MENÜ

Makarna

Makarna ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Makarna haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 8.129 Makarna haberi bulunmuştur.

Makarna Haberleri

Glutensiz Beslenme Nedir

Glutensiz Beslenme Nedir?

Gluten bir protein ailesidir. Birçok tahıl gluten ailesi proteinleri içerir. Bu tek bir protein değildir. Bir ailedir. Buğdayın, arpanın, çavdarın, kinoanın, pirinçin, çiğ karabuğdayın içinde vardır. Bu bir kategorize etme şeklidir. Bu protein ailesi içinde bir alt aile vardır ki bu da insanlar için toksiktir. Toksik olanlar arpa, buğday ve çavdarda bulunur.

6.08.2020Ekstra Özel
Pandemi Kilolarını Nasıl Veririz İşte Diyet Listesi ve Fit Tarifler...

Pandemi Kilolarını Nasıl Veririz? İşte Diyet Listesi ve Fit Tarifler...

Evlere kapandığımız pandemi sürecinde beslenme alışkanlıklarımız da değişti. Hareketsizlik ve sürekli evdeyken gelen sık yeme isteği, birçoğumuzun kilo almasına neden oldu. Peki bu pandemi kilolarından nasıl kurtulabiliriz?

6.08.2020Ekstra Özel
İlk yarıda gıda ve tarımdan 10 milyar dolarlık ihracat

İlk yarıda gıda ve tarımdan 10 milyar dolarlık ihracat

Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Veri Paneli'ne göre, 2020'nin ilk 6 ayında tarım, gıda ve içecek sektörü 10,15 milyar dolar ihracat, 8,74 milyar dolar ithalat gerçekleştirdi.

6.08.2020Ekonomi
Tarım ürünleri ithalatında vergi sistemi değişti, ithal spagettiye ek vergi geldi

Tarım ürünleri ithalatında vergi sistemi değişti, ithal spagettiye ek vergi geldi

Ticaret Bakanlığı, ithalat rejiminde yaptığı değişiklikle bazı tarım ürünlerinin ithalatından alınan vergide model değişikliğine gitti.

6.08.2020Ekonomi
Seyyal Taner: Hatırladığım en eski bayram geçen bayram

Seyyal Taner: Hatırladığım en eski bayram geçen bayram

Şurası kesin: “Seyyal Taner boyutu” diye bir şey var. Bir kere girince siz de kendinizi onun gibi, kafanızda çiçeklerle falan buluyorsunuz.  44 yıl sonra “Son Verdim Kalbimin İşine” şarkısını yeniden piyasaya süren efsanevi şarkıcıyla Bodrum’daki evinde buluştuk.Neden yaş almadığı belli: Tilkicik Koyu’na tepeden bakan, bahçe içinde, nasıl güzel, püfür püfür bir ev...Hayat arkadaşı, müzisyen Aydın Şencan ve kedileriyle yaşıyorlar. Adam etrafında pervane. İki konuşuyoruz, bir kalkıp bahçeden limon topluyoruz... İki konuşuyoruz, bir kalkıp selfie çekiyoruz...Bir ara içeri girdi, yoldan geldim diye kaşla göz arasında spagetti haşlamış. Bahçe domatesli, bahçe naneli, sulu sulu, tadı hâlâ damağımda.“Amaaan, açma şimdi kayıt cihazını, sonra yaparız röportajı” diyor. Haberi yok ki çoktan açıldı kayıt cihazı...

2.08.2020Magazin
Çorbaların da anısı vardır...

Çorbaların da anısı vardır...

Kahvaltıdan sonra önümdeki iki kitaptan ne seçiyorum biliyor musunuz? Çorba ve salata üzerine iki kitap: Burak Aziz Sürük ile Cengiz Çakıt’ın yazdığı ‘Adım Adım 62 Çorba’ ve ‘Adım Adım 62 Salata’...

31.07.2020Kitap Sanat
Duyusal oyun: Sayı avı

Duyusal oyun: Sayı avı

Çocuklarımız 3 yaşına yaklaştığında sayı sayma yeteneğini kazanmaya başlar. 2 yaşındaki çocuklar 1-2; 3 yaşında ise 1-2-3 diyerek anlamını bilerek sayabilirler. Çevremizde 10’a kadar sayan çocuklar görebiliyoruz ancak bu sayıların anlamlarını bildiklerinden değil sayıları ezberledikleri içindir

Kurban Bayramı için 8 beslenme tüyosu

Kurban Bayramı için 8 beslenme tüyosu

Bayram boyunca kırmızı et tüketiminde sıklık ve porsiyon miktarındaki artış kalp hastaları, diyabet, hipertansiyon ve böbrek hastaları için risk oluşturur. Bu nedenle porsiyon miktarında aşırıya kaçılmaması gerektiğinin altını çizen Uzman Diyetisyen Hilal Konak, Kurban Bayramı’na özel beslenme tavsiyelerinde bulundu.

