Bugün neler oldu?
Vitamin
Vitamin haberleri sayfasında Vitamin hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 13459 Vitamin haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Vitamin sözcüğü Polonyalı biyokimyacı Casimir Funk tarafından 1912'de kullanılmıştır. Vita Latince, hayat demektir, -amin son eki ise amin sözcüğünü kastetmektedir. Zira o dönemde tüm vitaminlerin amin oldukları sanılmaktaydı. Bugün bunun yanlış olduğu bilinmektedir.
Vücudumuz için mutlaka gerekli olan ve vücudumuzdaki katalizör görevli en basit organik maddelerdir .Vitaminler besinlerimizde bulunmadığı zaman, metabolizmada bozukluklara yol açabilirler. Vitaminler vücudun sağlıklı gelişimi, sindirim fonksiyonları, enfeksiyonlara karşı bağışıklık kazanması açısından oldukça gereklidir.
Vitamin haberleri
Tabağımızda en az üç farklı renk olsun
Bu aylarda soframıza eklediğimiz sebzeler ne kadar çeşitli olursa aldığımız vitamin, mineral, posa ve antioksidan çeşitliliği de o kadar artar. Bu besinler doğru pişirildiğinde oldukça değerli bir öğüne dönüşür. Fırın yöntemi fazla yağ kullanmadan yoğun aroma elde etmenin en pratik yoludur.
#Besin
Uzmanlardan takviye uyarısı: Her gün alınan haplar sandığınız kadar masum olmayabilir
Omega-3 balık yağı haplarıyla ilgili yeni araştırmalar, takviye dünyasını bir kez daha tartışmaya açtı. Uzmanlara göre vitamin, mineral, bitkisel ürün ve sporcu takviyeleri her zaman güvenli değil. İçerik belirsizliği, yüksek doz riski, ilaç etkileşimleri ve doktora başvuruyu geciktirme ihtimali ciddi sonuçlara yol açabilir.
#Sağlık
O vitamin beyni farklı etkiliyor olabilir: Yaşlanmaya karşı dikkat çeken bulgu
Japonya’da yapılan yeni bir araştırma, kandaki C vitamini düzeyi yüksek olan yaşlı yetişkinlerde beyin yapısının daha iyi korunmuş olabileceğini ortaya koydu. Ancak uzmanlar, bulguların doğrudan “C vitamini beyni korur” anlamına gelmediğini; bunun beyin sağlığına etki eden büyük tablonun yalnızca bir parçası olabileceğini vurguluyor.
#Sağlık
Brokoli suyu faydaları nelerdir ve neye iyi gelir? Haşlanmış ve kaynamış brokoli suyunun faydaları
Brokoli insan sağlığı açısından fazlası ile yararlı ve önemli olan bir bitki türüdür. Özellikle kalp rahatsızlığı, bağırsak sorunları ve kanser gibi hastalıkların tedavi süreçlerinde önemli bir yer almaktadır. Kolesterol, diyabet, tansiyon gibi hastalıkların önlenmesinde de sıklıkla kullanılmaktadır. Peki, Brokoli suyu faydaları nelerdir ve neye iyi gelir? Haşlanmış ve kaynamış brokoli suyunun faydaları nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Brokoli Suyu
Elma suyunun faydaları nelerdir ve neye iyi gelir? Elma suyunun cilde, yüze ve saça faydaları
Her bir besinin birbirinden önemli faydaları bulunmaktadır. Elma suyunun da yararları saymakla bitmez. Elma suyu güçlü antioksidandır. Elma suyunun faydaları nelerdir ve neye iyi gelir? Elma suyunun cilde, yüze ve saça faydaları nelerdir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Elma Suyu
Elma suyu nasıl yapılır, sıkılır ve hazırlanır? Elma suyu konsantresi yapımı ve tarifi
Meyveler çiğ olarak tüketilebildiği gibi suyu sıkılarak da içilebilir. Özellikle elma suyunun yapımı çok merak ediliyor. Elma suyu nasıl yapılır, sıkılır ve hazırlanır? Elma suyu konsantresi yapımı ve tarifi nedir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Elma Suyu
Basura iyi gelen yiyecekler nelerdir? Basura iyi gelen besinler ve gıdalar
Günümüzde en sık görülen hastalıklardan birisi de basur olmaktadır. Basur hastalıkları kişilerin sosyal yaşamını oldukça rahatsız etmektedir. Bu nedenle basura iyi gelen yiyecekler hakkında araştırmalar yapmaktadırlar. Basur olan kişiler tedavinin yanı sıra bazı yiyeceklerden uzak durmalıdır. Peki, basura iyi gelen yiyecekler nelerdir? Basura iyi gelen besinler ve gıdalar hakkında bilgileri sizlere detaylıca derledik.
