Sebzeli bulgur pilavı tarifi

Sebzeli bulgur pilavı tarifi

5
Değerlendir

Yemeklerin en leziz eşlikçilerinden biri olan bulgur pilavını sebzelerle pişirmeye ne dersiniz? Oldukça doyurucu olan bu bu pilava dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz. Üstelik yapılışı da çok pratik. Lezzeti kadar görünümünü de çok seveceksiniz. Denemek isterseniz, işte sebzeli bulgur pilavı tarifi...

Sebzeli bulgur pilavı tarifi
Sebzeli bulgur pilavı tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2,5 su bardağı su
  • Zeytinyağı
Nasıl Yapılır
  1. Sebzeleri Hazırlama:
    İlk olarak soğanı ve biberleri ince ince doğrayın. Patatesi ve domatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Sebzeleri Kavurma:
    Bir tencereye zeytinyağını alıp içine doğradığınız soğanı ekleyin. Soğanı kavurduktan sonra biber ve patatesleri de tencereye ilave edin.
  3. Salça ve Domates Ekleme:
    Sebzeler kavrulduktan sonra salçayı ve doğranmış domatesleri ekleyip güzelce karıştırın. Domatesler yumuşayana kadar pişirin.
  4. Bulguru Ekleyip Pişirme:
    Tenceredeki sebze karışımının üzerine yıkanmış bulguru ekleyin. Karışımı güzelce karıştırın ve sonra sıcak suyu ve tuzu da ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  5. Afiyet Olsun! 😊 Tarifi tamamladığınızda, bu lezzetli bulgur pilavını afiyetle yiyebilirsiniz!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ291 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ17 g
PROTEİN5 g
KARBONHİDRAT32 g