sebze suları

Yaz aylarında içinizi ferahlatacak yiyecek ve içecekler

Sıcakların bastırması, tatlı bahar esintilerinin son bulması ile pek çoğumuz içimizi ferahlatacak hafif içecek ve yiyecek arayışına giriyoruz. Sadece yaz aylarında değil dört mevsim boyunca her gün bolca su içmemiz gerektiği için suyu pas geçiyor ve sizi yaz aylarının en sevilen, en ferah yiyecek ve içecekleri ile hürriyet ve leziziz baş başa bırakıyorum.

O-ku-mak...

“Seni kitap okuyan insanlarla tanıştıracağım. Hayat, ancak böyle insanlarla bir araya geliyorsan yaşanmaya değer.” (Jack London) 

Meyve diyetinde açlıktan öldü

Vegan fenomen Zhanna Samsonova’nın uyguladığı ‘ekstrem’ tropikal meyve diyeti sonrasında açlık ve yorgunluktan öldüğü öne sürüldü. Samsonova, çiğ gıdalar ve meyvelerden oluşan sıkı bir diyet uyguluyordu.

Balığı da taze, meyve-sebzesi de...

Şef Jale Balcı’yla Sarıyer’deki alışveriş rotasını birlikte turladık. Çarşamba günleri kurulan semt pazarından en taze balığı aldığı tezgâha, et ve tavuk alışverişi yaptığı kasaptan vazgeçmediği yerel üreticilere; dolu dolu bir rehber hazırladık.

Sahurda ne yesem

.

Şehre dair en yeni üç haber

İstanbul Havalimanı’na giderken Göktürk’e uğrayın; sağlıklı yaşam kafesi ‘Fresh in Town’da DJ performansı eşliğinde ister kahve, ister sağlıklı meyve-sebze suları içebilirsiniz. Oben Budak, namı diğer Discoben, şehre döndü; çaldığı partilerde pek çok ünlü ismi görmek mümkün. Arnavutköy’deki Weber’s’in ayda bir düzenlediği partileri de yakalarsanız, kaçırmayın...

Adetim Gecikti Ne Yapmalıyım? Adet Gecikmesi İçin Neler Yapılır Ve Regl Gecikmesinin Çözümleri

Adet gecikmesi yaşarsanız ciddi bir durum olması ihtimaline karşı kadın doğum uzmanlarına görünmeniz gerekir. Eğer bu durum süreklilik arz etmiyorsa bazı bitkisel yöntemler ile önüne geçebilirsiniz. Rezene, adaçayı, zerdeçal, zencefil, tarçın ve sebze suları doğal olarak adet söktürücü olarak bilinir. Adet gecikmesi durumunda yapılacak olan karışımlar ile beraber adet gecikmesinin çözümlerini de sizler için ayrıntılarıyla derledik.

Hem köpekler rahat etsin hem de sahipleri!

Evcil hayvanıyla dolaşırken aynı zamanda sosyalleşmek isteyen birçok hayvansever var. Hem dostlarımızın rahatını düşünen hem de kaliteli hizmetiyle konuklarını mutlu eden mekânları jürimize sorduk.

Beslenmede ‘yoyo etkisi’ne dikkat

Birbirinden lezzetli tatlılar, börekler, dolmalar, bol yağlı kavurmalar... Bayramlarda hiç şüphesiz beslenme düzenimiz değişiyor. Buna bir de artan sıcaklıkları ve neme bağlı vücudun hızla su kaybetmesi ile baş gösteren beslenme düzensizliklerini de ekleyin. Bağışıklığımızı her zaman güçlü tutmak şart! Kanser başta, birçok hastalıktan beslenerek korunmak mümkün. Peki, hele de bu sıcaklarda ne yiyip ne içmeli? Beslenmede ‘yoyo etkisi’ ne demek? Türk Kanser Derneği, beslenme uzmanı Burçak Çubukçu ile Hürriyet Bizimle için konuştuk.

4, 5 ve 6 aylık bebeğe ek gıda olarak ne verilir? Bebeğe ek gıda olarak ne yedirilir

4, 5 ve 6 aylık bebeğe ek gıda olarak ne verilir, sıklıkla araştırılan konulardan biridir. Özellikle kullanım anlamı açısından da önem taşıyan konular arasındadır. Bu bakımdan 4,5 ve 6 aylık bebeğe ek gıda olarak ne verildiğini öğrenebilir ve buna göre ek gıda tercih edebilirsiniz. 4,5 ve 6 aylık bebeğe ek gıda olarak ne verilir? Bebeğe ek gıda olarak ne yedirilir detaylarıyla derledik.

