef'te Samsunspor rüzgarı! Duygulandıran anlar...

Son dönemlerin ilgiyle izlenen yarışması MasterChef Türkiye'de duygu dolu anlar yaşandı. Yarışmacı Barbaros Yoloğlu, yarışmanın şefleri Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu'na Samsunspor'un yeni sezon formalarını hediye etti.

11.09.2020Futbol
Masterchef Jürisi Mehmet Şeften Çok Konuşulacak Cumhurbaşkanı Erdoğan, Acun ve Tarkan Yorumu

Masterchef Jürisi Mehmet Şef'ten Çok Konuşulacak Cumhurbaşkanı Erdoğan, Acun ve Tarkan Yorumu!

Ekranların en çok izlenen yarışma programlarından MasterChef'in fenomen jürisi Mehmet Yalçınkaya hurriyet.com.tr'de Ferit Ömeroğlu'nun konuğu oldu. Hikayesi olan yemekleri yapmanız gerekir diyen ünlü şef, "biz şov yapacağız diye insan yakmaya başladık" dedi. Programın challenge kısmında da çeşitli itiraflarda bulunan Yalçınkaya, Acun Ilıcalı'nın damak tadının elinin lezzetinden daha yetenekli olduğunu söyledi. Masterchef yarışmasındaki yorumları ve tercihleri ile ilgili gelen soruya da yanıt veren Mehmet Şef, Survivor 2020'de gösterdiği performans ile de çok konuşulan Yasin Obuz hakkında konuştu. Yasin'i herkes tırnak içinde "şaklaban" olarak anarken aslında biz iyi bir insan ve başarılı bir insanı çıkarmış olduk dedi. Megastar Tarkan ile ilgili de yaptığı bir yemek olup olmadığını merak ettiğini söyledi. İşte programdan geriye kalanlar...

10.09.2020Life Style
Masterchef jürisi Mehmet Şefden Acun Ilıcalı,Yasin Obuz, Armağan Çağlayan hakkında ilginç açıklamalar

Masterchef jürisi Mehmet Şef'den Acun Ilıcalı,Yasin Obuz, Armağan Çağlayan hakkında ilginç açıklamalar

Ekranların en çok izlenen yarışma programlarından MasterChef'in fenomen jürisi Mehmet Yalçınkaya hurriyet.com.tr'de Ferit Ömeroğlu'nun konuğu oldu. Hikayesi olan yemekleri yapmanız gerekir diyen ünlü şef, "biz şov yapacağız diye insan yakmaya başladık" dedi. Programın challenge kısmında da çeşitli itiraflarda bulunan Yalçınkaya, Acun Ilıcalı'nın damak tadının elinin lezzetinden daha yetenekli olduğunu söyledi.

10.09.2020Magazin
Mehmet Yalçınkaya kimdir, nereli MasterChef Mehmet Şef’in sol elinin hikayesi

Mehmet Yalçınkaya kimdir, nereli? MasterChef Mehmet Şef’in sol elinin hikayesi

Mehmet Şef, MasterChef 2020’nin merak edilen isimleri arasında yer alıyor. MasterChef’in jüri üyeleri arasında yer alan Mehmet Yalçınkaya Bolu’da dünyaya geldi. Peki MasterChef Mehmet Şef kimdir, kaç yaşında? İşte 1974 yılında dünyaya gelen ünlü şef ile ilgili bilgiler

9.09.2020Televizyon
6 Eylül MasterChef kim elendi MasterCheften elenen yarışmacı gözyaşlarına boğuldu İşte 48. bölüm fragmanı

6 Eylül MasterChef kim elendi? MasterChef'ten elenen yarışmacı gözyaşlarına boğuldu! İşte 48. bölüm fragmanı

MasterChef'ten kim elendi? sorusu son bölümle beraber yanıtını buldu. MasterChef Türkiye'nin 6 Eylül Pazar akşamı ekranlara gelen 47. son bölümünde eleme turunda yarışmacılar şeflerin istedikleri yemekleri en iyi şekilde yapmak için mutfakta ter döktü. Özgül, Duygu, Berker, Ebru, Gülşah, Eray'ın eleme potasında olduğu MasterChef'te iki aşamalı turda en başarısız yemeği yapan bir yarışmacı MasterChef'e ve hayallerine veda etti.. Elenen isim duygularına hakim olamadı. Yeni bölüm fragmanında ise MasterChef yeni yarışmacısı dikkat çekti. İşte, 6 Eylül MasterChef'te elenen yarışmacı ve yeni bölüm fragmanı.

