Bugün neler oldu?
Pizza
Pizza haberleri sayfasında Pizza hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 5940 Pizza haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Pizza, İtalyan kökenli bir hamur işi yemeği. Üstüne birçok malzeme konulabilir. Kaşar peyniri, sosis, domates, salam, biber, zeytin, mısır gibi ana malzemeleri dışında birçok değişik malzemenin konulduğu pizzalar da bulunmaktadır. Özellikle anavatanı olan İtalya'da ve ABD'de birçok pizza türü geliştirilmiştir. Dünyanın birçok yerinde pizza evlere servis edildiği için tüketimi oldukça yüksektir. Pizza savaş döneminde bulunmuş bir yemektir. Savaş zamanında İtalyan kadınlar yokluk yüzünden bir hamur üzerine buldukları malzemeleri koyarak pizzayı bulmuşlardır.
Pizza haberleri
Amerikan pizzasına Çermik Biberi... Diyarbakır mutfağı ve tarihine kadın eli değdi
Diyarbakır’da kadınlar yaşamın her noktasında... Bir yandan milattan önce 10 bin yılına uzanan kazılarda çalışıyor, bir yandan da şehrin gastronomisine katkı sunuyorlar... Kadınların Hevsel Bahçeleri’nde yetiştirdiği Çermik biberi, Amerika’daki pizzalara tat vermeye hazırlanıyor...
#Çermik Biberi
Cheddar peyniri nasıl yapılır ve eritilir? Cheddar peyniri nerenin ürünü
Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur bir peynir türüdür. Çiğ sütten peynir mayası kullanılarak elde edilen Cheddar peyniri tam olarak mayalanması için sabit bir ısıda bekletilmelidir. İşte Cheddar peynirinin yapılışı ile ilgili detaylar.
#Cheddar Peyniri
9 Şubat Dünya Pizza Günü: Sıcacık, çıtır kenarlı, yumuşacık
İyi bir pizza, evde pişirebileceğimiz en keyif veren yemeklerden biridir. Daha hamurun sıcaklığı elimizi yakarken dilimleyip masamızdaki şanslı kişiler arasında paylaştırınca bir mutluluk dalgası yayılır. Çıtır çıtır ilk ısırıklar alındığında o dalga gülücüklerle devam eder... Yiyen herkesi çocuksu bir mutlulukla dolduran ev pizzasını yapmanın püf noktalarını Dünya Pizza Günü vesilesiyle hatırlayalım...
#9 Şubat Dünya Pizza Günü
Pentagon teorisi yeniden gündem oldu! İsrail'in saldırısını ilk onlar fark etti
Sosyal medya platformu X'teki bir hesap, İsrail'in İran'a yönelik saldırısından yaklaşık 1 saat önce Pentagon'daki pizza siparişlerinde olağanüstü yoğunluk olduğunu açıklayınca meşhur Pentagon teorisi yeniden gündeme geldi.
#İsrail
MasterChef ananaslı pizza tarifi: Ananaslı pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Ananaslı pizza tarifi, farklı lezzetler denemek isteyenler için nefis bir alternatif. Ananasın lezzetinin yanı sıra tatlı ve tuzlunun uyumunu çok seveceksiniz. Peki ananaslı pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler? Eğer denemek isterseniz tüm yapılış aşamalarını derledik. Şimdiden afiyet olsun...
#Pizza
İki İtalyan lezzetinin tek tarifte buluşması: Focaccia Pizza
Sevgili lezzetsever dostlarım...Türk mutfağına olan sevgim ve ilgim, artık hepinizin bildiği bir gerçek... Türk mutfağı ve lezzetlerini hazırlayıp en sevdiklerime sunmanın yanı sıra sizinle de paylaşmayı çok seviyorum, artık onu da biliyorsunuz. Bana “Türk Mutfağı dışında en sevdiğin 2. mutfak hangi ülkeye ait?” diye sorsalar, kesinlikle “İtalya” derim. Çünkü hem Türk damak tadına çok yakın hem de zeytinyağı ve taze baharatlara çok fazla değer veriyorlar. Bu nedenle İtalyan mutfağı artık uzmanlıklarım arasında yerini aldı bile. Makarna ve pizzadan ibaret gibi gözükse de aslında İtalyan mutfağı derya deniz bir kültüre sahip. Fakat bizim gibi hamur işine çok düşkün olduklarını da inkar edemeyeceğim.Bu hafta sizinle Focaccia ve pizzanın buluştuğu, dışı kıtır, içi yumuşacık enfes bir tarifle geldim. Bu tarifi özellikle minikler çok sevecek.
#FocacciaPizzanın en iyisi Napoli’de mi yenir?
