katmer

Sahneler seni çağırıyor… 

Bu hafta Dolu Kadehi Ters Tut, Zorlu PSM’de; Ceylan Ertem ‘Sezen Aksu Tribute’ konseri için JJ Arena’da sahneye çıkacak. Dünyaca ünlü isimler İstanbul’a geliyor; İrlandalı rock grubu God is an Astronaut, IF Performance Hall Beşiktaş’ta sahneye çıkacak. Ben Klock, Volkswagen Arena’da; Stephen Bodzin ise Klein Phönix’te DJ kabininin başına geçecek.

Fenerbahçe'de tarihi kongreden önce 2 kritik zirve

Fenerbahçe Başkanı Ali Koç, 2 Nisan’daki olağanüstü kongre ile ilgili nabız yoklamaya devam ediyor.

Arda Güler'e övgü: Büyüsünü gösteriyor | Montella övüyor ama yedek başlattı

A Milli Futbol Takımı, EURO 2024 öncesi hazırlıkları kapsamında Macaristan ile karşılaşırken sahanın en dikkat çeken isimlerinden biri Arda Güler oldu. Vincenzo Montella'nın yedek soyundurduğu milli yıldız, kısa süre oynadığı maçta takımın kalitesini yukarıya çekerken İspanyol basınında da gündem oldu.

Marko Guduric'ten Dusan Tadic sözleri: Mesaj atmamı bekliyor | Fenerbahçe Beko'da Jasikevicius etkisi, baklava, katmer...

Fenerbahçe Beko'nun yıldız basketbolcusu Marko Guduric, Spor Arena Youtube Kanalı'na konuk oldu. Sarı-lacivertli takımın, Sarunas Jasikevicius'un gelişiyle çıkışa geçmesinden bahseden Sırp oyuncu, futbol takımında top koşturan vatandaşı Dusan Tadic ile ilgili de konuştu.

Aksaray yemekleri - Aksaray'da ne yenir ve neyi meşhur? Aksaray mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Aksaray, İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan hem doğal güzellikleri hem de tarihi yerleri ile etkileyici bir şehrimiz. Kültür ve turizme önemli katkılar sunan Aksaray, gastronomi alanında da leziz yemekleri ile adından söz ettiriyor. Tarihi İpek Yolu'nun önemli noktalarından biri olan Aksaray, pek çok değerli medeniyetin izlerini taşırken yöresel yemekleri ile Anadolu mutfak kültürünün en güzel örneklerini gözler önüne seriyor. Peki Aksaray Yemekleri - Aksaray'da ne yenir ve neyi meşhur? Aksaray mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.

Artan baklava yufkalarını değerlendirmek için birkaç basit tüyo

Baklava yufkası sadece tatlılar için değil tuzlu lezzetler için de kullanılıyor. İşte baklava yufkasıyla yapabileceğiniz lezzetlerden bazıları...

Genciz, güzeliz, isyan ederiz!

Reha Erdem imzalı ‘Neandria’, Suna adlı atletizm tutkunu genç bir kız, arkadaşları ve yaşadığı köy vasıtasıyla kâr hırsı, doğayı katletme, inanç, açgözlülük, iyi ve kötü gibi meseleler etrafında gezinen bir öykü anlatıyor. Ekolojik çağrışımları güçlü bu film, gençlere ve onların geleceği biçimlendirme çabalarına, özgürlük arayışlarına inanan, umuda sarılan yapısıyla dikkat çekiyor.

Menü üzerine epey çalışılmış, malzemeler dikkatle pişirilmiş

Yeni Lokanta’da tattığım mantı ününü hak ediyor çünkü tuzlu yoğurt çok yakışmış ama benim zevkime göre biraz fazla kaynatmışlar. Kuzugöbeği mantarı ve tarhananın baharat gibi kullanılması başarılı. Mersin karides tuzlu-tatlı-ekşi-acı dengesi açısından en başarılı yemek. Kuzunun gerdanı seçici damakları hayal kırıklığına uğratmaz.

Küheylan 3 Şubat’ta sahnede

KEREM Alışık, Emir Özden, Hatice Aslan, Devrim Nas, Açelya Devrim Yılhan ve Gizem Katmer’in rol aldığı ‘Küheylan’, 3 Şubat’ta Maximum Uniq Hall’de tiyatroseverlerle buluşacak.

Ünlü sanatçı Yüksel Uzel hayatını kaybetti

Güney Afrika’nın Johannesburg şehrinde yaşayan ünlü sanatçı Yüksel Uzel(74), bu sabah hayatını kaybetti.

Pizzanın en iyisi Napoli’de mi yenir?

Evet, çünkü dünyanın hiçbir yerinde Napoli’deki kadar çok sayıda iyi pizzacı yok. Bazen hoş ve farklı sürprizlerle de karşılaşıyorsunuz. Öte yandan eğer klasik pizza yemek istiyorsanız cevabım olumsuz. Dünyanın pek çok ülkesinde Napoli tipi pizzalar artık gayet güzel yapılıyor. Margherita ve marinara gibi klasik pizzaların en iyileri birçok kentte mevcut.