#Basur
Bektaşi üzümünün faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Yaprağı veya yağı saça faydalı mı?
Günümüzde en çok tüketilen meyveler arasında üzümler bulunuyor. Üzüm çeşitlerinden biri olan Bektaşi üzümü herkesin araştırdığı bir üzüm türüdür. Bireyler Bektaşi üzümünün hangi konuda fayda sağladığını araştırarak bilgi edinmek istiyor. Bektaşi üzümünün insan sağlığına olan faydaları detaylı olarak araştırılıyor. Bektaşi üzümünün faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Yaprağı veya yağı saça faydalı mı tüm detayları ile sizler için derledik.
#Bektaşi Üzümü
Kemik erimesine iyi gelen besinler nelerdir? Kemik erimesine iyi gelen yiyecekler ve içecekler
Kemik erimesi için iyi gelen besinler muz, zencefil ya da süt olarak bilinir. Kemik erimesi ileri yaşlarda ortaya çıkan bir rahatsızlık olduğu için bu süreçte beslenmeye dikkat etmek gerekir. Bu esnada düzenli egzersiz ve hareketli bir hayat da kemik erimesi için engelleyici durumlardandır. Kemik erimesi ile ilgili merak edilen tüm ayrıntıları derledik.
#Kemik Erimesi
Bitkisel besinler nelerdir ve vitamin yönünden zengin midir?
Sağlıklı bir yaşam sürebilmek için doğru ve düzenli beslenmek çok önemlidir. Çünkü insan vücudunun her gıdadan, vitaminden ve mineralden faydalanması gerekir. Besin gruplarına bakacak olursak hayvansal, bitkisel ve madensel olarak üçe ayrılır. Peki, bu besin grubu içinde yer alan bitkisel besinler nelerdir? Bitkisel besinler vitamin yönünden zengin midir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Bitkisel Besin
‘Takviyeler herkese, her zaman gerekli ürünler değildir’
Birçoğumuzun vitamin ve mineral takviyeleriyle ilgili kafası karışık. Gerçekten işe yarıyor mu, internette ve eczanelerde satılan her takviye vaat ettiği içeriğe sahip mi, denetim mekanizması nasıl işliyor, ne zaman takviyeye ihtiyaç duyarız? Bu soruları Prof. Dr. İsmet Tamer’e yönelttik.
#Meltem Fıratlı
Işın Karaca'dan iddialı hedef: "Türkiye'yi zayıflatacağım!"
Son zamanlarda verdiği kilolarla sık sık gündeme gelen Işın Karaca, Pal Nostalji'de Mine Ayman'a çarpıcı açıklamalarda bulundu. Yaklaşık 90 kilodan 60 kiloya düştüğünü belirten sanatçı, bu değişimle birlikte hayatında yeni bir sayfa açtığını dile getirdi.
#İşın Karaca
Son yıllarda popüler oldu: Vitamin bantları... Gerçekten işe yarıyor mu, yoksa abartılıyor mu?
Son yıllarda, besin maddelerinin etkili bir şekilde alınması için alternatif çözümler arayanlar arasında vitamin bantları popülerlik kazandı. Cilt yoluyla vücuda vitamin iletme amacı güden bu bantlar, özellikle hap yutma zorluğu çekenler için cazip bir seçenek sunuyor. Peki bu bantlar sağlık için gerçekten faydalı mı, yoksa sadece bir trend mi? işte detaylar…
#Sağlık
Büyüklerimiz yine haklı çıktı! En değerli yerlerini çöpe atıyoruz ama asıl onlar vücudun savaşçı hücreleri...
