EKSTRA
MENÜ

Zencefil

Zencefil ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Zencefil haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 2.653 Zencefil haberi bulunmuştur.

Zencefil Haberleri

Aman grip olmayın, bu karışımlarla önleminizi alın

Aman grip olmayın, bu karışımlarla önleminizi alın

Koronavirüste ikinci dalga endişeleri büyürken üzerine bir de grip mevsimi başladı ve grip olanları “Koronavirüse mi yakalandım?” korkusu sardı. Sağlıklı Yaşam ve Fitoterapi Uzmanı Dr. Buyrukçu, bu endişeyi yaşamamak için gribe karşı ev yapımı bitkisel grip savar ve pastil tarifi verdi.

14.09.2020Sağlık
Bağışıklık Düzenleyici: Yeşil Çay

Bağışıklık Düzenleyici: Yeşil Çay

Son dönemde herkes bağışıklık sistemini güçlendirecek yollar arıyor. Limon, portakal, bergamot gibi bitki kabuklarını kaynatıp tüketmenin yararlı olabileceğini söyleyen İç Hastalıkları ve Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Gülçin Kantarcı, hastalıklardan korunmak için bağışıklık sisteminin sadece hastalık döneminde değil, her zaman güçlü tutulması gerektiğini söyleyerek, vücut direncini güçlendirmeye yardımcı olacak gıdalarla ilgili bilgi verdi.

Bağışıklık sistemini güçlendirecek öneriler

Bağışıklık sistemini güçlendirecek öneriler

Son dönemde herkes bağışıklık sistemini güçlendirecek yollar arıyor. Limon, portakal, bergamot gibi bitki kabuklarını kaynatıp tüketmenin yararlı olabileceğini söyleyen İç Hastalıkları ve Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Gülçin Kantarcı, özellikle kronik hastalığı olanlar ve gebeler gibi özellikli gruplarda yer alan kişilerin bu ürünleri tüketmeden mutlaka hekimlerine danışmaları gerektiğinin altını çizdi.

14.09.2020Sağlık
Bağışıklığı Destekleyen Zencefil Çayı

Bağışıklığı Destekleyen Zencefil Çayı

Uzmanlar zencefilin bağışıklık sistemine olan olumlu etkilerini sıklıkla dile getiriyorlar. Keskin bir tada sahip olan ve tüketilmesi pek de kolay olmayan bu harika bitkiyi çay formunda kullanabilirsiniz.

Fazla Kilosu Olanlara Koronavirüs Uyarısı: Risk Oluşturabilir

Fazla Kilosu Olanlara Koronavirüs Uyarısı: Risk Oluşturabilir!

İnsanlar fazla kilolu olduklarında daha fazla oksijene ihtiyaç duyarlar. Bu organ sistemlerinin daha büyük bir baskıya maruz kalması anlamına gelir. Koronavirüs gibi enfeksiyonlarda bu ciddi bir sorun olabilir. Doç. Dr. Haluk Saçaklı, konuyla ilgili önemli bilgiler verdi.

4.09.2020İyi Yaşam
Uzmanından sonbaharda bağışıklığı güçlendirecek 10 öneri

Uzmanından sonbaharda bağışıklığı güçlendirecek 10 öneri

SONBAHARDA alınacak 2-3 kilonun bağışıklık fonksiyonunu tehlikeye sokabileceğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Duygu Yıldırım, “Siz de fazla kiloluysanız veya olması gerekenden zayıfsanız, vakit kaybetmeden ideal kilonuza sağlıklı bir diyetle ulaşmalısınız. Bunun için günde 4- 6 öğün beslenin ve kahvaltınızı çok geç yapmayın” diyerek, 10 maddede bağışıklığı güçlendirmenin yollarını anlattı.

3.09.2020Sağlık
Farklı Lezzetler Arayanlara: Altın Latte

Farklı Lezzetler Arayanlara: Altın Latte!

Sağlıklı ve leziz bir içecek arıyorsanız altın latte diğer adıyla zerdeçallı latteyi mutalaka deneyin.

