Müge AKGÜN
Dermatolog Dr. Neslihan Dolar
Orkun Ün
Fotoğraf: Ingimage
Son Güncelleme:
Rulo pizza tarifi
Lezzeti bildiğiniz pizza ama görüntüsü çok farklı... Dümdüz yuvarlak pizza yemeklerden sıkılanlara tavsiyemiz rulo pizza. Ana yemeklerin yanı sıra çay saatlerinde de servis edebileceğiniz rulo pizzanın malzemelerini de dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 125 gram tereyağı
- Aldığı kadar un
- Tuz
İç harcı için:
- 2 sosis
- 50 gram sucuk
- 1 adet domates
- 2 adet biber
- 1 kase lor peyniri
Üzeri için:
- 1 adet yumurta
- Süslemek için susam
Rulo pizza tarifi Nasıl yapılır?
İlk olarak un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.
Yavaş yavaş un katarak kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur hazırlayın.
Diğer tarafta domatesi, biberi, sosisi ve sucuğu doğrayın. Üzerine lor peynirini ekleyin.
Hazırlanan hamuru açın, üzerine hazırladığınız harcı serpiştirin.
Hamuru geniş tarafından başlayarak rulo yapın.
Ruloyu iki parmak kalınlığında kesip malzemesi üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
200 derecelik fırında üzerine kızarana kadar pişirin.