Evet, çünkü dünyanın hiçbir yerinde Napoli’deki kadar çok sayıda iyi pizzacı yok. Bazen hoş ve farklı sürprizlerle de karşılaşıyorsunuz. Öte yandan eğer klasik pizza yemek istiyorsanız cevabım olumsuz. Dünyanın pek çok ülkesinde Napoli tipi pizzalar artık gayet güzel yapılıyor. Margherita ve marinara gibi klasik pizzaların en iyileri birçok kentte mevcut.
#Pizza
Şehirdeki tüm İtalyanlara kafa tutuyor
Emirgan’da, Napoli usulü nefis pizza yapan o minik pizzacıyı bilen bilir. Pizza Emirgan 10’uncu yılında dekorasyonu başta olmak üzere her şeyiyle yenilendi; menüsü, pizzanın yanına eklenen diğer İtalyan lezzetleriyle genişledi. Tüm yemeklerin odun ateşinde pişirildiği mutfakta pizzalar atalık unla hazırlanıyor, makarnalar el yapımı. Özellikle ıstakoz ve ıstakoz kabuklarından yapılan bisk’le sunulan fettucine bence bir başyapıt!
#Pizza
Çalıştığı pizza dükkanına ateş açtı: 1 kişi öldü, 1 kişi yaralı
Manisa'nın Yunusemre ilçesinde Ferhat K., çalıştığı pizza dükkanına motosikletiyle gelip, ruhsatsız tabancayla ateş açtı. Saldırıda çalışanlardan Sultan Zencirci (27) öldü, Gül D., (45) yaralandı. Olayın ardından kaçan Ferhat K., yakalanıp, gözaltına alındı.
#Manisa
İyi bir pizza herkesi mutlu eder
Hemen herkesin sevdiği birkaç lezzet saysak İtalyan mutfağının vazgeçilmezi pizza, mutlaka listede ilk sıralarda yerini alır. Napoli usulü yapılansa artık ülkemizdeki pizzacılarda da sık sık rastlayabildiğimiz, çok popüler bir seçenek. Ankara’daki mekânı Stüdyo Pizza’da ekşi mayalı nefis pizzalar yapan şef Murat Artukmaç’la bu lezzetin inceliklerini konuştuk.
#Pizza
Hızlı ve keyifli yemek için tercih ettiğim iki adres
Bırakın ülkemizi, “İstanbul’da ‘en iyi lahmacun’ şu veya bu” demek anlamsız hatta ahmakça. Farklı stiller, farklı ustalar var, farklı gelenekler var... Ama iyisi nedir, ölçütleri nelerdir, bunlar konusunda anlaşabiliriz. Bahsettiğimiz bir pideyse kullanılan unun kalitesi, mayanın niteliği ve miktarı, mayalanma süreci, fırının özelliği ve pişirmedeki ustalık… Hepsi bir bütün...
#Fast FoodPizza’a ait tüm site haberleri
Makarnadan pizzaya: 5 farklı pesto soslu tarif
Pesto sosu, taze fesleğen, parmesan peyniri ve çam fıstığıyla hazırlanan en özel İtalyan soslarından biri oluyor. Makarnadan salatalara kadar birçok tarifte kullanılan bu nefis sos, her damak tadına hitap ederek gurme seçenekler sunuyor. Pesto soslu makarnadan bruschettaya, pizzadan kiraz domates salatasına enfes tarifleri bir araya getirdik. İşte, 5 farklı pesto soslu tarif ve adım adım yapılış aşamaları...
#Pesto Soslu Tarifler
Ülkü Hilal Çiftçi kimdir, nereli, kaç yaşında, hangi dizilerde oynadı? Ülkü Hilal Çiftçi'nin babası kimdir?
Türk televizyon ve sinema dünyasının çocuk yaşta ekranlarla tanışan ve bugüne kadar pek çok önemli yapımda başarılı performans sergileyen genç yeteneklerinden Ülkü Hilal Çiftçi, hem kariyeri hem de özel yaşamıyla magazin gündeminde ve izleyicilerin yakın takibinde yer alıyor. Geniş bir izleyici kitlesi tarafından merak edilen "Ülkü Hilal Çiftçi kimdir, nereli, kaç yaşında, hangi dizilerde oynadı ve babası kimdir?" sorularının yanıtları, oyuncunun yaşam öyküsü ve profesyonel adımlarıyla şekilleniyor. Peki, Ülkü Hilal Çiftçi kimdir, nereli, kaç yaşında, hangi dizilerde oynadı? Ülkü Hilal Çiftçi'nin babası kimdir? İşte, o detaylar
#Çocuk OyuncularMichelin ödüllü şef Osman Sezener: En zoru Türk misafirleri ağırlamak
Yolculuğu İzmir’de aile restoranında başladı. Türkiye’de iki ayrı restoranla Michelin yıldızı alan tek şef oldu… NATO Zirvesi’nde 20 binden fazla konuğun ağırlandığı organizasyonda hazırladığı mönülerle Türk mutfağını dünyaya tanıttı. Restoran sahibi şef Osman Sezener ile merkez üssü Urla’da buluştuk; hem kendi hikâyesini hem gastronomi dünyasındaki eğilimleri dinledik.
