NSosyalFacebookEpostaTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Servis:6+ Kişilik
Süre:30-60 dk
Orta
Malzemeler
150 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
Aldığı kadar un
Dolgusu için:
2 adet portakal
1 adet elma
2 yemek kaşığı şeker
Arzu edilirse fındık veya ceviz
Süslemek için:
Mevsim meyveleri
Nasıl Yapılır
Portakal ve Elmalı Turta
Portakalların kabuklarını soyup, ufak parçalar halinde kesin ve 2 yemek kaşığı şekerle 10 dakika pişirin. Pişirdikten sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın. Elmaları da ufak parçalara doğrayıp ayrı bir kapta bekletin.
Tart Hamuru Hazırlığı
Bir kap içinde tart hamurunun tüm malzemelerini karıştırın ve kulak memesi sertliğinde bir hamur elde edene kadar yoğurun. Tart kabına hamuru serin ve kenarlarını yüksek bir şekilde şekillendirin.
Turta Montajı ve Pişirme
Hazırladığınız tart hamurunun üzerine doğranmış elmaları ve portakalları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında turta kızarana kadar pişirin.
Servis
Fırından çıkardığınız turta dilimlerini mevsim meyveleriyle süsleyerek servis yapın.