Çocukluğumuzda büyüklerimiz biz meyve yerken ‘Soyma kabuğunu çocuğum, vitamini kabuğunda…’ derdi de çoğumuz onları dinlemezdik. Portakalı soyduğumuzda etrafında kalan beyaz tabakayı ince ince soyar, mandalinanın arasındaki beyaz lifleri titizlikle ayıklardık. Meğer büyüklerimizin bir bildiği varmış. Meyvenin sadece kendisinin değil, kabuklarının da şifa deposu olduğunu bilim dünyası kanıtladı desek yanlış olmaz.
#Sağlık
Uzman isimler asla birlikte almamamız gereken takviyeleri açıklıyor! Bazı kombinasyonlar organ hasarına yol açabilir
Milyonlarca insan faydalı olduğunu düşünerek vitamin gıda takviyesi alıyor ancak büyük bir çoğunluğu bilinçsizce kullanıyor. Konunun uzmanları bazı takviyelerin asla birlikte kullanılmaması gerektiği, yanlış kullanımlarda organ hasarına bile neden olabileceği konusunda uyarıyor.
#VitaminVitamin’a ait tüm site haberleri
Şeftali sindirimi düzenler, domates kalbi korur
Doğanın bize sunduğu, her mevsimin kendine özgü zenginlikleri var. Bugünlerde sofralarımızı süsleyen meyve ve sebzeler yalnızca ferahlatıcı lezzetleriyle değil, aynı zamanda sağlık açısından faydalarıyla da dikkat çekiyor. Karpuz, kavun, şeftali, domates, salatalık... Hepsini doğal yetişme döneminde yemek de çok önemli.
#Sindirim
Çok fazla şeker yediğinizde vücudunuzda gerçekten neler oluyor?
Şeker, günlük yaşamın vazgeçilmez tatlarından biri. Ancak fazla miktarda tüketildiğinde vücudumuzda sadece kilo artışına neden olmakla kalmaz; kan şekerinden beyin fonksiyonlarına, karaciğerden bağırsak sağlığına kadar birçok sistemi etkileyebilir.
#Sağlık
Kayseri’deki Anadolu Harikalar Diyarı Hayvanat Bahçesi’nde yaz mesaisi: Hayvanlara buzlu meyve kokteyliyle serinlik
Kayseri'de etkisini artıran sıcak havaya karşı Anadolu Harikalar Diyarı Hayvanat Bahçesi'ndeki canlılar için özel koruma önlemleri uygulanıyor. Havuz ve fıskiyelerin aktif edildiği barınaklarda, veteriner hekimlerin gözetiminde hazırlanan düşük kalorili ve vitamin zengini buzlu meyve kokteylleri hayvanlara hem besleyici hem de serinletici bir öğün sunuyor.
#Anadolu Harikalar Diyarı
Savaşın gölgesinde hayat durdu... İranlılar mutsuz yorgun endişeli
ABD ile İran arasında yeniden tırmanan çatışmalar, cephe hattının çok ötesine geçerek milyonlarca İranlının günlük yaşamını derinden etkiliyor. Amerikan New York Times’ın haberine göre aylar süren savaş, ekonomik çöküş ve iç baskılar İran’da milyonlarca insanın yaşamını hayatta kalma mücadelesine dönüştürdü.
#İran
‘Beyin, her gün yaptığımız küçük seçimlerin toplamına göre yaşlanıyor’
Artık mesele sadece uzun yaşamak değil; yaş alırken bedenimizin sağlıklı olması, hafızamızın güçlü kalması... ‘Nörolongevity’ yani beynin sağlıklı yaş alması konusunda çalışmalar yürüten, kliniğini de buna uygun hale getiren nörolog Prof. Dr. Derya Uludüz’e beynimizi genç tutmanın yollarını sorduk.