30.07.2020Sağlık
Sağlıklı kilo vermek isteyenlere uzmanlar bu yöntemi mutlaka öneriyor

Sağlıklı kilo vermek isteyenlere uzmanlar bu yöntemi mutlaka öneriyor

Beslenme ve diyetetik uzmanları Dr. Ülkü Demirci ile Arş. Gör. Kübra Şahin, sağlıklı kilo vermek isteyenler için önemli tüyolar verdi. “Aç kalmayın, öğüt atlamayın” önerisinde bulunan Dr. Demirci, sağlıklı kilo vermek isteyenlere, “tabak modeli’ni önerdi.

29.07.2020Sağlık
‘Murat Reis’ adlı katamaranla Eritre’de mahsur kalan İbrahim Iğnak Hürriyet’e konuştu: 56 günde 14 kilo verdim

‘Murat Reis’ adlı katamaranla Eritre’de mahsur kalan İbrahim Iğnak Hürriyet’e konuştu: 56 günde 14 kilo verdim

Katamaranla dünya turuna çıkan Türk denizciler Selim Ekmekçioğlu, İbrahim Iğnak ve Lütfi Erman Atamer, Kızıldeniz’de fırtınaya yakalanınca Eritre’ye sığınmak zorunda kaldı. Sığınmadan önce büyükelçimiz Aykut Kumbaroğlu’na ulaşıp, Eritre otoritelerinden izin de almışlardı. Ancak Massawa Limanı’na yanaştıklarında iki asker yanlarına geldi ve onları bir adaya götürdü. O günden sonra bir daha kimse onlardan haber alamadı. 56 gün alıkonulduktan sonra özgürlüklerine kavuşan 3 Türk denizciden İbrahim Iğnak, yaşadıklarını Hürriyet’e anlattı:

29.07.2020Gündem
Sağlık Bakanlığı’ndan pandemide kurban uyarıları

Sağlık Bakanlığı’ndan pandemide kurban uyarıları

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Sağlık Bakanlığı’ndan önemli uyarılar yapıldı. Bakanlık, kurbanın kesilmesinden etin parçalanmasına ve pişirme tekniklerine kadar çok sayıda tavsiyede bulundu.

29.07.2020Gündem
Kurban Bayramında nasıl sağlıklı besleniriz

Kurban Bayramında nasıl sağlıklı besleniriz?

Bayramlar, tüm ailelerin ve sevdiklerin bir araya gelerek çeşitli ve büyük sofraların kurulduğu kültürel açıdan önemli günlerdir. Bayram ikramlarının yanı sıra kırmızı etin de yoğun olarak tüketildiği bir dönem olan kurban bayramında nasıl daha sağlıklı geçirebileceğinizi bilmemizde fayda var. Uzman Diyetisyen Mine Telek, bayramda sağlıklı beslenmenin yollarını anlatıyor.

28.07.2020Kurban Bayramı
Hıngal (Hinkali) nedir, nasıl yapılır Hıngal mantısı tarifi

Hıngal (Hinkali) nedir, nasıl yapılır? Hıngal mantısı tarifi

MasterChef yarışmasıyla geleneksel lezzet hıngal yemeği bir kez daha gündeme geldi. Kıyma ya da patatesle yapılan ve haşlanarak pişirilen hıngal, kızdırılmış tereyağı, sarımsaklı yoğurt ya da domates sosuyla servis edilebilir. Peki, hıngal nedir, hıngal nasıl yapılır?

Kurban Bayramında Nasıl Sağlıklı Besleniriz

Kurban Bayramı'nda Nasıl Sağlıklı Besleniriz?

Bayramlar, tüm ailelerin ve sevdiklerin bir araya gelerek çeşitli ve büyük sofraların kurulduğu kültürel açıdan önemli günlerdir. Bayram ikramlarının yanı sıra kırmızı etin de yoğun olarak tüketildiği bir dönem olan kurban bayramında nasıl daha sağlıklı geçirebileceğinizi bilmemizde fayda var. Uzman Diyetisyen Mine Telek, bayramda sağlıklı beslenmenin yollarını anlatıyor.

