Çıkış Yap
Tavuk suyuna şehriye çorbası tarifiTavuk suyuna şehriye çorbası tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Tavuk suyuna şehriye çorbası tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Güzel bir yemeğin sırrı güzel bir çorbayla başlamaktır. Hem içinizi ısıtacak, hem de sizi ardından gelecek yemeklere hazırlayacak nefis bir çorba arıyorsanız, bu tarifi önerebiliriz. Lezzetinin yanı sıra sağlıklı olmasıyla da gözdeniz olacak tavuk suyuna şehriye çorbası her sofraya çok yakışacak.
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 1 litre tavuk suyu
- 1 adet tavuk budu
- 1 adet tavuk göğüs eti
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım limonun suyu
Nasıl Yapılır
- Tavuk Etlerinin HaşlanmasıTavuk etlerini 1 litre suda haşlayın. Suyu azaldıkça yavaşça ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra kalan suyun 1 litre olmasını sağlayın. Haşlanmış tavuk etlerini sudan çıkarıp ufak parçalara ayırın.
- Çorbanın HazırlanmasıHaşlanmış tavuk etleriyle birlikte içine tel şehriyeleri ekleyin ve et suyunu kaynatmaya devam edin. Şehriyeler iyice piştikten sonra bir kapta yumurta sarısını ve yarım limon suyunu çırpın. Çorbanın sıcak suyundan birkaç kaşık alarak karışıma ekleyin ve ılıştırın. Hazırladığınız karışımı çorbaya ilave edin.
- SunumNaneyi ve tuzunu ekleyerek birlikte karıştırın. Bir iki taşım daha kaynatın ve sıcak sıcak servis yapın.
- Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ172 kcal
ŞEKER1 g
YAĞ4 g
PROTEİN20 g
KARBONHİDRAT13 g
