GeriZeytinyağlı Tarifleri Haşlanmış kuşkonmaz tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Haşlanmış kuşkonmaz tarifi

Haşlanmış kuşkonmaz tarifi
Abone Olgoogle-news

En sağlıklı sebzelerden biri olan kuşkonmaz, çorbadan kişe çok farklı şekillerde tüketilebiliyor. Ancak kuşkonmazın tadını yoğun olarak almak isterseniz size haşlamasını tavsiye ediyoruz. Zeytinyağlı limonlu sosla tatlanan haşlama kuşkonmazın malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Yapımı için malzemeler

  • 1 demet kuşkonmaz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz

Haşlanmış kuşkonmaz tarifi Nasıl yapılır?

Kuşkonmazları yıkayıp kök tarafından 2-2,5 santimetrelik odunsu kısmı kesip alın.

KUŞKONMAZ PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI

Eğer çok kalınsa gövdelerini de kabak soyacağı ile biraz soyup inceltin.

Derin bir tencerede su kaynatıp içine tuz ekleyin.

Kuşkonmazları mümkünse dik bir vaziyette tencereye yerleştirin.

2-3 dakika haşladığınız kuşkonmazları sudan alıp kuruyunca servis tabağına alın.

Sarımsağı ezip limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırın.

Sosu kuşkonmazların üzerine dökün.

Kısa bir süre bekleyip servis edin. Afiyet olsun...

Kuşkonmaza Sarılı Pastırmalı Tavuklar | Mucize Lezzetler