Haber Giriş: 15.11.2013 - 12:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:18

Hindi eti için terbiye sosu tarifi

Bu sos etinize hem tat hem de yumuşaklık verecek...

4 - 6 Kişilik
30 dk

Yapımı için malzemeler

2 adet orta boy limonun suyu
1 limon kabuğunun rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet sarımsak
Yarım yemek kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı
Tuz
Karabiber
Kimyon

Hindi eti için terbiye sosu tarifi Nasıl yapılır?

Yukarıdaki tüm malzemeleri derin ve yayvan bir karıştırma kabına boşaltıp, karıştırın. Hindi etlerini içine koyarak, her taraflarının bu sosla iyice kaplanması sağlanır. Pişirmeden 25-30 dakika önce bu sosa yatırmanız yeterli olacaktır.