Karaciğer Sağlığı İçin Nasıl Beslenmeliyiz

Karaciğer Sağlığı İçin Nasıl Beslenmeliyiz?

Karaciğer yağlanmasından kaçınmak için başta ekmek, unlu mamuller, tatlılar, pilav, makarna, patates kızartması, yağlı soslar, yağlı etler ve şekerli içeceklerin az tüketilmesi gerektiğini belirten Organ Nakli Bölümü Prof. Dr. Onur Yaprak, karaciğer sağlığı için beslenme önerilerinde bulundu.

Dört peynirli niyokki tarifi 4 peynirli gnocchi nasıl yapılır

Dört peynirli niyokki tarifi! 4 peynirli gnocchi nasıl yapılır?

Dört peynirli Niyokki (gnocchi) tarifi, özellikle MasterChef yarışmasında icra edilmesinin ardından pek çok kişi tarafından araştırılmaya başlandı. İtalyan mutfağının öne çıkan yemeklerinden birisi olan 4 peynirli niyokki, patates ve makarnanın bir araya gelmesi dolayısıyla dikkatleri üzerine topluyor. Peki, dört peynirli niyokki nasıl yapılır? İşte, o konu hakkında merak edilen bazı bilgiler

Müntehir şef

Müntehir şef

Pandemi günlerinde evde kalınca herkes usta bir aşçıya döndü neredeyse. Yemek yapmasam da danışmanlıkta ustayımdır. Bir de yemek kitaplarını okumayı severim, sayfalarında uzun uzun lezzet yolculuğu yaparım.

24.07.2020Kitap Sanat
Anne adayları günde 6 öğün beslenmeli

Anne adayları günde 6 öğün beslenmeli

Son yıllarda hamilelikte ve kronik rahatsızlıklarda beslenmenin taşıdığı önemin farkına varıldığını belirten Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Cantuğ Çalışkan, hastalıklardan korunmadaki en önemli stratejinin beslenme olduğunun altını çizdi.

Fuhuş çetesinin şifresi: Makarna istiyorum

Fuhuş çetesinin şifresi: Makarna istiyorum!

Adana'da, fuhşu ‘makarna’ olarak şifreleyen ve polisin operasyonuyla çökertilen fuhuş şebekesinden firari şüpheli Fadime Ş., Muş’ta yakalandı.

18.07.2020Gündem
Transfer haberleri | Eljero Elia: Havaalanında uçuşu bekliyordum, uçağa binmedim...

Transfer haberleri | Eljero Elia: "Havaalanında uçuşu bekliyordum, uçağa binmedim..."

Medipol Başakşehir’in Hollandalı kanat oyuncusu Eljero Elia, İtalyan basınına açıklamalarda bulundu.

15.07.2020Futbol
Kamp yapmanın incelikleri

Kamp yapmanın incelikleri

Bir ormanın derinliklerinde, bir dağın eteklerinde, bir mağaranın önünde ya da kumsalda doğayla baş başa kalıp kentin stresinden kurtulabilirsiniz. Bunu yapmanın en kolay yollarından biri kamp tatili. Ancak bu işin dikkat edilmesi gereken birçok inceliği var. Çadır kurmak için su kenarını ya da çimenlikleri değil, kayalık yamaçları tercih etmeli; iyi bir mat ve uyku tulumu olmadan yola çıkmamalısınız

12.07.2020Seyahat
Her sporcunun bilmesi gereken beslenme tüyoları

Her sporcunun bilmesi gereken beslenme tüyoları

Sporun önemli bir kısmını beslenme oluşturuyor. Antrenman sırasında verimi ve dayanıklılığı arttırmada en önemli etkenlerden biri de beslenme. Düzenli ve sağlıklı beslenildiğinde verimli bir antrenman ve sağlıklı bir vücut kaçınılmaz. Peki, sporcular beslenmelerinde nelere dikkat etmeli? Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket Adanç, konuyla ilgili merak edilenleri yanıtladı.

7.07.2020Sağlık
Fuhuşun şifresi: Makarna istiyorum

Fuhuşun şifresi: Makarna istiyorum

ADANA’da, polis operasyonuyla çökertilen fuhuş şebekesi ile ayrıntılar ortaya çıktı. Fuhuş yapmak isteyen kişilerin, teknik takibe yakalanmamak için ‘makarna istiyorum’ şeklinde şifreli konuştukları belirtildi.