#Nörolongevity
Neşemiz yeter
Okullar kapandı, izinler alındı. Tatil enerjisini bünyemize yavaş yavaş yükleyen tempolu, ritmik şarkılar da peş peşe çıkıyor. Bu hafta Sibel Can ve Eypio düetiyle Grup Vitamin’in teklisi listemizde. Norveçli DJ Kygo’nun teklisindeyse elektronik müzik modern pop ve country unsurlarıyla harmanlanmış.
#Meltem Fıratlı
Bu belirtiler vitamin ve mineral eksikliğinin habercisi olabilir
Gün içinde kendinizi sürekli yorgun hissediyor, kas krampları yaşıyor ya da saçlarınızın eskisine göre daha fazla döküldüğünü fark ediyor musunuz? Çoğu kişi bu belirtileri yoğun iş temposuna, strese veya yaş almaya bağlar. Oysa bazen vücudumuz çok daha önemli bir mesaj vermeye çalışır: İhtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri yeterince alamıyor olabilir.
#Vitamin Eksikliği
Kolesterol, uyku ve bağırsak sağlığı için hangi meyve suyu içilmeli?
Meyve suyu son yıllarda beslenme dünyasının en tartışmalı konularından biri. Uzmanlar, bütün meyvenin lif içeriği nedeniyle çoğu zaman daha iyi bir seçenek olduğunu söylüyor. Ancak küçük bir bardak meyve suyu, doğru seçildiğinde vitamin, mineral ve bitkisel bileşikler açısından günlük beslenmeye katkı sağlayabilir. Domates suyundan vişne suyuna kadar bazı içecekler kalp, bağırsak, uyku ve egzersiz sonrası toparlanma açısından öne çıkıyor.
#Sağlık
Evde soğuk içecek nasıl yapılır? 5 farklı soğuk içecek tarifi
Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatmanın ve vücudunuzun ihtiyacı olan enerjiyi en doğal yoldan karşılamanın yolu, ev yapımı soğuk içeceklerden geçiyor. Mis kokulu meyvelerin ve şifalı bitkilerin tazeleyici gücünü bardağınıza taşıyan bu özel tarifler, katkısız oluşları ile beslenmesine özen gösterenler için enfes seçenekler sunuyor. Reyhan şerbetinden doğal vişne suyuna birbirinden lezzetli 5 farklı tarifi sizler için bir araya getirdik. İşte, mutfağınızda kolayca hazırlayacağınız 5 serinletici içecek tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
#Soğuk İçecek Tarifleri
Aşırı sağlık hasta etti... Ölümsüzlük peşindeki milyardere şok
ABD’li milyarder Bryan Johnson yıllardır, çok geniş bir doktor ekibiyle ölümsüzlük peşinde koşuyor. Her gün 100’e yakın gıda takviyesi hap alan, sürekli kan tahlili veren, akşam sekizde uyuyan Johnson’da otoimmün gastrit hastalığı ortaya çıktı. Doktorlara göre bu hastalıklar, bağışıklık sisteminin hiçbir tehdit ile karşılaşmamasından ortaya çıkabiliyor.
#Milyarder Sağlık
Dondurma, sorbe, frozen yoğurt´... Ferah kaçamakların en masumu hangisi?
Sıcaklık yükseldikçe bizim de serinleme ihtiyacımız artıyor. Bu dönemde birçok kişinin aklına ilk gelen seçenekse hiç şüphesiz dondurma oluyor. Son yıllarda klasik dondurmaya alternatif sorbe ve frozen yoğurt da popüler hale geldi. Bu üç seçenek arasında gerçekten daha sağlıklısı var mı, göz atalım.
#Dondurma
Kalp hastalıklarından, diyabet ve kanserden koruyor! Peki ne kadar yenmeli?
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri, hem ferahlatıcı tatları hem de zengin besin içerikleriyle öne çıkıyor. Su oranı yüksek olan bazı meyveler sıcak havalarda vücudun sıvı ihtiyacını desteklerken vitamin, mineral ve antioksidan içerikleri sayesinde genel sağlığa da katkı sağlıyor. Ancak dikkat! Faydalı olsalar da porsiyon kontrolü çok önemli. İşte leziz yaz meyveleri ve onları ne kadar tüketmeniz gerektiği...