Kokpitte tehlikeli uygulama

Türk Hava Yolları uzun bir süre önce kokpitte uyguladığı önemli bir kuraldan vazgeçti. Özellikle iki pilotlu uçuşlarda, pilotlardan biri kokpitten çıkınca yerine kabin ekibinden bir kişinin içeri girmesi kuralından çeşitli bahanelerle vazgeçildi. Ve yaşanmış olaylardan alınan tüm dersler unutuldu.

Ramazanda Beslenme Nasıl Olmalı? Sağlık Bakanlığı Ramazan Ayı Beslenme Önerileri

Ramazan ayında beslenme düzeni ruhsal ve bedensel zinde hissetmek için büyük önem taşıyor. Uzun saatlerce yaşanan açlığın metabolizmayı kötü etkilememesi için Sağlık Bakanlığı tarafından bazı beslenme önerileri yayımlandı. Peki, Ramazanda nasıl beslenmeli, iftar ve sahurda neler yemeli? İşte, Ramazanda beslenme önerileri...

Yeme-içme ve alışveriş alışkanlıklarımız

Metro Türkiye ve KONDA iş birliğiyle yeme-içme ve alışveriş alışkanlıklarımız üzerine yapılan araştırmanın sonuçları Metro CEO’su Sinem Türüng ve KONDA Genel Müdürü Bekir Ağırdır’ın basın toplantısıyla hafta başında açıklandı.

İletişimde sarsıcı konuşmalar yapmayın

Ay, Yengeç burcunda ilerliyor. Çok düşünmek bugün seni duygusal anlamda zorlayabilir ve duygusal dalgalanmalar yaşayabilirsin.

Kendini seven iyi beslensin

Hindi fümeli bir sandviç yaparken ekmeğin arasına mayonez yerine süzme yoğurt sürebilir, yemek yapmak zor geliyorsa sebzeli smoothie’lerle günlük vitamin ve posa gereksinimini kolaylıkla karşılayabiliriz. Kahvaltılık gevrekler evet, yulaf içerikli ama bir o kadar da şekerli. O halde neden kendi yulaf kâsemizi yapmayalım? Daha sağlıklı bir yaşam için sizlere 9 pratik önerim var.

Londra’da Coffee Garden ile Türk kahvaltısı keyfi

Londra’da Türkiye kökenlilerin yoğun olarak yaşadığı semtlerden Enfield Lock, Türk kahvaltısı keyfinin bütün gün sürülebileceği bir mekâna kavuştu.

‘Atalarımızın yemediği besinleri vücudumuz hâlâ kabul etmiyor’

Kronik enflamasyon salgını gün geçtikçe artıyor. Sedef, egzama ve romatizmal hastalıklarla karşımıza çıkan enflamasyondan kurtulmanın anahtarı sağlıklı beslenmede. Glisemik yükü yüksek beyaz un, rafine şeker, nişasta, mısır ve ayçiçeği yağlarından uzak durmak şart.

Mutfağımız yükselişte, yaratıcılık zirvede, ‘omnivor’ devri kapıda

Yıla gelecek ayların popüler trendlerini, en çok konuşulacak başlıklarını tahmin ederek, yeni umutlarla girmek âdetten. Artık sadece teknolojinin ya da moda olanın değil, pandeminin yarattığı koşulların da yüksek etkisini hissediyoruz. Koşullar yaratıcılığı teşvik ediyor, yeni kulvarlar ortaya çıktıkça kesin sonuçlar öngörmek de zorlaşabiliyor. Bunların dışında 2022’de neler yükselişe geçecek, neleri normalleştirmeye başlayacağız, en çok hangi lezzetleri tadacağız? Hepsini bir de alanında uzman isimlere sorduk...

Doğru beslenip doğanın gücüyle arınma

Rutinlerimizdeki mecburi değişiklikler hem fiziksel hem de ruhsal olarak bizi fazlasıyla etkiledi. Doğanın uyanışını fırsat bilip vücudumuza iyilik yapmanın yani detoksun tam zamanı… Bağışıklığı güçlendirip hastalıklara karşı direnç sağlayan programlar da var, COVID-19 nedeniyle tat duyusu zayıflayan ya da kaybolanlara destek olanlar da...