7.07.2020Haber
Fuhuş operasyonunda şok detaylar: Makarna istiyorum...

Fuhuş operasyonunda şok detaylar: 'Makarna istiyorum...'

ADANA’da, polis operasyonuyla çökertilen fuhuş şebekesi ile ayrıntılar ortaya çıktı. Fuhuş yapmak isteyen kişilerin, teknik takibe yakalanmamak için ‘makarna istiyorum’ şeklinde şifreli konuştukları belirtildi.

7.07.2020Gündem
Kıymanın hilelisi bakın nasıl anlaşılıyormuş

Kıymanın hilelisi bakın nasıl anlaşılıyormuş!

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, yüzde 100 dana eti adı altında satılan kıyma ve sucuk gibi ürünlere merdiven altı üreticiler tarafından sakatat ve kanatlı hayvan eti karıştırıldığını, kırmızı ette ise tartıda ağır basması için şırıngayla su enjekte edildiğini belirterek, yapılan hilelere karşı vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyardı.

Tekneden caretta carettaları beslediler

Tekneden caretta carettaları beslediler

ANTALYA'da, tur teknesiyle denize açılan yerli turistler, karşılaştıkları 2 yetişkin caretta carettayı besleyerek, bu anları cep telefonu kamerasıyla kaydetti. Sosyal medyadan paylaşılan video, kısa sürede çok sayıda beğeni aldı.

6.07.2020Gündem
Çölyak çocuklarda büyüme geriliği nedeni olabilir

Çölyak çocuklarda büyüme geriliği nedeni olabilir

Çocuğun yaşına ve cinsiyetine göre büyüme seyri de farklılık gösterebiliyor. Ancak genel olarak aşırı zayıflık, kısa boyluluk ya da tartı fazlalığı gibi durumlar büyüme sorunları olarak tanımlanabiliyor. Çocuk Sağlığı Hastalıkları, Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Meltem Uğraş, bazı genetik ya da hormonal sorunlar ya da sindirim sorunlarının da çocuklarda büyüme sorunlarına neden olabileceğini ifade etti

1. Sınıf Matematik Sıvı Ölçme (Sıvı Ölçüleri) konu anlatımı

1. Sınıf Matematik Sıvı Ölçme (Sıvı Ölçüleri) konu anlatımı

Bu dersimizde sayılan ölçümlerin dışında sayılamayan ölçümleri inceleyeceğiz. Farklı örnekler ile standart ölçüsü olmayan yani sıvı ölçülerin ne olduğuna bakacağız ve öğreneceğiz. İşte 1. sınıf matematik sıvı ölçme (sıvı ölçüleri) konu anlatımı.

3.07.20201. SINIF
Sıcak havalarda su tüketimine dikkat Çeşitli rahatsızlıklara neden olabilir

Sıcak havalarda su tüketimine dikkat! Çeşitli rahatsızlıklara neden olabilir

Suyun besinlerin bağırsaklardan emilip vücut için yararlı yapı taşlarına çevrilmesi ve zararlı toksik maddelerin atılmasını sağladığını ifade eden Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sedat Üstündağ, sıcak havalarda su tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini bildirdi.

3.07.2020Sağlık
Libyaya ihracat 10 milyar dolara ulaşabilir

Libya'ya ihracat 10 milyar dolara ulaşabilir

Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK) Türkiye-Libya İş Konseyi Başkanı Murtaza Karanfil, "Libya'ya ihracatımız artarak devam ediyor ve Afrika'nın iç kısımlarına ürün ticaretinde kilit bir rol üstlendiğimiz göz önüne bulundurulduğunda yakın zamanda ihracatta 10 milyar dolara ulaşabiliriz." ifadelerini kullandı.

2.07.2020Ekonomi
Düşük Karbonhidrat Diyeti Nasıl Yapılır

Düşük Karbonhidrat Diyeti Nasıl Yapılır?

Günlük hayatın içinde en çok gündem yaratan konu kilo verme. Az ya da çok herkesin vermesi gereken kilosu var. Kilo verme sürecinde ise düşük karbonhidratlı beslenme kilit nokta. Peki düşük karbonhidrat diyeti nasıl yapılır?

