Bugün neler oldu?
coğrafi işaretli ürünler
coğrafi işaretli ürünler haberleri sayfasında coğrafi işaretli ürünler hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 431 coğrafi işaretli ürünler haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
coğrafi işaretli ürünler haberleri
Sinop mantısı nasıl yapılır? Tam ölçülü Sinop mantısı tarifi
Coğrafi işaret tescilli Sinop mantısı, yarısı cevizli yarısı yoğurtlu sunumuyla damaklarda farklı bir lezzet bırakıyor. Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket Sofrası Projesi'nde, sadece lezzetiyle değil sunum ve yapım tekniğiyle de "mutfak mirası" kabul edilen Sinop mantısının yapımı anlatıldı.
#Sinop Mantısı Nasıl Yapılır?
Kayseri'nin coğrafi işaretli Yamula patlıcanında hasat başladı
Kayseri'de Kızılırmak Nehri yanındaki Yemliha, Ebiç ve Mahzemin mahallerinde yetişen, mor-beyaz çizgili yapısı, çekirdeksiz olması ve lezzetiyle bilinen coğrafi işarete sahip Yamula patlıcanının hasadı başladı. Yaklaşık bin dekar alanda ekimi yapılan patlıcan, yöre halkı tarafından geleneksel yöntemlerle hasat edilirken; kurutmalık, reçel ve turşu yapımı olmak üzere 50 farklı çeşitte değerlendiriliyor.
#Kayseri
Malatya'nın damak çatlatan lezzeti haşhaşlı dut pestili tescillendi
Malatya'nın Battalgazi ilçesinde yetişen dutlardan yapılan pekmezin içerisine haşhaş eklenerek hazırlanan yöreye özgü "haşhaşlı dut pestili", Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) tescillenerek coğrafi işaret belgesi aldı.
#Haşhaşlı Dut Pestili
İstanbul'un Şile bezinden sonra ikinci coğrafi işaret başvurusu lüfer için yapıldı
İstanbul'da Şile bezinden sonra başvurusu yapılan 2’nci coğrafi işaret ürünü lüfer oldu. Boğaz lüferi için hazırlanan ‘Coğrafi İşaret’ başvuru dosyası bakanlığa gönderildi. Coğrafi işaret, tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti eden kalite simgesi olarak biliniyor. TÜRKPATENT, TOBB ve Milli Eğitim Bakanlığı’nın destek ve katılımıyla 2'nci İstanbul Coğrafi İşaret Zirvesi düzenlendi. Güneşli’deki Gastronometro’da düzenlenen zirveye Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Mehmet Fatih Kacır, MEB Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürü Prof. Dr. Kemal Varın Numanoğlu, İtalya’nın Türkiye Büyükelçisi Massimo Gaiani, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Habip Asan, TOBB ve İTO yetkilileri katıldı.
#Lüfer
coğrafi işaretli ürünler’a ait tüm site haberleri
Sivas’ın yöresel lezzeti Sivas Kellesi coğrafi işaret aldı
Sivas yöresine özgü, yüzyıllardır süregelen lezzetlerden "Sivas Kellesi", Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret olarak tescil edildi. Tescille birlikte ürünün geleneksel üretim yöntemi ve yöresel kimliği koruma altına alındı.
#Sivas Kellesi
‘Yerli malı’ haftası etkinliklerle kutlanacak
Okullarda her yıl 12–18 Aralık tarihlerinde kutlanan Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası, bu yıl da öğrencilerde tasarruf bilinci oluşturmayı, yerli üretimin önemini kavratmayı ve çevre farkındalığını artırmayı amaçlayan etkinliklerle gerçekleştirilecek.
#Yerli Malı Haftası
Akdeniz’in parlayan yıldızı Antalya’da kültür yolu festivali başlıyor!
Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin büyüsü bu kez Akdeniz’in kalbi Antalya’da hayat buluyor. 67 farklı noktada gerçekleşecek 517 etkinlikle 9 gün boyunca kültürün, sanatın ve coşkunun kalbi Antalya’da atacak. Tarihin, güneşin ve sanatın iç içe geçtiği bu eşsiz şehir, 1–9 Kasım tarihleri arasında Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne ev sahipliği yapacak.
#Antalya Kültür Yolu Festivali
Mezopotamya'da ışıltılı bir kültür yolculuğu başlıyor
Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin büyüsü, kadim surların şehrinde yeniden hayat buluyor. 51 durak, 350’ye yakın etkinlik, 9 gün sürecek kültür, sanat ve coşku dolu bir şölen. Anadolu’nun kalbinde, Mezopotamya’nın kadim mirasını taşıyan Diyarbakır, 11–19 Ekim tarihleri arasında Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne ev sahipliği yapacak.
