EKSTRA
MENÜ

Yılbaşı Yemekleri

Yılbaşı Yemekleri ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Yılbaşı Yemekleri haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 370 Yılbaşı Yemekleri haberi bulunmuştur.

Yılbaşı Yemekleri Haberleri

Sağlıklı Yılbaşı İçin Altın Öneriler ve Lezzetli Tarifler

Sağlıklı Yılbaşı İçin Altın Öneriler ve Lezzetli Tarifler!

Covid-19 pandemisinin gölgesinde yeni yılı karşılamaya sayılı saatler kaldı. Pandemi kurallarına uygun olarak; bu yıl arkadaşlarımız ve akrabalarımızla olan kutlamalardan zorunlu olarak feragat edip yılbaşını evlerimizde karşılayacak ve menüyü kendimiz planlayıp hazırlayacağız. Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, yılbaşı sofrasına özel lezzetli ve sağlıklı tarifler verdi; önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

Yılbaşı sofralarına renk katacak çeşit çeşit salata tarifleri

Yılbaşı sofralarına renk katacak çeşit çeşit salata tarifleri

Yılbaşına sayılı günler kaldı. Bu sene yeni yıla herkes evinde gireceği için yılbaşı sofraları da büyük önem kazandı. Evde kuracağımız sofralarda salatalar da büyük önem taşıyor. Uzmanlar da yılbaşı yemeklerinde salata gibi hafif yemeklere ağırlık vermemizi öneriyor. Sizin için birbirinden nefis, rengarenk farklı salata tarifleri hazırladık. İşte muhteşem tariflerimiz...

30.12.2020Lezizz Menüler
Yılbaşı gecesi yenen bu yemekler yıl boyunca şans ve zenginlik getiriyor

Yılbaşı gecesi yenen bu yemekler yıl boyunca şans ve zenginlik getiriyor

Birçok kültürde yılbaşı gecesi yenen ve yeni yılın daha iyi geçmesini sağlayacağına inanılan bazı yiyecekler var. Bu yiyecekleri yiyenlerin bütün bir yıl boyunca bollukla, bereketle, sağlık ve mutlulukla yaşayacağına inanılıyor.

Uzmanından yılbaşı sofrası için lezzetli öneriler

Uzmanından yılbaşı sofrası için lezzetli öneriler

Yılbaşına sayılı günler kala yılbaşı gecesine özel hazırlanacak yemekler şimdiden düşünülmeye ve planlanmaya başlandı. Aşçılık Programı Öğr. Gör. Birsel Erbaş, yılbaşı için tarif ve önerilerini paylaştı.

Yılbaşı gecesi keyfinize keyif katacak nefis atıştırmalık tarifleri

Yılbaşı gecesi keyfinize keyif katacak nefis atıştırmalık tarifleri

Bu yıl yılbaşında hepimiz evdeyiz. Yeni yılı ailelerimizle birlikte karşılayacağız. Gece yarısını beklerken başta tombala olmak üzere oyunlar oynayıp eğleneceğiz. Bu esnada da tabii ki bir şeyler atıştıracağız. Sizin için her damak zevkine uygun çok lezzetli atıştırmalık tarifleri derledik. Bunları yanınıza almadan tombalaya oturmayın...

22.12.2020Lezizz Menüler
Yılbaşı hindisi için gravy sosu nasıl yapılır Gravy sosu için tarif ve püf noktaları

Yılbaşı hindisi için gravy sosu nasıl yapılır? Gravy sosu için tarif ve püf noktaları

Yılbaşı yemekleri hep çok önemlidir ancak bu yıl yılbaşını hepimiz evlerimizde kutlayacağımızdan, yılbaşı sofraları her zamankinden biraz daha önemli. Özellikle birçok kişi bu yıl yılbaşı hindisi yapmak için kolları sıvadı. Ancak yılbaşı hindisini tek başına bırakmamak yanına eşlikçilerini de koymak lazım. Bunlardan bir tanesi de ‘gravy’ adı verilen o sos. Et suyu, un ve tereyağı ile yapılan bu enfes sosu siz de mutlaka denemelisiniz. İşte gravy sos yapımı için püf noktaları ve tarifi…

