EKSTRA
MENÜ

Bamya

Bamya ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Bamya haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 1.050 Bamya haberi bulunmuştur.

Bamya Haberleri

Tempura nasıl yapılır Evde tempura yapımının tarifi ve püf noktaları

Tempura nasıl yapılır? Evde tempura yapımının tarifi ve püf noktaları

Son dönemde oldukça popüler olan bir kızartma tekniği var: Tempura. Özellikle sebzelerin ve deniz ürünlerinin kızartılmasında kullanılan tempura aslında bir sos. Ürünlerin dışını kaplamak için kullanılan ve çıtır çıtır sonuçlar veren tempura’nın nasıl yapılacağını ve püf noktalarını sizin için araştırdık. İşte her zaman mükemmel sonuçlar veren tempura yapımının sırları…

Karaciğeri koruyor En önemli kaynakları ise...

Karaciğeri koruyor! En önemli kaynakları ise...

Glutatyonun karaciğerde üretilen ve karaciğerin detoks kabiliyetini sağlayan esas aminoasit olduğunu belirten Organ Nakli Bölümü' nden Prof. Dr. Onur Yaprak, “Yaşlanmaya ve beslenme yetersizliğine bağlı zamanla glutatyon depoları azalır. Vücudumuzun glutatyon depolarının yüksek tutulmasını sistein, sülfür, selenyum, C vitamini içerikli gıdalar ile sağlayabiliriz. Kırmızı et, balık ve tavuk eti, brokoli, lahana, karnabahar, sarımsak, soğan, peyniraltı suyu en önemli kaynaklardandır” dedi.

6.10.2020Sağlık
Karaciğeri koruyan sır glutatyonda gizli

Karaciğeri koruyan sır glutatyonda gizli

Glutatyonun karaciğerde üretilen ve karaciğerin detoks kabiliyetini sağlayan esas aminoasit olduğunu belirten Prof. Dr. Onur Yaprak, Yaşlanmaya ve beslenme yetersizliğine bağlı zamanla glutatyon depoları azalır. Vücudumuzun glutatyon depolarının yüksek tutulmasını sistein, sülfür, selenyum, C vitamini içerikli gıdalar ile sağlayabiliriz. Kırmızı et, balık ve tavuk eti, brokoli, lahana, karnabahar, sarımsak, soğan, peyniraltı suyu en önemli kaynaklardandır dedi.

6.10.2020Sağlık
MasterChef  eleme adayları belli oldu 26 Eylül MasterChef eleme potasına kimler girdi, hangi takım kazandı

MasterChef eleme adayları belli oldu! 26 Eylül MasterChef eleme potasına kimler girdi, hangi takım kazandı?

MasterChef eleme adayları dün oynanan dokunulmazlık oyununun ardından belli oldu. 26 Eylül'de MasterChef'te kırmızı takım ve mavi takım arasında yeni bir oyun oynandı. Yarışmacılar Eyüp'teki Mihrişah Valide Sultan İmarethanesine konuk oldular ve orası için bir menü hazırladılar. Heyecanla geçen yarışın ardından dokunulmazlığı kazanan takım kırmızı takım oldu. Peki MasterChef'te eleme potasında kimler var? İşte MasterChef eleme potası ve bireysel dokunulmazlığı kazanan isim.

27.09.2020Televizyon
Kütür kütür lezzet durakları

Kütür kütür lezzet durakları

Yemeklerin yanına çok yakışan, ağız sulandıran turşular... Kavanozlar salatalık, lahana, biber, karnabahar, erik, bamya turşularıyla doluyor. “Evde bu işe kalkışamam” diyorsanız onun da bir çözümü var... Jürimize sofralarımızı şenlendirecek turşuları nereden alabileceğimizi sorduk.

Tabii ki turşusunu kuracağız

Tabii ki turşusunu kuracağız!

Anadolu mutfağının geleneksel lezzeti turşular, mutfaktaki kışa hazırlık işlerinin de başında geliyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu lezzetler için işe koyulmanın tam zamanı. Kavanoz kavanoz turşuları kendi damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz. İster lahanadan, ister bamyadan... Lezzetli reçeteleri ünlü şeflere sorduk. Faydalarını ve tüketirken dikkat etmemiz gerekenleri de beslenme uzmanı Dilara Koçak anlattı.