Huawei Band 4 Pro: Öne çıkan özellikleri ve fiyatı

Huawei Band 4 Pro: Öne çıkan özellikleri ve fiyatı

Huawei, yeni akıllı bilekliği Huawei Band 4 Pro'yu Türkiye'de kullanıcılara sundu. İşte şirketin yeni akıllı bilekliğinin öne çıkan özellikleri ve fiyatı...

21.08.2020Teknoloji
Adanalı ustalar koronavirüse karşı bağışıklık güçlendirici kebap hazırladı

Adanalı ustalar koronavirüse karşı bağışıklık güçlendirici kebap hazırladı

Adana’da kebap ustaları, bağışıklık sistemini güçlendiren uykuluk, taze zencefil ve bazı özel baharatlar ekleyerek yeni bir kebap çeşidi yaptı.

Yeme-içmede ‘trend’ bitmez

Yeme-içmede ‘trend’ bitmez

Her geçen gün yeni bir lezzetle tanışıyoruz. Son günlerde ‘lokma’ akımına benzer bir trend ülkeyi sarmaya başladı. Küçük kâselerdeki ‘helva’lara ve ‘bubble tea’ denilen meyve aromalı, baloncuklu soğuk çaylara bir şans verin.

Yeşilliklerin içinde unutulmaz bir yaz keyfi: Kazdağları

Yeşilliklerin içinde unutulmaz bir yaz keyfi: Kazdağları

Kazdağları oksijen yoğunluğu açısından Alpler’den hemen sonra gelen, cennet ülkemizin en kıymetli yeşil alanlarından… Tanrıların kutsadığı, 850 yaşındaki anıt ağaçların, acıklı aşk hikâyelerinin, göl ve birbirinden güzel şelalelerin bulunduğu bu yeşil adreste güzel bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz? Özellikle Adatepe ve Yeşilyurt köyleri adeta kurtarılmış bölge…

6.08.2020Seyahat
Bayramda yemeği fazla kaçıranlara 3 günlük detoks programı

Bayramda yemeği fazla kaçıranlara 3 günlük detoks programı

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, bayramda yemeği fazla kaçıranlar için bir detoks önerisi paylaştı.

4.08.2020Sağlık
Kurban eti sağlıklı bir şekilde nasıl pişirilmeli

Kurban eti sağlıklı bir şekilde nasıl pişirilmeli?

Kurban Bayramı’nda etleri pişirmeden önce bekletmeli miyiz? Eti en sağlıklı şekilde nasıl pişirebiliriz? Bayramda yemeği fazla kaçıranlar, bu durumu nasıl telafi edebilir? Bayram sonrasında herhangi bir detoks yapılabilir mi? Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, açıkladı.

29.07.2020Kurban Bayramı
Düğün Diyeti ile Dünyaevine Hazırsınız

Düğün Diyeti ile Dünyaevine Hazırsınız

Kadınların en özel günü olan evlilikleri öncesi yaşanan tatlı telaşlardan biri de fazla kilolardır. Düğün öncesi fazlalıklarından kısa sürede kurtulmak ve bu özel güne en iyi haliyle hazırlanmak isteyen gelin adayları, düğün diyeti ile 5 günde en az 3 kilo verebilirler. Diyetisyen Mehtap Yakut, damat adaylarının da uygulayabileceği ve kısa sürede sağlıklı bir şekilde kilo vermeyi sağlayan diyetin ayrıntılarını anlatarak önemli tüyolar verdi.

27.07.2020Diyet Rehberi
Karides Bombası | Mucize Lezzetler

Karides Bombası | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde karides bombasu var! (Sponsorlu İçerik)

Hem hafif olsun hem karnım doysun

Hem hafif olsun hem karnım doysun

Salatalar sofraların olmazsa olmazları. İster yemeklere eşlikçi, ister tek başına bir öğün... Ünlü şefler ve restoranlardan sizin için tarifler aldık. Hem sağlıklı hem doyurucu bir salata için bu tariflere göz atın.