Vejetaryenler ve veganlar için yılbaşı menüsüne uygun nefis yemek tarifleri

Vejetaryenler ve veganlar için yılbaşı menüsüne uygun nefis yemek tarifleri

Bu yıl koronavirüs pandemisinin yayılmasını önlemek için alınan kısıtlama kararları gereği yeni yıla evlerimizde gireceğiz. Bu nedenle birçok kişi şimdiden yılbaşı menüsü hazırlıklarına başladı bile. Yılbaşı sofralarında genelde et ürünlerinin ağırlıkta olması gerekliymiş gibi bir izlenim vardır ama vegan ve vejetaryen beslenmeye uygun tariflerle de muhteşem yılbaşı yemekleri hazırlayabilirsiniz. İşte vejetaryenler ve veganlar için yılbaşı menü önerilerimiz

11.12.2020Lezizz Menüler
Yılbaşı menüsü için beyaz et ve eşlikçileriyle birlikte nefis yemek tarifleri

Yılbaşı menüsü için beyaz et ve eşlikçileriyle birlikte nefis yemek tarifleri

Bu yıl hepimiz yılbaşını evlerimizde geçirecek, yeni yıla ailemizle gireceğiz. O nedenle yılbaşı için güzel bir sofra kurma isteğimiz de her zamankinden daha güçlü. Sizin için çorbasından mezesine güzel bir yılbaşı menüsü hazırladık. Üstelik bu menüde başrolü beyaz et oynuyor. Yanına çok yakışacak eşlikçileriyle beyaz etli yılbaşı menüsü huzurlarınızda...

Yılbaşı menüsü için Hürriyet Lezizz yazarı Selma Mollaoğlundan nefis yemek tarifleri

Yılbaşı menüsü için Hürriyet Lezizz yazarı Selma Mollaoğlu'ndan nefis yemek tarifleri

Bu yıl koronavirüs tedbirleri sebebiyle herkes yeni yıla kendi evinde girecek. Dolayısıyla yılbaşı için güzel bir sofra kurmanın önemi biraz daha artacak. Bu nedenle herkes lezzetli ve pratik yılbaşı yemekleri arayışına başladı bile. Hürriyet Lezizz yazarı Selma Mollaoğlu da sizin için yılbaşı sofranızı süsleyecek nefis tarifler hazırladı. İşte mezesiyle tatlısıyla yılbaşı önerilerimiz...

Instagram: @selmamollaoglu

Yılbaşı sofraları için Hürriyet Lezizz yazarı Derya Jerdevden nefis bir menü

Yılbaşı sofraları için Hürriyet Lezizz yazarı Derya Jerdev'den nefis bir menü

Aralık ayı geldi mi yılbaşı sofrası hazırlıkları da başlıyor. Özellikle bu yıl yeni yıla evde girileceğinden şık bir sofraya oturmak isteyenler şimdiden hem sunumuyla hem de lezzetiyle yılbaşına yaraşır tarifler için arayışa geçti. Hürriyet Lezizz yazarı Derya Jerdev, yılbaşı sofralarınız için mezeden tatlıya enfes tariflerden oluşan bir menü hazırladı. Yılbaşı gecesi için yemeklerinizi planlamadan önce bu menüye mutlaka bir göz atın...

Yılbaşı Gecesi Yediklerinizden Pişmanlık Duymayın

Yılbaşı Gecesi Yediklerinizden Pişmanlık Duymayın

Yılbaşı akşamlarının en keyifli yanlarından biri hiç şüphesiz ki sevdiklerimizle birlikte oturduğumuz o zengin sofralar… Bu sofralardan pişmanlıkla kalmak istemiyorsanız Diyetisyen Yusuf Öztürk’ün önerilerine kulak verin.