1.07.2020Diyet Rehberi
Hem yararlı hem eğlenceli: Montessori aktarma çalışması

Hem yararlı hem eğlenceli: Montessori aktarma çalışması

Evde duyusal oyunlar ile ‘montessori toddler’ çalışması yapabilirsiniz. Gündelik yaşam becerilerini kapsayan toddler çalışmalarından aktarma becerileri için bir oyun hazırlamaya ne dersiniz? Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Öğretmeni Hande Dinçel’in önerdiği hem ekonomik hem de çocuklar için yararlı ve eğlenceli bu etkinliği evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Yaz aylarında varis kabusunuz olmasın Tedavisi için 5 etkili yöntem

Yaz aylarında varis kabusunuz olmasın! Tedavisi için 5 etkili yöntem

Varis problemleri olanlar için yaz ayları farklı sorunları da beraberinde getirir. Sadece görsellik bile varis hastalarını başlı başına sıkıntıya sokar. Kış aylarında kıyafetler ve çoraplar sayesinde görsel açıdan daha kamufle edilebilir olan varisler yaz aylarında tamamen açıktadır.

29.06.2020Sağlık
15 TL’ye lahmacun, 25 TL’ye hamburger, ücretsiz şezlong ve şemsiye... Bodrumda ucuzu da var

15 TL’ye lahmacun, 25 TL’ye hamburger, ücretsiz şezlong ve şemsiye... Bodrum'da ucuzu da var

Bodrum ve Çeşme’deki lüks plajlar fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Hürriyet’in gündeme taşıdığı 100 TL’ye lahmacun satan, giriş ücreti olarak 550 TL talep eden lüks plajların ardından, aynı bölgelerdeki uygun fiyatlı plajları araştırdık. Bazı plajlar giriş ücreti istemezken, bazı plajlar lüks muadillerine göre çok daha uygun giriş ücreti alıyor. Bu plajlarda bir öğün yemek ve deniz için ortalama 50 TL yeterli olabilir.

27.06.2020Ekonomi
Son dakika haberler... Sokağa çıkma yasağı hangi saatler arasında olacak İçişleri tüm detayları açıkladı

Son dakika haberler... Sokağa çıkma yasağı hangi saatler arasında olacak? İçişleri tüm detayları açıkladı

Son dakika haberi... İçişleri Bakanlığı hafta sonu 81 ilde uygulanacak YKS'ye ve sokağa çıkma yasağına ilişkin, ek bir genelge yayımlandı. Hafta sonu uygulanacak kısmi sokağa çıkma kısıtlamasından, YKS’nin yapılacağı okulların etrafındaki kırtasiyelerde çalışanlar muaf tutulacak. Yerli/yabancı turistler, rezervasyon yaptırdıkları konaklama tesisine uçak, otobüs gibi toplu taşıma araçları veya özel araçlarıyla gidebilecek. Yerli ve yabancı turistler halk plajlarından yararlanabilecek, müze ve ören yerleri ile anıtları, ibadethaneleri, türbeleri ziyaret edebilecek.

26.06.2020Gündem
Sağlıklı Bir Öğün Tabağı Nasıl Olmalı

Sağlıklı Bir Öğün Tabağı Nasıl Olmalı?

Sağlığı korumanın ve yaşam kalitesini yükseltmenin yolu, sağlıklı beslenme ile düzenli fiziksel aktiviteden geçiyor. Sağlıklı beslenmenin de besin çeşitliliğine dayalı olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Sevinç Yücecan, sağlıklı beslenmenin formülünün renkli tabaklardan geçtiğini söyledi, önerilerde bulundu.

Yazar Sonuçları

Tatilde Kilomuzu Nasıl Koruruz?

Bir diyetisyen kontrolünde zayıflama programı içinde olun veya olmayın, önemli olan her zaman söylediğimiz gibi kendimizi kısıtlı veya bir gün sonlanacak bir beslenme programı içinde hissetmememizdir. Tatildeyken; muhakkak rutimizin dışında çeşitli besinleri tüketeceğiz ya da tamamen yeme-içme keşfi yapacağımız bir gezi planlıyoruz. Peki bu gezi de kilomuz nasıl koruyacağız?

5.08.2020

Bırak bu ayakları yılan kardeş

Tanrı yılanı sürünmekle cezalandırdı. Peki ya ondan önce yılan sürünmüyor muydu?