Metabolizma Hızlandıran 9 Baharat

Metabolizma Hızlandıran 9 Baharat

Bazı baharatlar var ki her mutfakta mutlaka olmalı ve günlük beslenmede yer bulmalı. Bu baharatlar içeriğindeki bileşenler sayesinde metabolizma hızlandırıp kilo vermeye de yardımcı oluyor. İşte bu faydalardan yararlanmak için sofranıza mutlaka almanız gereken 9 baharat...

Elektrikler ne zaman gelecek 7 Temmuz elektrik kesinti programı

Elektrikler ne zaman gelecek? 7 Temmuz elektrik kesinti programı

7 Temmuz Salı günü İstanbul'un bazı ilçelerinde meydana gelen kesintilerin ardından elektrikler ne zaman gelecek sorusu gündem konusu oldu. Elektrik kesintisi hakkında bilgi almak isteyen birçok kişi, internet üzerinden araştırmalarına başladı. Peki, İstanbul'da elektrikler ne zaman gelecek? İşte, elektrik kesintisi hakkında bazı bilgiler

7.07.2020Gündem
Elektrikler ne zaman gelecek BEDAŞ ve AYEDAŞ elektrik kesintisi programı

Elektrikler ne zaman gelecek? BEDAŞ ve AYEDAŞ elektrik kesintisi programı

İstanbul’dan elektrik kesintisi haberleri gelmeye devam ediyor. Hem Anadolu hem de Avrupa Yakası'ndaki bazı ilçelere elektrik verilemiyor. BEDAŞ ve AYEDAŞ, İstanbul'da 18 Haziran Perşembe günü elektrik kesintisi yaşanacak ilçeleri resmi sayfası üzerinden paylaştı. Kesinti programıyla ‘elektrikler ne zaman gelecek?’ sorusuna yanıt verildi. İşte BEDAŞ ve AYEDAŞ 18 Haziran elektrik kesintisi programı…

18.06.2020Gündem
Yeme-içme sektörü temsilcileri korona sürecini ve sonrasını Hürriyet’e değerlendirdi... Restoranlarda büyük değişim

Yeme-içme sektörü temsilcileri korona sürecini ve sonrasını Hürriyet’e değerlendirdi... Restoranlarda büyük değişim

Pandemi sürecinden en çok etkilenen sektörlerin başında gelen yeme-içme sektörü ve gastronomiyi bu alanın Türkiye’deki önde gelen aktörleriyle konuştuk. 3 ay boyunca kapalı kalmanın nasıl bir durum yarattığını konuştuğumuz sektör temsilcileri, gelecekte dikkat çekecek gelişmeleri şöyle sıraladı: “Hijyen çok daha önemli hale gelecek. Açık alanı olan restoranlar avantajlı olacak. Yerel tarım önem kazanacak. Doğal ve oynanmamış yemekler daha çok ilgi çekecek.”

14.06.2020Ekonomi
Zencefili daha fazla tüketmeniz için 6 sebep

Zencefili daha fazla tüketmeniz için 6 sebep

Zencefil, alternatif tıbbın önemli bitkilerinden biri. Son yıllarda da kullanımı bir hayli arttı. Eğer faydalarını hala bilmiyorsanız, zencefil tüketmeniz için 6 sebebi bir göz atın.

12.06.2020Evdehayat
“Besinlerle bölgesel zayıflama mümkün”

“Besinlerle bölgesel zayıflama mümkün”

Vücut tipine göre beslenmek bölgesel yağlardan kurtulmak için faydalı bir yöntem. Birçok insanda yağ dokusunun belirli bölgelerde daha fazla olduğuna dikkat çeken Beslenme ve Diyet uzmanı Evnur Saray, bölgesel yağlanmanın elma ve armut tipi olarak 2 farklı tipe ayrıldığını belirtti. Diyetisyen Saray, elma tipi vücuda sahip olanların göbek bölgesinde yağlanma görülürken, basen ve bacak kısmında yağlanma olanların ise armut tipi olduğunu belirtti. Saray, dirençli basen yağları için semizotu, ananas gibi yiyecekleri önerdi.