Yılbaşı menünüze çok yakışacak rengarenk salata tarifleri

Yılbaşı menünüze çok yakışacak rengarenk salata tarifleri

Yılbaşı menüsü hazırlıkları son hızıyla sürüyor. Ana yemekler, pilav, mezeler derken sofraların en önemli unsurlarından biri de salatalar. Sizin için sofralarınızı daha da şenlendirecek rengarenk salata tarifleri hazırladık. Misafirlerinizin de çok beğeneceği bu salataların bir ya da birkaçını mutlaka deneyin. Bayılacaksınız!

24.12.2019Lezizz Menüler
Canlı Müzikli, Konaklamalı, Yemekli Yeni Yıla Özel İstanbul Eğlenceleri…

Canlı Müzikli, Konaklamalı, Yemekli Yeni Yıla Özel İstanbul Eğlenceleri…

İstanbul’da yılbaşı bir başka yaşanıyor. Havai fişekler, boğaza karşı kalkan kadehler, rengârenk süslenmiş mekânlar, enfes lezzetlerle donatılmış sofralar!

Her yerde bulmak mümkün değil Bugünlerde mutlaka uğrayın

Her yerde bulmak mümkün değil! Bugünlerde mutlaka uğrayın

Yılbaşına sayılı günler kala sizin için nefis mezeler alabileceğiniz ya da sipariş edebileceğiniz tanınmış mezeci ve şarküterilerin adreslerini derledik.

20.12.2019Nerede Ne Yenir
Yılbaşı gecesi tombalaya arkadaş olacak enfes atıştırmalık tarifleri

Yılbaşı gecesi tombalaya arkadaş olacak enfes atıştırmalık tarifleri

Yılbaşı akşamları hem sofrada hem de sonrasında uzun uzun oturmak adettendir. Gece yarısını beklerken oynanan tombala tek başına gitmez; yanına illa atıştırmalıklar gerekir. Sizin için evde kolayca yapabileceğiniz ve afiyetle yiyeceğiniz çok keyifli atıştırmalıklar hazırladık. Yılbaşı gecenize renk ve keyif katacak olan bu atıştırmalıklar arasında herkese göre bir şeyler var.

19.12.2019Lezizz Menüler
Gece yarısı bu böreği yiyenleri bolluk ve bereket bekliyor

Gece yarısı bu böreği yiyenleri bolluk ve bereket bekliyor

Bazı kültürlerde yeni yılında daha mutlu, sağlıklı ve bereketli geçmesi için bazı özel yiyeceklerin yenmesi gerektiğine inanılıyor. İşte yakın komşularımızdan uzak ülkelere, ilginç yılbaşı yemeği gelenekleri...

Bu listede herkese göre bir şeyler var... İşte yılbaşı sofranıza çok yakışacak hindi tarifleri

Bu listede herkese göre bir şeyler var... İşte yılbaşı sofranıza çok yakışacak hindi tarifleri

Yılbaşı sofralarında hindi ya da tavuk bulunması adettendir. Üstelik hindi doğru pişirildiğinde çok lezzetli bir yemeğe dönüşebildiği için çok mütevazı masalar bile bir şölen sofrasına dönüştürebilir. Sizin için kimi çok pratik, kimi de biraz daha zaman ve ustalık isteyen enfes hindi tarifleri derledik. Herkesin kendisine göre bir şeyler bulabileceği bu listeyi, yılbaşı öncesi mutlaka değerlendirin.

17.12.2019Lezizz Menüler
Çorbadan tatlıya enfes tariflerle Lezizz tavuklu yılbaşı menüsü bambaşka

Çorbadan tatlıya enfes tariflerle Lezizz tavuklu yılbaşı menüsü bambaşka!

Yılbaşını evde geçirmeyi planlayanlar için yılbaşı menüsü hazırlama vakti geldi. Ailenize ve dostlarınıza keyifle hazırlayabileceğiniz nefis yılbaşı yemekleri ile küçük sürprizler yapabilirsiniz. Yılbaşı sofrası denince akla ilk olarak yılbaşı hindisi gelse de büyük olması nedeniyle mükemmel tavuklu tariflerle de sofralarınız şölene dönüşecek. Bu yüzden sizin için çorbadan tatlıya enfes bir tavuklu yılbaşı menüsü hazırladık. İşte karşınızda Lezizz yılbaşı menüsü...