#Diyarbakır
Malatya Kültür Yolu Festivali coşkusu on 'Lezzet Noktası' ile 4 Ekim'de başlıyor
Türkiye Kültür Yolu Festivali ilk kez Malatya'da yaşanacak. Malatya, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, 4-12 Ekim tarihleri arasında, tam 9 gün boyunca, 42 farklı noktada yaklaşık 350 etkinliğe ev sahipliği yapacak.
#Malatya Kültür Yolu Festivali
Malatya, Kültür Yolu Festivali'ne hazırlanıyor
Türkiye Kültür Yolu Festivali coşkusu ilk kez Malatya’da yaşanacak. Malatya, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, 4-12 Ekim tarihleri arasında, tam 9 gün boyunca, 42 farklı noktada yaklaşık 350 etkinliğe ev sahipliği yapacak.
#Malatya Kültür Yolu Festivali
Kayseri ilk kez Kültür Yolu’nda: Sanat, müzik ve lezzet şöleni
Erciyes’in görkemli silüeti, Selçuklu mirasıyla yoğrulmuş tarihi dokusu ve zengin mutfağıyla Anadolu’nun kadim şehirlerinden Kayseri, bu yıl ilk kez Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen festival, 6-14 Eylül tarihleri arasında 9 gün boyunca 40 farklı noktada 400’den fazla etkinlikle şehri kültür ve sanatın merkezi haline getirecek. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy “Kayseri sadece bir ticaret merkezi değil, aynı zamanda kültürün, sanatın ve hoşgörünün de buluşma noktasıdır. Kültür Yolu Festivali bu kimliği daha da güçlendirecek”dedi.
#Kayseri
Erzurum Kültür Yolu'nda Cağ Kebabı satış rekoru kırdı
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne bu yıl üçüncü kez ev sahipliği yapan Erzurum’da ziyaretçi yoğunluğu yaşandı. Festival süresince şehrin otel ve restoranlarında doluluk oranı artarken yerli esnaf yaşanan ekonomik hareketlilikten memnun kaldı.
#Kültür Ve Turizm Bakanlığı
Nevşehir Kültür Yolu Festivali şehre bereket getirdi: Bir aylık satış on günde yapıldı
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne bu yıl üçüncü kez ev sahipliği yapan Nevşehir’de, yerli ve yabancı misafir yoğunluğu yaşandı. Festival süresince şehrin otel ve restoranlarında doluluk oranı artarken yerli esnaf, satışların beklentilerinin de üzerinde olduğunu söyledi. Bir aylık satışı 10 günde yaptıklarını anlatan esnaf, “İşler yüzde 70 arttı” dedi.
#Kültür Ve Turizm Bakanlığı
Kültür Yolu Festivali Bursa’da gerçekleştirildi... Coşku ekonomiye yansıdı, otel ve restoran sahipleri memnun
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, bu yıl ikinci kez Bursa’da büyük bir coşkuyla gerçekleştirildi. 28 Haziran - 6 Temmuz 2025 tarihleri arasında düzenlenen festival, kente yalnızca kültürel değil, ekonomik canlılık da getirdi.
#Kültür Ve Turizm Bakanlığı
Bakan Kacır: 348 projeye 917 milyon lira destek sunduk
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ile Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Nevşehir'de "Anadoludakiler Kapadokya Pazarı" programının açılışına katıldı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy "Bu topraklar toprağa saygıyı, emeğe kıymeti, paylaşmanın bereketini bilen insanların yurdudur. Her yemeğin bir hatırası, her dokunun bir hikayesi, her sesin bir kökü vardır burada" derken Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır "Kalkınma ajanslarımız ve bölge kalkınma idarelerimiz eliyle, bugüne kadar mutfak mirasımızın korunması ve tanıtılmasına dönük 348 projeye 917 milyon lira destek sunduk" dedi.
#Mehmet Nuri Ersoy
Çatal-bıçak yok, müdavimleri çok
Ortak özellikleri aileden gelen köftecilik hikâyeleri ve oto sanayiden aldıkları ilham... Köfte ve yeşillikleri masaya seriyor, çatal-bıçak kullanmayı da önermiyorlar. Hızlı bir iş arası öğünü olarak ortaya çıkan bu konsepti ‘sanayi dışına’ çıkaranlarla konuştuk.
#Burçin Öztınaz