1.06.2020Sağlık
Evde ödem nasıl atılır

Evde ödem nasıl atılır?

Vücudunuzun içinde aşırı sıvı birikmesi durumunda su tutma meydana gelir, bu durum ödem olarak bilinir. Ödem dolaşım sisteminde veya dokularda meydana gelir.Ödem varlığında karnınızı, yüzünüzü, ayak ve el bileklerinizi ve ayaklarınızı şişmiş, kendinizi de yorgun hissedebilirsiniz. Peki bu ödem nasıl atılır? Diyetisyen Hazal Doğan ödem atmanın yollarını anlattı...

26.05.2020Evdehayat
Bayramda beslenme düzeni nasıl olmalı

Bayramda beslenme düzeni nasıl olmalı?

Ramazan ayı süresince değişen öğün saatleri ve beslenme düzeni, bayramla birlikte tekrar değişmeye başlayacak. Bu geçiş sürecinin ilk günlerinde sağlıklı beslenmenin daha çok önem kazanacağını ifade eden Uzman Diyetisyen Hilal Konak, konuyla ilgili önerilerini sundu.

22.05.2020Sağlık
Romatizma nedir Romatizma neden olur ve belirtileri nelerdir

Romatizma nedir? Romatizma neden olur ve belirtileri nelerdir?

Genelde psikolojik ve fiziki nedenlerle ortaya çıkabilen romatizma, stres ve kaygı durumunda tetiklenebiliyor. Romatizma belirtileri, temelde şiddetli eklem ağrıları, kuvvetsizlik, deride sertlik şeklinde ortaya çıkabiliyor. Peki, romatizma neden olur ve belirtileri nelerdir? İşte, Romatizma nedir ve tedavisi nasıl yapılır sorularının detaylıca cevabı

22.05.2020Sağlık
Hazımsızlık nedir, neden olur Hazımsızlığa ne iyi gelir

Hazımsızlık nedir, neden olur? Hazımsızlığa ne iyi gelir?

Hazımsızlık sindirim sisteminin iyi çalışmaması sonucunda sık sık yaşanan bir sorundur. Günümüzde her üç kişiden birinde görülen hazımsızlık sorunu, yemek yeme alışkanlıklarıyla da doğrudan ilintilidir. Peki, hazımsızlık nedir, neden olur? Hazımsızlığa ne iyi gelir?

22.05.2020Sağlık
Diş eti iltihabı nasıl geçer Diş eti iltihabına ne iyi gelir

Diş eti iltihabı nasıl geçer? Diş eti iltihabına ne iyi gelir

Ağız ve diş yeteri kadar önem gösterilmediği takdirde meydana gelen rahatsızlıktır. eksik ve dengesiz beslenme ve geçirilen hastalıkların ardından diş etlerinde ortaya çıkan enfeksiyonlar, diş etlerinde iltihaplanmaya sebep olabilir. Genellikle bakteriyel enfeksiyonlar nedeniyle oluşan diş eti iltihabı gingivitis olarak da isimlendirilir. Peki Diş eti iltihabı nasıl geçer? Diş eti iltihabına ne iyi gelir

22.05.2020Sağlık
Kireçlenme neden olur Kireçlenmeye ne iyi gelir Kireçlenme tedavisi nasıl yapılır,

Kireçlenme neden olur? Kireçlenmeye ne iyi gelir? Kireçlenme tedavisi nasıl yapılır,

Eklemlerde yer alan kıkırdaklar zaman içerisinde aşınmakta ve kireçlenme belirtileri göstermektedir. Yaşam kalitesine olumsuz etki eden kireçlenme, ilerleyen yaşlarda daha fazla kendisini hissettirmektedir. Eklem iltihabı hastalığı olarak tanımlanan kireçlenme, parmak ve bilek eklemlerinde daha fazla görülmektedir. 65 yaş üstü yetişkinlerde kireçlenme son derece yaygın olup nesilden nesle aktarılan bir hastalıktır. Peki, kireçlenme neden olur? Kireçlenmeye ne iyi gelir? Kireçlenme tedavisi nasıl yapılır,

22.05.2020Sağlık
Karın şişliği neden olur ve nasıl geçer Karın şişliğine ne iyi gelir

Karın şişliği neden olur ve nasıl geçer? Karın şişliğine ne iyi gelir?