TESK Genel Başkanı Palandökenden kış hazırlığı önerisi

TESK Genel Başkanı Palandöken'den "kış hazırlığı" önerisi

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, kışın yaşanan fiyat dengesizliğini önlemek için kışlık hazırlık yapılması gerektiğini belirterek, "Pandemi gölgesinde geçen bu yıl hazırlık yapmadan kışa girilmemeli." ifadesini kullandı.

23.09.2020Ekonomi
‘Yakınınızı bu hastalıktan sonra yeniden keşfediyorsunuz’

‘Yakınınızı bu hastalıktan sonra yeniden keşfediyorsunuz’

“Artık iyice yaşlandı”, “Bu yaşta unutması normal”, “Anılarını döne döne anlatmayı zaten sever” gibi cümleler gündelik hayatınızın önemli bir parçası mı? Belki de böyle diyerek o yakınınıza alzheimer tanısı konmasını geciktiriyor olabilirsiniz?

20.09.2020Hürriyet Pazar
3 yaşındaki Alyadan kahreden haber Bamya yedi, 2 kez hastaneye gitti ve...

3 yaşındaki Alya'dan kahreden haber! Bamya yedi, 2 kez hastaneye gitti ve...

İzmir'in Kınık ilçesinde, akşam bamya yedikten sonra fenalaşan 3 yaşındaki Alya Yılmaz, yaşamını yitirdi. Alya'nın ölüm nedeni araştırılıyor.

14.09.2020Gündem
2. Sınıf Hayat Bilgisi Mevsimine Uygun Sebze Ve Meyve konu anlatımı

2. Sınıf Hayat Bilgisi Mevsimine Uygun Sebze Ve Meyve konu anlatımı

Bir yılda dört mevsim vardır. Ve her mevsimde farklı sebze ve meyveler yetiştirilir. Biz de bu sebze ve meyveleri mevsiminde uygun şekilde sağlıkla yeriz. Şimdi hangi mevsimde ne gibi sebze ve meyveler bulunuyor bunlara bakacağız. İşte 2. sınıf hayat bilgisi mevsimine uygun sebze ve meyve konu anlatımı.

11.09.20202. SINIF
Ağustos ayının zam şampiyonu patlıcan

Ağustos ayının zam şampiyonu patlıcan

İTO verilerine göre, İstanbul'da ağustos ayında bir önceki aya kıyasla perakende fiyatı en fazla artan ürün yüzde 22,44 artışla patlıcan olurken, fiyatı en fazla azalan ürün yüzde 24 düşüş gösteren erik oldu.

2.09.2020Ekonomi
Türkiye lezzet haritası: 50 şehirden 50 simge yemek

Türkiye lezzet haritası: 50 şehirden 50 simge yemek

Doğasının çeşitliliği ve kültürel zenginliği Türkiye’yi eşsiz bir gurme coğrafyasına dönüştürüyor. Her yörenin kendine ait bir tadı var. Kimi otlu börekle meşhur, kimi köftesiyle. İşin uzmanlarına sorduk: Okuyanı yola çıkaracak hangi ilin ne yemeği var? Benzerini bulamayacağınız ve her lokmada midenizi şenlendirecek 50 yemeği sıraladık.

30.08.2020Seyahat
Turistler perma kültür bahçesini çok sevdi

Turistler perma kültür bahçesini çok sevdi

Antalya'nın Manavgat ilçesinde, Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Manavgat Meslek Yüksekokulu'yla birlikte 5 yıldızlı bir otelin bahçesinde oluşturulan perma kültür bahçesinde yetiştirilen ürünler turistler tarafından büyük ilgi görüyor. Tamamen organik olarak yetiştirilen meyve ve sebzeleri toplayan turistler, kahvaltıda veya öğle ve akşam yemeklerinde pişirilmesini istiyor. Bazı turistler, sebzeleri çiğ çiğ yemekten de çekinmiyor.

24.08.2020Seyahat
Kırsal yaşamı kazanca çevirenler anlatıyor: ‘Ben şehirden kaçmadım, köyde fırsat gördüm’

Kırsal yaşamı kazanca çevirenler anlatıyor: ‘Ben şehirden kaçmadım, köyde fırsat gördüm’

Kimi doğa tutkusundan, kimi sakinlik, kimi romantizm arayışından... Şehrin karmaşasından kaçıp kırsal yaşama geçenlerin sayısına paralel olarak bu tersine göçü ekonomik fırsat görenlerin sayısı da artıyor. Çünkü birçoğu iyi eğitimli, dünyayı biliyor ve vasıflarının da, ürettiğini satabileceğinin de farkında.

