Name: Enginar dolması tarifi
Cook time: 45 min
Yield: ,4,5,6,
Cuisine: Türk Mutfağı

Yapımı için malzemeler

1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 çay bardağı pirinç
1 demet dereotu
1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı dolma fıstığı
1 yemek kaşığı kuş üzümü
2 adet orta boy soğan
8 adet enginar
Yenibahar
Tarçın
Tuz
Karabiber

Enginar dolması tarifi Nasıl yapılır?

Zeytinyağlı dolma içi hazırlar gibi pilavı bütün malzemelerle 10 dakika pişirin. Minik enginarları limonla iyice ovun. İçlerini pilavla doldurun. Enginarları 1 dilim limonla kapatarak pirinçlerinin dökülmesini engelleyin. Derinliği az olan bir tencerede yağlı kağıt ile kapatarak pişirin. Yemeğiniz 30 dakikada hazır olacak.

Sağlık ve lezzet deposu olan enginarın dolmasını yapmaya ne dersiniz?

Yapımı için malzemeler

Enginar dolması tarifi Nasıl yapılır?