Sağlık Bakanlığı'ndan Ramazan'da beslenme önerileri

Sağlık Bakanlığı'nca "Ramazan'da beslenme önerileri dikkate alınmalı, kalabalık iftar sofraları kurulmamalı ve sosyal mesafe kurallarına azami özen gösterilmelidir" uyarısında bulunuldu.

Hayatı dönüştüren 12 günlük detox

Puket ve çevresinde son yıllarda artan Detox merkezleri şimdilerde sağlık turizmine yönelen turistleri de buraya çekiyor. En büyük ve en popüler olanlardan Lifeco ise bir Türk işadamını olan Ersin Pamuksüzer tarafından kurulmuş. Merkez 2005 yılından bu yana kilo vermek isteyen tabii sağlık ve mutluluğu arayan misafirleri ağırlıyor. Amaç hayatı dönüştürmek… Peki başarılı mı? Hem de nasıl.

Güzel bir yıl olsun

Her yeni yıl başlangıcında hepimiz daha iyi bir yaşam için planlar yaparız. Bu yıl hepimizin ilk dileği, pandeminin bir an önce bitmesi ve normal yaşantımıza dönmek. Peki 2021’in daha güzel bir yıl olması ve daha güzel yaş almak için neler yapabiliriz?

Bu önerilerle yeni yıla sağlıkla başlayın

Yeni bir yıl yeni başlangıçlar, yeni umutlar anlamına geliyor. Genellikle yılbaşı akşamları yeni seneye zengin yılbaşı sofraları eşliğinde giriliyor. Bu sene 31 Aralık akşamı başlayacak sokağa çıkma kısıtlaması 4 gün sürecek ve bu da koronavirüs pandemisi gölgesinde geçecek yılbaşı gününün çok dikkat gerektirdiğine işaret ediyor. Çünkü çeşit çeşit yemeklerle hazırlanacak sofralar normalde tüketilenden daha fazla yemek yemeye ve 4 gün boyunca evde olmak da hareketsizlik nedeniyle farklı sağlık problemlerine yol açabilir. Fitoterapi Uzmanı Diyetsiyen Rumeysa Kalyenci, yılbaşı sofraları ve sokağa çıkma yasağı süreci için beslenme önerilerinde bulundu.

Bağırsak Temizliği İçin Yemeniz Gerekenler

Zaman zaman şişkinlik, gaz sorunu ya da mide ağrısı gibi sorunlarla karşı karşıya kalabiliriz. Bu sorunlar da bağırsakların durumundan kaynaklanır. Sık sık sindirim problemi yaşıyorsanız bağırsaklarınızı temizleme zamanı gelmiş demektir.

Her yıl 800 milyon insanı doyurabilecek kadar gıdayı çöpe atıyoruz

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Eylem Ezgi Fadıloğlu, mutfakta en çok meyve ve sebze ile ekmek israfının yaşandığına dikkat çekerek, küçük önlemlerle bunun önüne geçilebileceğini belirtti. Fadıloğlu, 16 Ekim Dünya Gıda Günü'nde gıda israfına dikkat çekerek, israfı önlemek için yapılabilecekleri anlattı.

Yeni kararlar öncesi yenilenme vakti

Yeni bir mevsime geçiş yapmadan biz de yenilenmek isteriz. Sonbahar öncesi yaz sıcaklarında kuruyan cildimizi sağlıklı bir hale getirme, alınan kiloları da verme zamanı...

Detoks yapmalı mı yapmamalı mı? Nasıl yapmalı?

Hayatımıza gireli epey oluyor ama popülerliğini hiç kaybetmedi. Önceleri hızla kilo vermek isteyenler tercih ediyordu, artık ‘sağlıklı yaşam’ meraklısı herkesin ilgi alanında. Kimi kamplarına gidiyor, kimi evde uygulamayı tercih ediyor. Ama uzmanlar olası yan etkiler konusunda uyarıyor: “Mutlaka doktorunuza danışın.”

Tatil sonrası detoks

Covid-19 pandemisi nedeniyle hayatın her alanında olduğu gibi bayram alışkanlıklarımızda da değişiklikler oldu. Bayram sonrası yeme alışkanlığının değişmesi nedeniyle 1-2 kiloluk artış tartıda kendini gösterebilir. Bayramda alınan kilonun hemen verilmesi için de harika bir hafta...