#Sağlık
Aşure şifa deposu ama kalorisine dikkat! İşte kalorisini azaltma yolları
Aşure ayının başlamasıyla birlikte sofralarda yeniden aşure bereketi yaşanıyor. Buğday, nohut, kuru fasulye, kuru meyveler ve çeşitli kuruyemişlerden oluşan aşure; içerdiği lif, bitkisel protein, vitamin ve minerallerle tam bir şifa deposu ancak aşırı tüketiminden kaçınmak şart.
#Sağlık
Dondurulmuş ve konserve sebze-meyve taze kadar sağlıklı mı?
Taze sebze ve meyve tüketmenin sağlık için ne kadar önemli olduğu biliniyor. Ancak artan gıda fiyatları, kısa raf ömrü ve hazırlık zahmeti nedeniyle birçok kişi dondurulmuş ya da konserve ürünlere yöneliyor. Peki bu ürünler gerçekten taze olanlar kadar sağlıklı mı? Uzmanlara göre yanıt çoğu zaman “evet” ancak dikkat edilmesi gereken bazı önemli ayrıntılar var.
#BilimMeme kanserini önleyebilecek güncel beslenme yaklaşımları
Sevgili Hürriyet okurları... Meme kanseri dünyada genelinde kadınlarda en sık görülen kanser türüdür. Kanser tedavisinde beslenme de oldukça önemli ve tedavinin ayrılmaz bir parçasıdır. Meme kanserinde yeni gelişmeler ve kanseri önlemede etkili olabilecek beslenme önerilerini Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun’la konuştuk. Coşkun, şu önemli bilgileri verdi...
#Meme Kanseri
Güne hafif başla, enerjik bitir!
Yaz mevsimi, hafiflemek ve arınmak için ideal. Havanın sıcaklığı, günlerin uzunluğu ve doğanın sunduğu taze ürünler sayesinde vücudumuzun ritmini destekleyecek bir beslenme düzeni kurmak çok daha kolay. İşte, hem serinleten hem de zayıflamayı destekleyen, güne hafif başlayıp enerjik bitirmemizi sağlayacak ideal bir yaz rutini...
#Yaz Mevsimi
Çocukların geleceğini etkiliyor! D vitamini eksikliğinin bu riski pek bilinmiyor
Çocukluk döneminde kazanılan beslenme alışkanlıkları hem fiziksel hem de zihinsel gelişimin temelini oluşturuyor. Dengeli ve yeterli beslenme sayesinde çocukların büyüme süreçleri desteklenirken, öğrenme kapasiteleri ve okul performansları da olumlu yönde etkileniyor. Bu nedenle vitamin, mineral, protein ve enerji bakımından zengin bir beslenme düzeni büyük önem taşıyor. Özellikle kemik gelişiminin hız kazandığı çocukluk çağında D vitamini, sağlıklı kemik yapısının oluşması ve korunmasında kritik rol oynuyor.
#Sağlık
Yediğimiz şeylerin büyük kısmı hâlâ bilinmiyor: Bilim insanlarından ‘beslenmenin karanlık maddesi’ uyarısı
Yıllardır sağlıklı beslenme denince akla protein, karbonhidrat, yağ, vitamin, tuz ve şeker geliyor. Ancak bilim insanlarına göre tabağımızdaki gıdalar bundan çok daha karmaşık. Yeni araştırma alanları, her gün tükettiğimiz yiyeceklerde 26 binden fazla bileşik bulunabileceğini ve bunların büyük bölümünün insan sağlığı üzerindeki etkisinin hâlâ bilinmediğini gösteriyor.
#Sağlık
Her gün kuruyemiş yiyorsanız bunları bilmeniz gerekiyor: en faydalı ve en riskli seçenekler
Kuruyemişler uzun yıllardır sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez parçalarından biri olarak kabul ediliyor. Kalp sağlığını destekleyen yağlar, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin olmaları nedeniyle birçok uzman düzenli tüketimlerini öneriyor. Ancak tüm kuruyemişler aynı değildir.
#Kuruyemiş Sağlığı