7.09.2020Televizyon
MasterChef Esra kimdir, kaç yaşında Esra Tokelli hakkında merak edilenler

MasterChef Esra kimdir, kaç yaşında? Esra Tokelli hakkında merak edilenler

Esra Tokelli araştırılan isimler arasında bulunuyor. Jüri koltuğunda Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu’nun yer aldığı MasterChef 2020’nin kadrosunda yer alan yarışmacı bu hafta kırmızı takımda yarışıyor. MasterChef Esra kimdir, kaç yaşında? İşte 41 yaşındaki Esra Tokelli ile ilgili bilgiler

2.09.2020Televizyon
MasterChef Özgül kimdir, kaç yaşında Özgül Coşar ile ilgili bilgiler

MasterChef Özgül kimdir, kaç yaşında? Özgül Coşar ile ilgili bilgiler

MasterChef Özgül bu hafta kırmızı takımın kaptanlığını yapıyor. Kaptanlar arasındaki düelloyu kazanan Coşar merak edilen isimler arasında yerini aldı. Peki MasterChef Özgül kimdir, kaç yaşında? İşte 36 yaşındaki yarışmacı ile ilgili bilgiler…

25.08.2020Televizyon
MasterChefte ilk para ödülünün kazananı belli oldu

MasterChef'te ilk para ödülünün kazananı belli oldu!

MasterChef Türkiye dün akşam ödül heyecanı vardı. Kadınlar ve Erkekler olarak ayrılan iki takım 10 bin TL'lik ödül için ter döktü.

22.08.2020Magazin
MasterChef Mehmet Şef kimdir, nereli Mehmet Yalçınkayanın sol elinin hikayesi

MasterChef Mehmet Şef kimdir, nereli? Mehmet Yalçınkaya'nın sol elinin hikayesi

Mehmet Yalçınkaya, MasterChef 2020’nin merak edilen isimler arasında yer alıyor. 1974 yılında dünyaya gelen Mehmet Şef, 2018 TÜRES tarafından düzenlenen Türkiye Lezzet Ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile En iyi Şef Ödülü’nün de sahibi oldu. Başarılı şefin pek çok ulusal ve uluslararası ödülü de bulunuyor.

20.08.2020Televizyon
MasterChef Sedat kimdir, nereli Sedat Tuncer ile ilgili bilgiler

MasterChef Sedat kimdir, nereli? Sedat Tuncer ile ilgili bilgiler

MasterChef Sedat esprili kişiliği ile dikkat çeken yarışmacılar arasında yer alıyor. MasterChef 2020’nin ilk 16 yarışmacısı arasında bulunan Sedat Tuncer bu hafta kırmızı takımda yarışıyor. Peki Sedat Tuncer kimdir, kaç yaşında? İşte 13 yıldır mesleğin içerisinde bulunan MasterChef Sedat ile ilgili bilgiler…

18.08.2020Televizyon
MasterChef Gülşah kaç yaşında, kimdir İşte Gülşah Suna ile ilgili bilgiler

MasterChef Gülşah kaç yaşında, kimdir? İşte Gülşah Suna ile ilgili bilgiler

Gülşah Suna, MasterChef 2020 yarışmacıları arasında yer alıyor. Yarışmacı dün yaptığı yemek ile birinci olarak ilk 16 yarışmacı arasına katıldı. Peki MasterChef Gülşah kimdir, kaç yaşında? At antrenörü olan yarışmacı, MasterChef’e İstanbul’dan katılıyor.

17.08.2020Televizyon
MasterChef Gülşah Suna kimdir, kaç yaşında Gülşah Suna ile ilgili bilgiler

MasterChef Gülşah Suna kimdir, kaç yaşında? Gülşah Suna ile ilgili bilgiler

MasterChef Gülşah merak edilen isimler arasında yerini aldı. Yarışmaya ikinci defa katılan Gülşah Suna, ilk eleme ve üçlü elemelerde başarılı olarak final turuna kalmayı başarmıştı. Peki MasterChef Gülşah kimdir, kaç yaşında? İşte at antrenörlüğü yapan başarılı yarışmacı ile ilgili bilgiler..

14.08.2020Televizyon
MasterChefte jüriyi şoke eden ayrılık... Gözyaşlarına boğuldular

MasterChef'te jüriyi şoke eden ayrılık... Gözyaşlarına boğuldular!

32 yarışmacının, 16 kişilik rüya takıma girebilmek için verdiği MasterChef mücadelesi tüm hızıyla devam ediyor.

