Yoğurtlu kırmızı biber salatası tarifi

Közlenmiş kırmızı biber herkesin buzdolabında mutlaka bulunması gereken malzemelerden çünkü zor zamanlarda hayat kurtarıyor. Makarnadan salataya, pizzadan et yemeklerine her şeye yakışan közlenmiş biberle bu kez çok pratik bir yoğurtlu salata yaptık ve sonuç yine mükemmel oldu. Tek yapmanız gereken biberleri tavada hafifçe çevirip yoğurtla birleştirmek. Çok beğeneceğinize eminiz. Afiyet olsun…

Yoğurtlu kırmızı biber salatası tarifi
Yoğurtlu kırmızı biber salatası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 kavanoz közlenmiş kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4-5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1-2 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Biberlerin hazırlanması
    Biberlerin suyunu süzüp çok ufak olmayacak şekilde doğrayın.
  2. Sarımsağın hazırlanması
    Sarımsakları rendeleyin ya da ezin.
  3. Malzemelerin kavrulması
    Sıvı yağı tavada kızdırın. Sarımsakları yağda kavurun. Biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Yoğurt sosunun hazırlanması
    Yoğurdu bir kasede tuz ve mayonezle birlikte hafifçe çırpın.
  5. Malzemelerin birleştirilmesi
    Yağını süzdüğünüz biberleri servis tabağına alın. Üzerine mayonezli yoğurdu dökün. Tavada kalan yağı da yoğurdun üzerine gezdirip salatanızı servis edin.
  6. Afiyet olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ136 kcal
ŞEKER1 g
YAĞ11 g
PROTEİN3 g