#Michelin Yıldızı
Bodrum’da tatilin hesaplısı: Deniz ücretsiz, lahmacun 250 TL, hamburger pizza 450 TL
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen, Bitlis Adilcevaz’dan Bodrum Türkbükü’ne, Çeşme’den Sinop’a, Marmaris’ten Kemer’e, uzanan ücretsiz girişli halk plajları yaz sezonunda yoğun ilgi görüyor. Hem deniz keyfini hem de ekonomik yeme içme seçeneklerini bir araya getiren halk plajlarında, bulundukları turizm destinasyonu fark etmeksizin aynı fiyat tarifesi uygulanıyor. Türkiye'nin dünyaca ünlü turizm merkezlerinden Bodrum’un en popüler koyları Türkbükü ve Yalıkavak’ta yer alan halk plajlarında lahmacun 250 TL, hamburger ve pizza 450 TL, et döner 550 TL’den satışa sunuluyor.
#Bodrum
Biz ne ara bu kadar suşiye düştük?
Restoran menülerinde ‘sushi’ başlığı ne zaman pizza ve burger gibi bir bölüme dönüştü? Ne zaman alışveriş sepetimize California roll eklemek bu kadar doğal gelmeye başladı? Suşi artık bizde de gündelik tüketim alışkanlıklarının bir parçası ve bu, yeni kuşağın dünyayla kurduğu ilişkinin de bir göstergesi...
#Restoran
Yaş aldıkça gençleşip güzelleşiyor… Meğer formunun sırrı sabahları içtiği o çorbaymış!
Sinema dünyasının en büyük yıldızlarından biriyle evli. Ama böyle olmasaydı da bir gün adını dünyaya duyurabilecek bir kariyeri var. Ki zaten eğitimi, çalışkanlığı ve kararlılığıyla kendi mesleğinin en önde gelen isimlerinden biri.
#Amal Clooney
NATO’nun güçlü mesajlarından biri mutfaktan çıktı
Liderler Ankara’da güvenliği konuştu, şeflerse Anadolu’yu anlattı. Fatih Tutak, Sinem Özler ve Osman Sezener’in hazırladığı üç farklı menü, aslında tek bir mesaj taşıyordu: Türkiye artık mutfağıyla da konuşuyor. Bir önemli tercihse yemek isimlerinin çevirilere maruz kalmamış olmasıydı.
#NATO
Michelin müfettişleri için ‘rota yeniden’ oluşturuluyor
Michelin Rehberi’nin 2027 edisyonu ilk kez tüm Türkiye’yi kapsayacak. İstanbul, İzmir, Muğla ve Kapadokya’nın ardından gözler şimdi Anadolu’nun dört bir yanındaki restoranlarda... Biz de gastronomi dünyasından uzmanlara “Michelin müfettişleri Türkiye’de mutlaka nerelere gitmeli” diye sorduk. Gelen öneriler yalnızca büyük şehirlerle sınırlı kalmadı; Şırnak’tan Çanakkale’ye upuzun bir liste ortaya çıktı. Kimi yerel mutfak mirasını yaşatıyor, kimi bölgesinin gastronomik değerini yeni tekniklerle yorumluyor. Cevaplar Türkiye’nin gastronomi zenginliğinin birkaç şehirden çok daha büyük olduğunu gösteriyor.
#Michelin
Heyecan dorukta, sofralar hazır...
2026 FIFA Dünya Kupası heyecanı başladı... Bu heyecanı takip ederken sofrayı boş bırakmak olmaz. Üstelik ABD’yle olan saat farkı nedeniyle bazı maçları sabahın erken saatlerinde izliyoruz. Böyle zamanlarda mutfakta uzun mesailer yerine pratik çözümler hayat kurtarıyor. Ekmek üstü lezzetler, dip soslar ya da dondurucudan çıkarıp kısa sürede hazırlayabileceğimiz çıtır atıştırmalıklarla işimizi kolaylaştırabiliriz. Evinin şefi Gülay Barbaros Altan, maç heyecanına lezzet katacak pratik ipuçlarını paylaştı.
#2026 FIFA Dünya Kupası
Ünlü oyuncunun hayatında büyük bir eksik varmış: Bu acımasız meslek yüzünden çocuklarıma istediğim gibi babalık yapamadım!
Bundan yıllar önce daha 18 yaşındayken tek cümlelik bir rolle sinema dünyasına adım attı... Belki o filmdeki rolü küçücüktü ama onun için çok uzun ve pırıltılarla dolu bir yolun ilk adımı oldu.
#Matt Damon