Çıkış Yap
Spaghetti bolognese tarifiSpaghetti bolognese tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Spaghetti bolognese tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Adını İtalya'nın Bolonya şehrinden alan bolognese sosu özellikle spagetti makarnaya çok yakışıyor. Kolayca yapabileceğiniz bu makarnayla, İtalya'yı sofranıza taşıyacak, çok fazla uğraşmadan çok çık bir yemek hazırlamış olmanın haklı gururunu yaşayacaksınız. İşte kısa zamanda kurulacak şık sofralar için spaghetti bolognese tarifi...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 250 gram dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet orta boy domates
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe göre taze fesleğen
Nasıl Yapılır
- Makarnanın HazırlanmasıMakarnayı haşlayıp süzün.
- Sosun HazırlanmasıSoğan, domates ve sarımsağı rendeleyin. Sos tenceresine ya da tavaya zeytinyağı koyun. Soğanı biraz tuz ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Salça ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıymayı ve sarımsağı katın, sürekli karıştırarak 5-6 dakika pişirin. Kıymanın rengi değişince domates rendesini ekleyin.
- Son DokunuşYaklaşık 10-15 dakika orta ateşte pişirin ve sosu makarnanın üzerine dökerek sıcak servis yapın.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ249 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ14 g
PROTEİN15 g
KARBONHİDRAT16 g