Son dakikada “Akşama ne pişirsem” telaşına düşenlere yılbaşı menüsü

Son dakikada “Akşama ne pişirsem?” telaşına düşenlere yılbaşı menüsü

Bugün 31 Aralık… Birkaç saat sonra 2018’i ardımızda bırakmaya hazırlanıyoruz. Yeni yıla evinde girecekler çoktan menülerine karar verdi, hatta hazırlıklarının önemli bir kısmını bile tamamladı. Ancak bugün çalışanlar ve hızlı bir yılbaşı yemeği hazırlayıp sofraya koymak isteyenlerin biraz yardıma ihtiyacı olabilir. Siz de bu ikinci gruptaysanız, kısa sürede yapabileceğiniz ve yılbaşı sofrasına çok yakışacak yemek tariflerimize bir göz atın. İşte son dakikacılar için kısa sürede hazırlanabilecek yılbaşı yemekleri…

31.12.2018Lezizz Menüler
Yılbaşı gecesi bolluk ve bereket getirsin diye bu yemekleri yiyorlar...

Yılbaşı gecesi bolluk ve bereket getirsin diye bu yemekleri yiyorlar...

Yeni bir yıl milyarlarca kişi için yeni bir başlangıcı sembolize ediyor. Bazı ülkelerde bu yeni başlangıcın daha mutlu, sağlıklı ve bereketli olması için bazı özel yiyeceklerin yenmesi gerektiğine inanılıyor. İşte farklı ülkelerden ilginç yılbaşı adetleri...

Yeni Yılın İlk Gününü Sağlıklı Ve Zinde Karşılayın

Yeni Yılın İlk Gününü Sağlıklı Ve Zinde Karşılayın

Yeni yılı karşılamaya hazırlanırken renkli yılbaşı sofralarının cazibesine kapılıp, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi unutmamak gerekiyor. Yılbaşı sofrasını dikkatli hazırlamak, yeni senenin ilk günü kişinin kendisini iyi hissetmesi ve yıla güzel bir başlangıç yapması için önem taşıyor. Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, yılbaşı beslenmesi ile ilgili önemli önerilerde bulundu.

Yeni Yılı Sağlıkla Karşılamak İçin Bunlara Dikkat Edin

Yeni Yılı Sağlıkla Karşılamak İçin Bunlara Dikkat Edin

“Yılda 1 defa geliyor”, “Tabağımda kalıp ziyan olmasın”, “Yılbaşında yemeyeceğim de ne zaman yiyeceğim”… Bu cümleler yılbaşı sofralarında sıkça söyleniyor. Ancak yeni yılın coşkusu ile yemekte ölçüyü fazla kaçırmak ve yanlış besinleri seçmek, mide ve bağırsak problemleri ile kilo alımına yol açabiliyor. Yılın son gününden itibaren beslenme ile ilgili birkaç pratik tedbir alınması önem taşıyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Emine Yüzbaşıoğlu, yılbaşında sağlıklı beslenme için önerilerini sıraladı.

Yılbaşı bahane soframız şahane

Yılbaşı bahane soframız şahane

Yılbaşı akşamı hazırlıkları başladı. Yılın son gecesinde kurulacak sofraların kraliçesi her zamanki gibi hindi olacak. Kimi içini kestaneli pilavla doldurup fırına atacak, kimi bir iki but kızartmakla yetinecek, kimi hazır alacak. Tabii yanında sarmalar, dolmalar, sucuklar, pastırmalar, diğer mezeler ona eşlik edecek! Bu ağız sulandıran masaya sadece biz Türklerin evlerinde rastlamak mümkün. Peki, dünyada nasıl? İşte dünyadan yılbaşı sofraları…

21.12.2017Mehmet YAŞİN
Mezelerle donanmış en nefis yılbaşı sofraları için...

