Fırında makarna tarifi

Makarnayı haşlayıp süzün. Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve süzülen makarnayı yerleştirin.

Süt, yumurta, karabiber, tuz ve muskat rendesini iyice karıştırdıktan sonra makarnanın üzerine kaşık kaşık dökün. Rendelenmiş kaşar peyniri ile makarnanın üzerini kapladıktan sonra önceden ısıttığınız fırının alt kısmına yerleştirip üzeri kızarana kadar pişirin. Her fırın farklı pişireceği için zaman zaman altını kontrol edin gerekirse birinci kata yerleştirin.

Biraz soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.