Bal

Tatlı krizlerinde imdada yetişiyor

Kilomuza daha çok dikkat ettiğimiz yaz aylarında rafine şekerli tatlılar yerine ballı tarifler ilk tercihiniz olsun... Meyveli tarttan kakaolu pudinge, smoothie’den kahveye pek çok tarifimde bal kullanıyorum, son derece masum lezzetler elde ediyorum.

Bebeklerde balgam nasıl geçer, atılır ve çıkarılır? Bebeklerde balgama ne iyi gelir ve balgam söktürücü yöntemler

Bebeklerde balgam çeşitli nedenlere bağlı olarak görülür. Bazı durumlarda ise, bebeklerde balgam söktürücü ilaçlardan yararlanırken, bazı durumlarda da bebeklere doğal yöntemler uygulanarak balgamın söktürülmesi de sağlanır. Havaların soğuması ile birlikte pek çok bebekte öksürük ile birlikte geniz akıntısı ve balgam görülür. Bebeklerde balgam nasıl geçer, atılır ve çıkarılır sizler için derledik.

Bal kilo aldırır mı? diyette doğal, petek ve sütlü bal tüketmek kilo yapar mı

Pek çok faydası ile beraber bal günlük tüketimin en önemli parçaları içerisinde gelir. 7'den 70'e herkesin belli oranda tüketmesi gerektiği en önemli besin kaynakları içerisinde yer almaktadır. Peki bal kilo aldırır mı? Diyette doğal, petek ve sütlü bal tüketmek kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.

Bal kilo aldırır mı? Diyette doğal, petek ve sütlü bal tüketmek kilo yapar mı

Pek çok faydası ile beraber bal günlük tüketimin en önemli parçaları içerisinde gelir. 7'den 70'e herkesin belli oranda tüketmesi gerektiği en önemli besin kaynakları içerisinde yer almaktadır. Peki bal kilo aldırır mı? Diyette doğal, petek ve sütlü bal tüketmek kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.

Dünyanın en doğal tatlısı: Bal

Ülkemiz, bal üretiminde en önde gelen ülkelerden... Ben de mutfağımda şeker yerine bal kullanmayı çok seviyorum. Sadece tatlılarda değil, tuzlu yemeklerin marinasyonlarında da, tatlı-ekşi ve tatlı-acı soslarda da her zaman tercih ettiğim bir malzeme... En güzel tavuk marinasyonlarından biri, bal ve soya sosu karışımından oluşuyor. Bu karışıma, servis ederken bir miktar da susam ekleyince tavuklar bambaşka bir lezzete bürünüyor.

‘Yoğurt’a dair 

 Kabahat, Başkan Erdoğan’da. 

Şeker Yerine Kullanılabilecek Alternatif Besinler

Beyaz şekerden uzak durmak istiyorsanız tatlılarınızı yaparken şeker yerine kullanabileceğiniz doğal besinlerden faydalanabilirsiniz.

Alman ve İngiliz'e Türk balı

Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü bünyesinde hizmet veren bal paketleme tesisi tarafından Almanya ve İngiltere’ye bal ihracatı gerçekleştirildi.

Bir tenekeyi 3 yapıyorlar, sağlıkla oynuyorlar! Satın alanlar dikkat

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından aralıklarla gerçekleştirilen taklit-tağşiş ürün denetimlerinde 13 firmaya ait çok sayıda marka süzme balın sahte olduğu tespit edildi. Listedeki sahte balların glikoz oranının yüksek olduğuna dikkat çeken İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Onur Çilenk, "İklim koşulları nedeniyle rekoltemiz bir hayli düştü. Böylece glikozculara ve merdiven altı iş yapanlara gün doğdu. Bizden aldıkları balı karıştırarak sektöre satıyorlar. Bir teneke bal almışsanız bu 3 teneke oluyor" dedi.

Piyasadaki balın yüzde 70’i tağşişli

Türkiye Tarım, Hayvancılık ve Arıcılık Federasyonu (TAHAP) Başkanı Mustafa Sarıoğlu, bal konusunda vatandaşları uyardı.