Mezelerle donanmış en nefis yılbaşı sofraları için...

Yılbaşı gecesi mezeler sofraların baştacı oluyor. İşte evde kolayca yapıp masanızı zenginleştirebileceğiniz mezelerden bazıları...

20.12.2017Lezizz Menüler
Yılbaşı sofrasında bile balıktan vazgeçemeyenlere...

Yılbaşı sofrasında bile balıktan vazgeçemeyenlere...

Başlangıçta sıcak bir çorba, devamında enfes bir yemek, minik lezzet lokmaları aperatifler ve finalde ağızlara layık bir pasta.

14.12.2017Lezizz Menüler
Yılbaşı ziyafetleri illa ki tavuklu olsun diyenlere enfes bir liste

"Yılbaşı ziyafetleri illa ki tavuklu olsun" diyenlere enfes bir liste

Tavuk etinin hafifliğini yeni yıl sofralarına taşımak isteyenlere özel hazırladığımız tarifleri çok seveceksiniz.

11.12.2017Lezizz Menüler
Kırmızı etle yılbaşı ziyafeti çekmek isteyenlere özel menü önerileri

Kırmızı etle yılbaşı ziyafeti çekmek isteyenlere özel menü önerileri

Kırmızı et tutkunlarına özel tariflerle dolu bir yılbaşı sofrası.

Evde yapılacak yılbaşı partilerine özel pratik atıştırmalıklar

Evde yapılacak yılbaşı partilerine özel pratik atıştırmalıklar

Yeni yılı evde karşılamaya karar verdiyseniz birbirinden lezzetli bu tariflerle sofralarınıza hem renk hem tat katabilirsiniz.

14.12.2016Lezizz Menüler
Çıtır tavukla çıtır çıtır bir yılbaşı

Çıtır tavukla çıtır çıtır bir yılbaşı

Yılbaşı akşamı için malzemelerini rahatça bulabileceğiniz ancak alışılmış lezzetlerden bir hayli farklı bir tavuk tarifim var. Biraz zahmetli ama pişirince kendinizi çok mutlu hissedeceksiniz.

Yılbaşı Gecesi İstediğiniz Kadar Yiyin

Yılbaşı Gecesi İstediğiniz Kadar Yiyin!

Eğlence sabaha kadar uzarken, fazla yediğimizi anlamayız bile. Peki ya ertesi sabah? Yeni yılın ilk gününde, aşırı beslenmenin getireceği olumsuz etkilerle karşılaşmamamız için Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel faydalı önerilerde bulundu…

En Leziz Yılbaşı Yemekleri

En Leziz Yılbaşı Yemekleri

Yılbaşında enfes bir sofra hazırlamaya ne dersiniz? O zaman size özel hazırladığımız menü için malzemeleri hazırlamaya başlayın...

6.12.2012İyi Yaşam
Yılbaşı için altın öneriler

Yılbaşı için altın öneriler

Bir yılı daha geride bıraktığımız bu günlerde yılbaşını nerede geçirsek, nasıl sofralar kursak diye düşünürüz. İşte Acıbadem Eskişehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülcan Ok’tan hem sağlıklı beslenmek hem de kilo almamak için yılbaşında nasıl beslenmeniz gerektiği konusunda altın öneriler!

27.12.2011Sağlık
Hálá karar veremediyseniz

Hálá karar veremediyseniz

Bu yıl takvimin azizliğine uğradık. Pazar günü hem yılbaşı hem de Kurban Bayramı telaşı yaşayacağız. Yakınlara hediye almak, bayram ve yılbaşı sofraları için hazırlanmak, dışarı çıkılacaksa kıyafet seçmek, program yapmak gerekiyor.

28.12.2006Kelebek
İşin erbabından bayram ve yılbaşı yemekleri

İşin erbabından bayram ve yılbaşı yemekleri

Pazar günü aile bireylerini ve dostları yemek masasında buluşturacak iki önemli olay var: Yılbaşı ve bayram. Bazı evlerde aynı gün içinde iki kere ziyafet sofrası kurulacak. Mönüye karar vermek güç olabilir.