Karın şişliği sorunu zaman zaman günlük hayatı olumsuz etkileyebiliyor. Karın şişliğinin kendi içerisinde pek çok nedeni bulunur. Bu nedenler kişinin yaşadığı hayata ya da kilosuna, yaşına, beslenme şekline göre farklılık gösterir. Peki, karın şişliği neden olur ve nasıl geçer? Karın şişliğine ne iyi gelir?

22.05.2020Sağlık
Bronşit belirtileri neler Bronşit nasıl geçer ve ne iyi gelir

Bronşit belirtileri neler? Bronşit nasıl geçer ve ne iyi gelir?

Kış mevsiminin kendini hissettirmesi ile birlikte çocuklarda çok sık meydana gelen bronşit, yetişkinlerin de başına gelebilmektedir. Akut ve kronik olarak iki farklı tipte bronşitin meydana gelmesi kişide; geçici olabilirken başka başka hastalıklara da yol açmaktadır. Kronik olma olasılığı olan bronşit için mutlaka doktora danışmanız gereklidir. Bronşit belirtileri, bronşit nasıl geçer, bronşite ne iyi gelir ve bronşit neden olur sorularının yanıtlarını sizler için bir araya getirdik.

22.05.2020Sağlık
Boyun ağrısına ne iyi gelir Boyun ağrısı nasıl geçer ve nedenleri

Boyun ağrısına ne iyi gelir? Boyun ağrısı nasıl geçer ve nedenleri

Günlük yaşamda en sık karışılan eklem rahatsızlıklarından biri de boyun ağrısı olarak dikkat çekiyor. Bu sorundan şikayetçi kişiler de boyun ağrısına karşı neler yapılabileceği noktasında internette araştırma yapıyor. Peki, Boyun ağrısına ne iyi gelir? Boyun ağrısı nasıl geçer?

22.05.2020Sağlık
Geniz Akıntısına Ne İyi Gelir Geniz Akıntısı Nasıl Geçer Ve Tedavisi

Geniz Akıntısına Ne İyi Gelir? Geniz Akıntısı Nasıl Geçer Ve Tedavisi

Bir insanın vücudu günde yaklaşık olarak 1-2 litre mukus üretmektedir. Mukus denilen madde ise; ağız, boğaz, geniz, burun, mide gibi bölgelerin nemli kalmasını sağlamaktadır. Mukusun normal görevinin gerektiği gibi yaptığı durumlarda boğazdan zararsız şekilde geriye doğru akar. Bu durumlarda da mukusu kişi tarafından fark edilmez.

22.05.2020Sağlık
Mide şişkinliğine ne iyi gelir Mide şişkinliği neden olur ve nasıl geçer

Mide şişkinliğine ne iyi gelir? Mide şişkinliği neden olur ve nasıl geçer?

Karnın üst bölgesinde (mide bölgesi) ağrı veya şişkinlik, vücutta sıvı toplanmasına bağlı olarak gelişebilir. Mide şişkinliğine çözüm evdeki doğal yöntemlerle de çare bulunabilir. Peki, mide şişkinliğine ne iyi gelir? Mide şişkinliği neden olur ve nasıl geçer?

22.05.2020Sağlık
Mide üşütmesine ne iyi gelir Mide üşütmesi belirtileri neler

Mide üşütmesine ne iyi gelir? Mide üşütmesi belirtileri neler?

Mide üşütmesi zaman zaman herkesin başına gelebilen bir sorundur. Halk arasında mide üşütmesi olarak bilinen bu rahatsızlık, tıp dilinde 'Gastroentrit' şeklinde adlandırılır. Mide üşütmesi yalnızca mideyi değil bağırsakları da etkiler. Peki, mide üşütmesine ne iyi gelir? Mide üşütmesi belirtileri neler?