Ciğercisinden gar lokantasına Antep...

Avustralya’nın ünlü televizyon simalarından Maeve O’Meara ile düzenlediğimiz Türkiye gastronomi turlarının Gaziantep ayağında misafirlerimizi baklava atölyesine götürürdük. Yıllardır kuru Lübnan ve ballı şerbetli Yunan baklavası yiyen Avustralyalı gurmeler gerçek Gaziantep baklavasına bayıldı. Yabancılar baklavacılığın ahilik kültürünü ve harcanan emeği bu ziyaretlerle öğrenebilir.

Kayseri’de salça kaynatma günleri

Kayseri’de kışa hazırlık yaparken salça kaynatma geleneği de unutulmuyor. Halk, belediyenin tahsis ettiği bir arazide salçasını yapıyor...

‘Kat kat, katmer değil, yenir ama meyve değil’

Başlıktaki bilmecenin yanıtı; lahana… Kışın kat kat sarılmış koyu yeşil yaprakların arasında usul usul büyüyen beyaz lahana tam bir vitamin deposu ve lezzet bombası. İçindeki bütün besleyici değerlerin yanı sıra umami içeren tadına rağmen niyeyse biraz küçümsenir… Klasik etli sarmasından modern şef mutfaklarına giren ızgarasına birçok tarif hazırladım, birine mutlaka şans verin...

'2024’te görülmesi gereken şehirler' listesine seçildi: İzmir'in sonbaharda keşfedilmeyi bekleyen 8 güzelliği

Dünyaca ünlü seyahat içerikleri yayıncısı Lonely Planet, 2024’te mutlaka ziyaret edilmesi gereken ülke ve şehirlerini sıraladı. Görülmesi önerilen ülkelerde Moğolistan ve Hindistan ilk sıralarda yer alırken, İzmir de keşfedilmesi gereken şehirler listesinde ilk 10'da yer aldı. Biz de buradan hareketle uzmanlarımıza “İzmir’in sonbaharda görülmesi gereken güzellikleri neler?” diye sorduk. İşte ‘Güzel İzmir’in keşfedilmeyi bekleyen 8 adresi…

Geçmişle bugün buluşuyor

Bu hafta Emel Mathlouthi, Angelique Kidjo ve Riff Cohen 5. Uluslararası Halk Müzikleri Festivali kapsamında AKM’de sahneye çıkacak. 1980’li yıllarda birçok hit şarkıya imza atan Alphaville ‘Şişli Plak Festivali’nin konuğu olacak. 1990’lı yılların efsanevi ikilisi Snap! ise Vintage Festival’in sürprizi.

“Küheylan” Yeni Sezonu 10 Ekim’de Açıyor!

Çolpan İlhan & Sadri Alışık Tiyatrosu ve Piu Entertainment ortak yapımı ile sahnelenen efsane oyun “Küheylan”, ikinci sezonuyla seyircinin karşısına çıkacak. Sahnelendiği günden bu yana kapalı gişe devam eden “Küheylan” görkemli prodüksiyonu, çarpıcı hikayesi, etkileyici kostüm ve maske tasarımlarıyla 10 Ekim’de İstanbul Zorlu PSM’de tiyatroseverlerle buluşacak.

Oylum isminin anlamı nedir? Oylum ne demek? Oylum adının özellikleri, analizi ve kökeni

Oylum günümüzde tercih edilen ve bebeklere konulmak istenen isimler arasında yer alıyor. Özellikle kız bebeklere konulması tercih edilen Oylum isminin anlamı nedir? Oylum ne demek ve özellikleri nelerdir gibi pek çok detayı bir araya getirdik.

Kadriye isminin anlamı nedir? Kadriye ne demek? Kadriye adının özellikleri, analizi ve kökeni

Yabancı kökenli isimler ülkemizde oldukça popüler hale gelmiş ve isimlerden birisi de Kadriye ismi olarak görülmektedir. Son yıllarda giderek tercih edilen Kadriye isminin çocuğu için düşünen anne ve babalar, ismin anlamını ve kuranda geçip geçmediğini sorgulamaktadır. Kadriye isminin anlamı nedir? Kadriye Ne Demek? Kadriye ismi Kur’an’da geçiyor mu? İşte, tüm detaylar.

Antep’te bayram havası

GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nden bildiriyorum: Anteplilerin 7x24 yemek yedikleri külliyen yalan. Fotoğrafta gördüğünüz üzere, arada müzik ve dans molası da veriyorlar.

Tüm ailenin emeği var

Sarı yaz devam ederken özellikle hafta sonları tatil beldelerinde vakit geçirmeye devam ediyoruz. Sayfiyelerdeki küçük aile işletmelerinde yemek yemenin keyfi de bir başka oluyor. Jürimize köfteden sulu yemeğe beğendikleri aile işletmelerini sorduk...

