GeriHamur İşi Tarifleri Tavada peynirli pratik gözleme
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Tavada peynirli pratik gözleme

Tavada peynirli pratik gözleme
Odun ateşinde yapılmışcasına leziz bir gözleme...

Odun ateşinde yapılmışcasına leziz bir gözleme...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • Yarım paket maya
  • Tuz
  • Su
İç malzemesi için:
  • Peynir, kıyma, patates, ıspanak vs.

Tavada peynirli pratik gözleme Nasıl yapılır?

Tüm malzeme ile ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru mayalandırmadan cevizden az büyükçe bezeler yapıp unlanmış tezgahta oklava ile açın.

Ardından arzu ettiğiniz iç malzemeyi yuvarlak şekilde açtığınız gözlemenin yarısına döşeyip, diğer yarıyı üzerine kapatın.

Hafif ateşte ısıttığınız tavada gözlemeleri arkalı önlü çevirerek pişirip son olarak sıcakken tereyağı ile yağlayıp servise sunun.