22.05.2020Sağlık
Kulak ağrısına ne iyi gelir Kulak ağrısı nasıl geçer Kulak ağrısı nedenleri ve tedavisi

Kulak ağrısına ne iyi gelir? Kulak ağrısı nasıl geçer? Kulak ağrısı nedenleri ve tedavisi

Halk dilinde kulak ağrısı olarak bilinen otalji, kulağın kendinden kaynaklı olabileceği gibi diğer organların hastalıklarında da görülebilen bir şikâyettir. Kulak ağrısı için evde kolaylıkla hazırlanabilecek kulak ağrısına iyi gelen formüllere de başvurulabilir. Kulak ağrısına ne iyi gelir? Kulak ağrısı nasıl geçer? Kulak ağrısı nedenleri ve tedavisi...

22.05.2020Sağlık
Hamilelikte mide bulantısı ne zaman başlar Gebelikte mide bulantısı

Hamilelikte mide bulantısı ne zaman başlar? Gebelikte mide bulantısı

Hamilelikte mide bulantısı yaşayan kadınlar özellikle mide bulantısı hangi aylarda başlar ve ne kadar zaman sürer sorusunun cevabını ararken, konu hakkında aranan bir diğer konu da gebelikte mide bulantısı neden olur sorusunun cevabı. Peki Hamilelikte mide bulantısı ne zaman başlar? Gebelikte mide bulantısı

22.05.2020Sağlık
Mide bulantısı nasıl geçer Mide bulantısına ne iyi gelir Mide bulantısı nedenleri

Mide bulantısı nasıl geçer? Mide bulantısına ne iyi gelir? Mide bulantısı nedenleri

Mide bulantısı, boğazın arka tarafında ve midede hissedilen rahatsız edici bir duygudur ve kusmayla sonuçlanabilir. Mide bulantısına tükürük salgısında artış, baş dönmesi, yutma güçlüğü, başını kaldıramama, vücut ısısında değişiklikler ve çarpıntı eşlik edebilir. Peki, mide bulantısı nasıl geçer? Mide bulantısına ne iyi gelir? Mide bulantısı nedenleri

22.05.2020Sağlık
Tanzanya Devlet Başkanından ilginç koronavirüs iddiası

Tanzanya Devlet Başkanı'ndan ilginç koronavirüs iddiası!

Tanzanya Devlet Başkanı John Magufuli, oğlunun, yeni tip koronavirüse (Kovid-19) yakaladıktan sonra geleneksel tedavi yöntemleriyle iyileştiğini iddia etti. Ulusal basında çıkan haberlere göre, Devlet Başkanı Magufuli, ülkenin Chato bölgesindeki Evangelical Lutheran Kilisesi'nde yaptığı açıklamada, oğlunun Kovid-19'dan limon ve zencefil kürüyle iyileştiğini belirtti.

17.05.2020Dünya
Metabolizma hızlandıran 3 içecek tarifi

Metabolizma hızlandıran 3 içecek tarifi

Evde renkli meyve ve yeşil yapraklı sebzeler ile hazırlayacağınız smoothie'ler ile metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Bu içeceklere ara ara beslenmenizde yer verebilir, damak tadınıza göre benzer içecekleri kolayca yapabilirsiniz. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı metabolizma hızlandıran 3 içecek tarifi verdi, işte tarifleri...

15.05.2020Evdehayat

Yazar Sonuçları

İçiyorsak Sebebi Çok!

Su, hayatımız için oksijenden sonra hayati öneme sahip en elzem öğedir. Beslenmeden haftalarca yaşayabilmemize rağmen susuzlukta yalnızca birkaç gün yaşanabilir.