1.08.2020

Balıkçıların rotasında turkuvaz sularda... Çocukla teknede bir hafta

“Kamarada uyuyamam, deniz tutar” bahaneleriyle mavi turdan hep kaçtım. Salgın sebebiyle bu yaz razı oldum ve “Bugüne dek neler kaçırmışım” diye hayıflandım. Size hem duraklarımızı hem de çocukla çıkacağınız tekne turunda bilmeniz gerekenleri anlatacağım. Mesela bir hafta yalınayak ve şortla geçecek, fazla kıyafet taşımayın; yola çıkmadan menüyü kontrol edin, içecek ve atıştırmalıkları önceden alın.

27.07.2020

Gut diyeti nasıl olmalıdır?

Gut hastalığı; proteinin yapısında bulunan pürinin metabolizmasının bozukluğu nedeniyle ortaya çıkan bir hastalıktır. Bu hastalıkla pürinin vücutta kullanılması sonucu oluşan ürik asit eklemlerde birikerek şiddetli ağrılara neden olur.

21.07.2020

‘Eve erzak almaya değil devletimize sahip çıkmaya geldik’

Askerliğini gönüllü komanda olarak tamamladıktan kısa süre sonra İstanbul Ortaköy’de baba ocağına dönen 21 yaşındaki Batuhan Ergin’in, 15 Temmuz gecesi Boğaz Köprüsü’nün Anadolu yakasından attığı son mesajı şuydu: “Eve erzak almaya değil, devletimize sahip çıkmaya geldik.”

15.07.2020

Diyet yaparken sık yapılan 5 hata

Yaz aylarının gelmesiyle çoğumuzda fazla kilolar daha çok dert olmaya başladı. Fakat bu dönemde hızlı kilo verme telaşıyla yapılan birçok hata sağlığımıza fayda yerine zarar getirebiliyor. Hatta zayıflamak bir yana kilo aldığımızı bile görebiliyoruz.

7.07.2020

Yıldızlı zeytinyağlı domates sosu tarifi

Geçtiğimiz aylarda İtalya’nın üç Michelin yıldızlı aile işletmesi Da Vittorio restoranın şefi, sahibi Chicco Cerea’yla yaptığımız sohbeti yazmıştım burada. İtalya’nın koronavirüsten en çok etkilenen şehri Bergamo’daki durumu, restoran olarak hayatta kalabilmek için evlere servis yaptıklarını, sektörün geleceğini, zeytinyağını konuştuğumuz bir sohbetti.

6.07.2020

Haftanın testi

Magazin sözlüsüne Deniz Akkaya’yı kaldırdım. İnce ince kinayeler, açık açık topa tutmalar, yekten suçlamalar, bodoslama girişmeler, ben de şaştım kaldım.

6.07.2020

Kadınlara yapılınca kıyamet kopuyor

Bir erkeğin karın kaslarını “baklava”ya benzetmek nasıl bir gurme bakış açısının ürünü? Sibel Can’a yapılınca haksızlık, peki Engin Öztürk’e, Rıza Kocaoğlu’na reva mı bu muamele?

3.07.2020

Vücudun Süpürgesi: Lif ve Kaynakları

Lif, vücut tarafından sindirilemeyen veya çok az sindirilebilen ve emilim yoluyla kan dolaşımına katılmayan kompleks karbonhidratlardır.

1.07.2020

Haftanın Testi

Magazin sözlüsüne bu kez lifestyle yazarı Ebru Erberdi’yi aldım. İki soruda şaşaladı ama dersini iyi çalışmış. Otur Ebru, yıldızlı pekiyi...

29.06.2020

Yeni bir sanal çağa doğru

Korona salgını ve kriziyle giriş yaptığımız 2020 yılı hem dünya hem de kişisel tarihlerimizin unutulmazları arasına girecek. Yaşanan zorlukların, olumsuzlukların ve kayıpların yanı sıra birçok alan ve sektör için de milat olacak. Farklı alanlarda farklı şekillerde düşünmeyi öğrendik. Hepimiz farklı dersler çıkardık. Bazen planların programların ne denli anlamsız olduğunu, bazı durumlarda da ne denli önemli olduğunu kavradık. Kimin aklına gelirdi ki bir yemek sempozyumu, bir gastronomi festivali, yemek etkinliği sanal ortamda gerçekleşsin...

27.06.2020

Şahan’ın hashtag’lerini neden çok seviyorum

Şahan Gökbakar’ı şu korona döneminde daha da sevdim.

27.06.2020