14.08.2020Magazin

Yazar Sonuçları

Bugün ne yapsak?

Şef Mehmet Yalçınkaya imza yemeklerini sunacağı MYK Cafe Restoran’ı hizmete açtı. Cumartesi yemeği için bekleniyorsunuz...

5.06.2021

Bizim mutfakta demokrasi olamaz

Aşçılar diyarı Bolu’da dünyaya geldi. Dünya Aşçılar Olimpiyatları’nda ikinciliği ve üçüncülüğü, sayısız madalyası var. Alanında zaten çok iyi tanınıyordu ama MasterChef ile ününe ün kattı. Şimdilerde gençler onun gibi başarılı bir şef olma peşinde. Türkiye’nin en ‘sert’ mizaçlı ama sohbeti ‘tatlı’ şefi Mehmet Yalçınkaya ‘Hürriyet Bizimle’nin konuğuydu.

16.05.2021

Ünlü isimler 17 gün ne yapacaklar

1 yılı aşkın süredir, iyi-kötü, hayat evde devam ediyor olsa da dün başlayan ve bayram dahil 17 günü kapsayan ‘tam kapanma’ sadece ekonomik değil psikolojik açıdan da hepimizi zorlayacak. Bedenen ve ruhen sıkışmamak için evde neler yapılabilir? Bilim insanından, yazarına sanatçısına kadar ünlü isimler neler yapacak? Sordum...

30.04.2021

Gastro Show başlasın

2019 yılında Türkiye’nin her bir köşesinde bir etkinlik vardı; Festivaller, gastronomi şölenleri, şef yarışmaları, tedarikçi buluşmaları, zirveler... Ta ki 2020 Mart ayı ile birlikte başlayan pandemi belasına kadar...

22.02.2021

Bizim anketin şampiyonu Tarhana

‘Menemen soğanlı mı olur soğansız mı?’, ‘Pizza mı yoksa pide mi?’ sorularıyla zaman zaman anketler düzenleyen ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor, bu kez ‘Tarhana mı, mercimek mi?’ diye sordu. Mercimek çorba yüzde 52 oyla şimdilik önde gidiyor ama Türkiye’nin sayılı şefleri tercihini şüphesiz tarhanadan yana kullanıyor. Peki neden?

8.02.2021

Bugün ne yapsak

Kalemi, kağıdı hazırlayın, dileklerinizi yazın. Çünkü bugün Merkür, Güneşle kavuşuyor...

8.02.2021

Bu umursamazlık getirdi kararları

Harbiye kararı şoke etti, Hakan Altun ne yaptı, Mehmet Şef’e kızmalı mıyız... Nusret yine yaptı yapacağını... Geride bıraktığımız hafta gündem yoğundu. Yine bol bol eleştirdik bazı isimleri, dedikodu kotamızı fazlasıyla doldurduk...

13.09.2020

Kapadokya’da otel açıyor

Dünyanın en sıra dışı coğrafyalarından Kapadokya, ziyaretçilerini büyülemeye devam ediyor. Bölgeye âşık olanlardan biri de genç oyuncu Hilmi Cem İntepe.

11.09.2020

‘Bizim mutfak pembe panjurlu değil’

‘MasterChef Türkiye’ yarışmasının jüri koltuğundaki üç şef: Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna. Onlar Türkiye’nin yeni megastarları. Birçok kişi yemek programları sayesinde şef olma hayali kuruyor. Ancak iyi şef olmanın sırrı ‘yeterince sinirli’ olmaktan geçiyor gibi. Şen şakrak olan şefler, iş yemeğe gelince yarışmacı ağlatacak kadar katı. Nedir bu ‘şef agresifliği?’ Reyting için mi? Yoksa mutfakta işler gerçekten böyle mi yürüyor?

10.09.2020

Masterchef Türkiye 2020: Vedat Milor haklıydı

Vedat Milor, geçtiğimiz haftalarda YouTube’da “Rehber” adını verdiği ve “Bir Gastronomi Belgeseli” olarak nitelendirdiği bir video yayınladı. Edebiyat atıflarından tema seçimine kadar baştan sona severek izlediğim bir belgesel oldu. Başta Vedat Milor ve Besim Hatinoğlu olmak üzere emeği geçen herkesin eline sağlık! Mide Lobisi topluluğu olarak kendileriyle geçtiğimiz günlerde bir söyleşi de yaptık, belgeselin devamının geleceği konusunda ümitlerimiz arttı.

28.08.2020