Mısır unlu tortilla tarifi

Tortilla farklı ülkelerde farklı yemeklere tekabül ediyor. İspanya’da bir omlet olan tortilla, Meksika’da lavaş benzeri bir hamur işi. Meksika söz konusu olduğunda tortilla’nın özelliği mısır unuyla yapılmış olması. Peki evde mısır unlu tortilla yapmak isterseniz nasıl bir tarif izlemeniz gerekir? İşte evde mısır unlu tortilla yapmak isteyenler için malzemeler ve yapılış aşamaları…

Mısır unlu tortilla tarifi
Mısır unlu tortilla tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 su bardağı ince elenmiş mısır unu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı ılık su
Nasıl Yapılır
  1. Mısır Unu ve Tuz Karışımı Hazırlama:
    Mısır unu ve tuzu bir kapta iyice karıştırın.
  2. Hamurun Hazırlanması:
    Karışıma ılık suyu yavaşça ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
  3. Hamurun Şekillendirilmesi:
    Hamuru bezelere ayırın ve un serptiğiniz tezgah üzerinde lavaş kalınlığında açın.
  4. Tortilla'ların Pişirilmesi:
    Tavayı ısıtın ve tortilla'ları her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
  5. Taco Hazırlığı:
    Taco yapacaksanız sıcak tortilla'ları D şeklinde kıvırarak soğumalarını sağlayın. Aksi takdirde tortilla'larınız kırılabilir.
  6. Son Adım ve Sunum:
    Tortilla'ları hazırlayarak servis yapın ve keyifle tüketin.
  7. Afiyet Olsun! 🌮
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ243 kcal
ŞEKER0 g
YAĞ1 g
PROTEİN7 g
KARBONHİDRAT51 g