Selin Irmak KAÇMAZ
Sedef Batı
Yelda Başaran 
Son Güncelleme:
Sebze köftesi tarifi
Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanların severek yapabileceği bir tarif...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 yumurta
- 1 su bardağı haşlanmış kinoa
- Birkaç sap taze soğan
- Maydanoz
- Dereotu
Sebze köftesi tarifi Nasıl yapılır?
Havuç, kabak ve patatesi haşlayın ve iyice ezin. İçine yumurtayı kırın ve önceden haşladığınız kinoaları ekleyin. Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyarak köfte harcına ilave edin. Güzelce yoğurun ve küçük parçalar kopararak kızgın yağda kızartın ya da fırınlayın.