10.09.2020

Ağır vaka artışı çok ürkütücü

İTİRAF edeyim ki ekranlarda her akşam o turkuvaz rengi zeminde önümüze konan yeni rakamlar sadece canımı sıkmıyor, içimi de yakıyor. Rakamlardaki hızlı artış trendi sadece beni değil, hepimizi de derinden yaralıyor. 40 yıllık bir hekim olarak beni en çok da “ağır vaka sayıları”ndaki o hızlı ve inatçı artış üzüyor, düşündürüyor. Dikkatinize sunarım: Temmuz ortalarında 600-700 civarında olan ağır vaka sayılarımız son günlerde 1200’lü rakamları test etmeye başladı. Bu son derece önemli ve üzerinde hassasiyetle durulması, düşünülmesi gereken bir ayrıntıdır. Ayrıca başka itirazlarım da var. O itirazlar neler mi? Buyurun...

10.09.2020

COVID-19’a Karşı Bağışıklığınızı Bu Besinlerle Güçlü Tutun

Koronavirüs hastalığı (COVID-19), küresel bir halk sağlığı sorunu haline gelen yeni ve oldukça bulaşıcı bir enfeksiyondur. Bağışıklığı güçlü tutmak bu dönemde daha da önemli hale gelmiştir. Vücudu sağlıklı ve doğru besinlerle beslemek bağışıklığı güçlü tutmaya yardımcıdır.

8.09.2020

Zümküfül de gitmeseydi iyiydi

Balıkpazarı’ndaki meşhur Şampiyon Kokoreç, artan kira maliyeti nedeniyle 58 yıl önce kurulduğu Beyoğlu’na veda etti.

27.08.2020

Deniz, orman, karavan... ‘Hisarönü’

“Bir Karavan lazım bize, sınırsız kahve ve bitmeyen kitap, bir de deniz manzarası...” (La Edri)

20.08.2020

Lokantalara sahip çıkma zamanı

Gastronomi yazarı Cemre Torun, İstanbul restoranlarının özel tariflerini bir araya getirdiği bir kitap çıkardı: Restoranlar Evde.

22.07.2020

Kent hayatında yaprak dökümü

Salgın sürecini atlatamayan, atlatsa da bundan sonra bu koşullarda ayakta kalamayacağına inanan işletmeler kapanıyor. İnsanın içi acıyor, aralarında yılların ikon mekânları var.

17.07.2020

Yemek bilimcileri iyi ki var!

Dünden bugüne yemek kültürümüzün gelişimini yemek bilimcilerimiz sayesinde öğrendik. Onlar olmasaydı yoğurdu ya da şekeri nasıl keşfettiğimizi asla bilemezdik...

5.07.2020

Yaz geldiyse...

Ahh ah yaz, ne güzel bir mevsimsin sen… Sıcak kumlardan serin sulara atlamaksın, sahilde içilen soğuk bir içeceksin, mangal keyfisin, güneşlenmeksin, şortsun, mayosun, bu liste uzar da gider. Söylerken bile insanın içi ferahlıyor değil mi? Gerçi çocukken ve gençken sanki daha bir anlamlıydı. Uzun yaz tatilleri, deniz, güneş, kum, sokaklarda akşamları oyunlar, çekirdek çitletmeler, hamak-salıncak sefaları, balık avı, yaz diskoları, ilk öpüşmeler, ilk flörtler, bahçe sohbetleri, yaz aşkları veee elbette yaz yemekleri… Hatıramda kalan pek çok şey var, hepsini burada anlatmasam daha iyi 😊

26.06.2020

Metabolizma hızlandırıcı suyunuz hazır!

Zayıflama sürecinde danışanlarımdan ve takipçilerimden en çok aldığım sorunlarından biri metabolizma hızları ile ilgili... Metabolizma hızım çok yavaş, nasıl hızlandırırım? Hangi besinleri daha fazla tüketirsem veya hangi içeceği daha fazla içersem daha çok yağ yakarım? Bu tarz sorular merak ediliyor.

11.06.2020

Bayramın tadı sofrada çıkar

Bu bayram belki misafir ağırlayamayacağız ama bu, bayramlık lezzetlerimiz olmayacak anlamına gelmiyor. Haydi toplayın bayram enerjinizi, şeflerimizin rehberliğinde girin mutfağa ve unutulmaz bir sofra kurun ailenize.

23.05.2020