Gelinim Mutfakta kaymaklı katmer tarifi: Evde kolay kaymaklı katmer nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Gelinim Mutfakta kaymaklı katmer tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Gaziantep'in sevilen tatlısı katmeri evde de yapabilirsiniz. Peki, evde kolay kaymaklı katmer nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, kaymaklı katmer tarifi ve yapımı...

Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyreği kim aldı? 13 Eylül 2023 Gelinim Mutfakta puan durumu

Gelinim Mutfakta finale doğru heyecan artmaya devam ediyor. Haftanın üçüncü gününde Gelinim Mutfakta tarifini en iyi hazırlayan gelin çeyrek altının sahibi oldu. Gelinim Mutfakta günün birincisi haftanın finaline önemli bir adım attı. Peki, Gelinim Mutfakta gün birincisi kim oldu, çeyreği kim aldı? 13 Eylül 2023 Gelinim Mutfakta puan durumu

Sonu er ile biten kelimeler listesi - 3, 4, 5, 6, 7, 8 harfli er ile biten kelimeler

Sonu er ile biten kelimeler listesi birçok kişi tarafından merak edilmektedir. Özellikle bulmacalarda çıkması bakımından öğrenilmesi önemli konulardan biridir. Bu bakımdan sonu er ile biten kelimeleri öğrenebilir ve buna göre kullanabilirsiniz. Sonu er ile biten kelimeler listesi -3, 4, 5, 6, 7, 8 harfli er ile biten kelimeleri derledik.

Afyon yemekleri - Afyonkarahisar'da ne yenir ve neyi meşhur? Afyonkarahisar mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Ege Bölgesi'nin tarihi dokusu ve eşsiz güzellikleri ile ilham veren illerinden birisi Afyonkarahisar. Anadolu'nun gelenek ve göreneklerini geçmişten günümüze muhafaza eden Afyonkarahisar, İstiklal Savaşında çok önemli bir yere haiz. Gastronomi alanında ise hızla ve emin adımlarla ilerleyen, Türk mutfağının inceliklerini en güzel şekilde içeren leziz yemekleri ile mutfağımızı dünyaya tanıtmayı misyon edinen şehir, ziyaretçilerini bekliyor. Merak edenlere özel Afyon Yemekleri - Afyonkarahisar'da ne yenir ve neyi meşhur? Afyonkarahisar mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesini derledik.

Denizli yemekleri - Denizli'de ne yenir ve neyi meşhur? Denizli mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Denizli kültürel yemekleri bakımından çok zengin bir ildir. Ege kültürünün tam olarak yansıtıldığı bir ildir. Bu bakımdan kültürel çeşitlilik bakımından çok zengindir. Üstelik sadece yiyecek değil içecekleri de çok meşhur ve güzeldir. Bu bakımdan Denizli'ye gidildiğinde yenecek çok şey vardır. İşte, merak edilen tüm detaylar.

Ardahan yemekleri - Ardahan'da ne yenir ve neyi meşhur? Ardahan mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Doğu Anadolu Bölgesi’nin en özel ve en lezzetli yemeklerinin yer aldığı Ardahan mutfağı, kuzu etli içli pilavı meşhur kaşar peynirine kadar pek çok yiyeceği ve zengin mutfağı ile dikkat çekiyor. Ardahan'ın çok geniş bir yemek yelpazesi vardır. Ardahan'da ne yenir ve neyi meşhur? İşte, merak edilen tüm detaylar.

MASTERCHEF SON ELEME ADAYI 26 Ağustos 2023: MasterChef All Star 7. eleme adayı kim oldu, potaya hangi yarışmacı gitti? MasterChef’te şefler kime kaşık attı?

MasterChef'te haftanın son (7. eleme) adayı, dün akşam ekranlara gelen bölümle belli oldu. MasterChef All Star'da hafta boyunca mavi ve kırmızı takımda yaşanan mücadelelerin ardınan 6 eleme adayı belirlenmişti. Haftasın son eleme adayı da 26 Ağustos akşamı oynanan iki aşamalı oyunun ardından netleşti. Yayınlanan son bölümde özel konukları arasına bir yenisi daha eklendi. Gaziantep’te katmer denilince akla gelen ilk isimlerden olan Mehmet Özsimitçi yarışmanın konukları arasında yer aldı. Yarışmacılara Katmer yapımının püf noktalarını aktaran Özsimitçi’nin tarifi sonrası en iyi tabağı çıkaran isimler eleme potasına girmekten son anda kurtuldu. Yarışmacılar günün ikinci etabında ise limon tuzu ile yaratıcılıklarını konuşturdu. İkinci turda birde sürpriz yaşandı MasterChef All Star’da şefler ilk kaşığı attı. MasterChef All Star’da hayallerine veda edecek isim Mehmet, Somer ve Danilo Şef’in değerlendirmesiyle belli oluyor. Peki Bugün MasterChef’te son eleme adayı kim oldu? MasterChef All Star şefler kime kaşık attı? İşte, All Star’da eleme heyecanı yaşayacak isim…