Arıların şifalı gücü

Bal, polen, arı sütü, propolis... Arı ürünlerinin insan sağlığı üzerindeki etkilerine yönelik araştırmalar son yıllarda arttı. Görünen o ki arı ürünlerinin mucizevi faydaları var. Bu nedenle hem doğanın dengesini korumak hem kendi sağlığımız için arıları gözümüz gibi korumalıyız.

Kuraklık balı vurdu

Kuraklık, arıcılığı da vurdu. 4 yıl önce yıllık 106 ton bal elde eden arıcıların bu yıl 60 ton ürün elde ettiği belirtiliyor. 20 yıl önce kovan başı verim 25-30 kilogram civarındayken, şu an 13-14 kilograma kadar gerilemiş durumda. Üreticiler ise arı ölümlerinden endişeli.

Bal bozulur mu? Sıcakta, dolapta, ısıtılırsa ve şekerlenince bal bozulur mu

Besin değeri yüksek olan ürünlerin başında bal gelmektedir. Küçüğünden büyüğüne herkes balı çok sevmektedir. Sağlık açısından büyük yararları olan balı düzenli olarak tüketmek gerekmektedir. Tabi lezzetli olan bu besin için merak edilen sorular bulunmaktadır. Bal bozulur mu? Sıcakta, dolapta, ısıtılırsa ve şekerlenince bal bozulur mu tüm detayları ile derledik.

Bal bozulur mu?

Bal bozulur mu sorusu, bal tüketicilerinin merak ettiği konular arasında yer alabiliyor. Üzerinde tağşiş yapılması en mümkün olan gıda maddelerinden birisi olan bal, doğal olmayan yöntemlerle de suni katkı maddeleri aracılığıyla üretilebilmektedir. Peki, gerçek bal bozulur mu? İşte, o konu hakkında uzman isim Alper Kuyucu'dan açıklamalar

Kadıköy'de 4 ay önce kurulan arı kovanında yetişen ballar mahalle sakinleriyle buluştu

Kadıköy'de bakkal işletmeciliği yapan Fatih Bostan, memleketi Rize'ye gidemeyince bakkalının önündeki ağaca arı kovanı yerleştirmişti. Yaklaşık 4 aylık bekleyişin ardından kovandan ilk ballar alındı. Bostan, üretilen balları ücretsiz olarak mahalle sakinleri ile paylaştı.

Kadıköy'de arı kovanı kurdu, ballar mahalle sakinleriyle buluştu

Kadıköy'de bakkal işletmeciliği yapan Fatih Bostan, memleketi Rize'ye gidemeyince bakkalının önündeki ağaca arı kovanı yerleştirmişti. Yaklaşık 4 aylık bekleyişin ardından kovandan ilk ballar alındı. Bostan, üretilen balları ücretsiz olarak mahalle sakinleri ile paylaştı. 

Moussa Sow, Bölgesel Amatör Lig takımı Babaeskispor'a asbaşkan oldu

Fenerbahçe'nin eski golcüsü Moussa Sow, Bölgesel Amatör Lig takımlarından Babaeskispor'a asbaşkan oldu.

Anzer Balı'nın kilosu 1200 lira oldu

Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 rakımda üretilen ve pek çok hastalığa iyi geldiği bilinen Anzer balında bu yıl 2 ton 400 kilogram ürün tahlile gönderildi.

Kazdağları'nın rüzgarında uçan arıların balları 5 ülkeye ihraç ediliyor

Bal üreticisi Gökhan Aydoğdu "2018'den bu yana Amerika'ya, dünyanın en kapsamlı bal yarışmasına ürettiğimiz balı gönderiyoruz. Yaklaşık 6 ay boyunca birçok akademisyen tarafından Kuzey Carolina'daki merkezde bu ballar incelenir. Bu bölgede ürettiğimiz ballarla ilgili iki dünya birinciliğimiz, toplam 7 ödülümüz var" dedi.

20'şer kilo yem ne zaman dağıtılacak?

Marmaris temaslarımız sırasında bize anlatılan bir konu işin ‘tesellisi’ sayılıyor. “Bu olay 15 gün sonra gerçekleşseydi, mevsim faaliyetleri dolayısıyla bölgeye getirilen 3,5 milyon arı daha yaşamını kaybedecekti.”