Fırın makarna tarifi

İlk olarak makarnayı tuzlu suda haşlayın.

Diğer taraftan da beşamel sosunuzu hazırlayın.

Bunun için tereyağını tencerede eritin.

Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kavurun.

Ardından tuz ve yavaş yavaş sütü ilave edip yoğun bir kıvam alana kadar karıştırın.

Haşlanan makarnayı süzüp cam fırın tepsisine alın.

Makarnaların üzerine de beşamel sosu gezdirin.

Son olarak beşamel sosun üzerine kaşar peyinirini yayın.

Makarnanızı, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun.