Belen tava tarifi

Nasıl Yapılır

1. Eti Hazırlama
   Eti kuşbaşından biraz büyük olarak doğrayın. Su yahut yağ eklemeden tavada pişirin; suyunu çekene kadar pişirin.
2. Sebzelerin Hazırlanması
   Kapya biberlerini çekirdeklerinden arındırıp irice doğrayın. Soğanı, sarımsağı ve domatesi soyup küçük parçalara kesin.
3. Pişirme İşlemi
   Pişmiş eti fırın tepsisine alın. Üzerine doğranmış sebzeleri ve baharatı ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Eritilmiş tereyağını da dökün.
4. Fırında Pişirme
   Hazırlanan yemeği fırına verin. Yaklaşık 50 dakika kadar pişirin, yemeğin kıvamına göre süreyi ayarlayabilirsiniz.
5. Servis
   Sıcak olarak servis edin ve misafirlerinize sunun.
6. Afiyet Olsun! 🍽️