28.12.2006Kelebek

Yazar Sonuçları

Yeni yıl sofrasına en lezzetli ekmek üstleri ve mezeler

Bu yıl başka bir yıl oldu. Bir yandan yalnız bıraktı, bir yandan paylaşmanın, hissetmenin, birliğin beraberliğin bin bir yolunu arattı, buldurdu ve bizi birleştirdi. Bir yandan içimize kapandık, bir yandan hiç olmadığı kadar dışa vurduk kendimizi..

29.12.2020

Yılbaşı sofralarında dünya turu

Ülkeden ülkeye sofralar değişse de yeni yıla girerken herkes bereketi simgeleyen, kendi kültüründe şans getireceğine inandığı yemekleri yer. Dünyada bu özel günde kurulan sofraların bazıları uzun hayatı simgeliyor, bazılarında da dertler arkada kalsın diye tabaklar kırılıyor.

27.12.2020

2021, taptaze bir sene geliyor, haydi enerjiiiii haydi

Atsak mı artık şu üstümüzdeki ölü toprağını, ne dersin? Sadece sen değil, hepimiz bunaldık sıkıldık. Öf pöff... Ama ben sana bir şey diyeyim mi? Bu böyle olmaz. Bak yeni yıl geliyor, haydi azıcık toparla kendini, biraz modunu düzelt. Hani nerede umut dolu pozitif enerjiii? Böyle mi karşılayacaksın yeni tazeyi?

23.12.2020

Yılbaşı sofralarınızı renklendirecek közlenmiş biberli cevizli meze

Sevgili Hürriyet Lezizz okurları, sizlere bu hafta yılbaşı sofralarınıza renk katacak ve herkesin severek yiyeceğini düşündüğüm közlenmiş biberli cevizli meze tarifi vereceğim. Lezzetli ve besleyici olmasının yanı sıra kolay yapımı ile de sizleri çok uğraştırmayacak bu tarife sofralarınızda sık sık yer vereceğinizi şimdiden hisseder gibiyim... :)

31.12.2019

Kuru yemişlerle yeni yıl bereketini sofranıza çağırın: Lokum oturtma

Hayatımıza yeni güzellikler katacağını umduğum 2020 yılına girmemize az bir zaman kaldı. Eminim hepimizin, nasıl girersek öyle geçireceğimizi düşündüğümüz yeni yıla dair planları tamam. Kimi organizasyonları için son dokunuşları yapıyor. Evde, sevdiklerine kendi elleriyle yılbaşı sofrası kurmak isteyenlerin imdadınaysa ben yetişiyorum. :) Üç, dört çeşit yemeğin bir araya geldiği, tatlıların ve içeceklerin eşlik ettiği yeni yıl gecesi hepimizin dört gözle beklediği zamanlardan. Ben de gönülleri fethedeceğiniz sofralar için alternatif bir tarifle geldim karşınıza…

27.12.2019

Mercimek talihi

Bu yılbaşı gecesi bizim evde hindi pişmedi. Masamızı klasik yılbaşı yemekleri yerine, mercimekli yemeklerle donattık! Mönüyü saymadan önce, size mercimekli yıllarımı anlatmak istiyorum.

6.01.2018

Çok konuşulan o davette neler oldu

Aralık ayı İstanbul’un sosyal hayatı için en yoğun aylardan biridir.

8.12.2016

Farklı ülkelerin yılbaşı yemekleri ve adetleri

Ben, yeni yılı sakin karşılamayı sevenlerdenim. Elbette batıl bir inanç benimki, zira yeni seneye nasıl girdiğimizin, o yılın nasıl geçeceği ile bir ilgisi vardır diye düşünürüm.

1.01.2005

Kim ne derse desin en leziz yılbaşı yemekleri evlerde yenir

Yılbaşı yaklaşıyor ya herkesin aklında aynı meşum soru: Yılbaşı gecesi ne yapılacak?

20.12.2003