Yapımı için malzemeler

Üzeri için:

Keşkül tarifi Nasıl yapılır?

Yumurtaların sarısını beyazından ayırın.

Sarıları süt, şeker nişasta ve toz bademle birlikte tencereye alın ve güzelce karıştırın.

Orta ateşte bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Keşkül pişinde içerisine Hindistan cevizini ilave edin.

Keşkülü kaselere koyun.

Soğuyup katılaştıktan sonra üzerine kabuksuz çiğ badem ve file Antep fıstığı serperek servis edin.

Afiyet olsun...