Kış hazırlıkları konservesiz olmaz İşte çeşit çeşit konserve tarifleri ve püf noktaları

Kış hazırlıkları konservesiz olmaz! İşte çeşit çeşit konserve tarifleri ve püf noktaları

Konserve tekniği, gıdaları uzun bir süre mevsimindeki lezzetiyle saklamanın en geleneksel yollarından biri. Balıktan sebzeye, et suyundan meyveye her şeyin konservesini yapmak mümkün. Özellikle nefis yaz sebzelerinin lezzetini kışa saklamak için birçok kişi konserveye başvuruyor. En sık yapılan konserveler arasında ise domates, fasulye, bamya gibi sebzeler öne çıkıyor. Ancak konserve doğru yapılıp saklanmadığında kısa süre içinde bozuluyor ve hem israf, hem emek ziyanı, hem de ölüme varabilecek zehirlenmelere yol açıyor. Sizin için güneşte olgunlaşmış güzelim sebzelerinizi bütün yıl afiyetle yemenizi sağlayacak bazı püf noktaları hazırladık. Yazının en altında bulunan konserve tariflerimizi de sakın kaçırmayın. Afiyet olsun…

Karaciğer sağlığı için nelere dikkat edilmeli

Karaciğer sağlığı için nelere dikkat edilmeli?

Son yıllarda sıkça yayılan ve karaciğeri eski haline getireceği iddia edilen popüler detoks kürlerine karşı vatandaşları uyaran Organ Nakli Bölümü Prof. Dr. Onur Yaprak “Sağlıklı bir karaciğere sahip olmak kısa süreli uygulanan kürler ile değil ancak bir hayat tarzı değişikliği ile mümkün olabilir” dedi.

18.08.2020Sağlık
Bilecikin tescilli ürünü boncuk fasulye de hasat başladı

Bilecik'in tescilli ürünü boncuk fasulye de hasat başladı

Türkiye'de sadece Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde yaklaşık bin 600 dekar alanda üretilen "Pazarcık boncuğu" olarak bilinen fasulyede hasat başladı.

Rüyada bamya görmek ne anlama gelir Rüyada toplamak, ekmek ve temizlemek tabiri

Rüyada bamya görmek ne anlama gelir? Rüyada toplamak, ekmek ve temizlemek tabiri

Rüyalarda görülen bazı semboller, rüya sahibine çok değişik gelebilir. Bu yüzden rüyayı gören kişiler, rüyalarının ne anlama geldiğini araştırmaktadırlar. Rüyada bamya görmenin anlamı nedir? Rüyada bamya toplamak, temizlemek ve ekmenin yorumu nasıl yapılır? İşte, detaylar.

28.07.2020Rüya Tabirleri
Dedesinden kalan yerli tohumları var gücüyle yaşatmaya çalışıyor

Dedesinden kalan yerli tohumları var gücüyle yaşatmaya çalışıyor

Dedesinden, babasından gelen yerli tohumu devam ettirerek ürün yetiştiren Fuat Kocaman, "Çeşme'nin yerli lezzetlerini yaşatmamız gerekir. Yerli tohum yaşasın diye gayret ediyorum. Çeşmeli üreticinin de aynı gayreti göstermesi en büyük dileğim. Artık şu hibrit tohumdan uzak durmamız gerekir" dedi.

Düşük Karbonhidrat Diyeti Nasıl Yapılır

Düşük Karbonhidrat Diyeti Nasıl Yapılır?

Günlük hayatın içinde en çok gündem yaratan konu kilo verme. Az ya da çok herkesin vermesi gereken kilosu var. Kilo verme sürecinde ise düşük karbonhidratlı beslenme kilit nokta. Peki düşük karbonhidrat diyeti nasıl yapılır?

1.07.2020Diyet Rehberi
Vücudunuza ve ruhunuza iyi gelecek sağlıklı gıdalar burada

Vücudunuza ve ruhunuza iyi gelecek sağlıklı gıdalar burada

Emirgan Reşitpaşa’daki Geleneksel Pazar, yediğine içtiğine özen gösterenlerin yeni adresi. Anadolu’nun en güzel gıdalarını satan bir dükkân burası. Benekli mercimekten tutun, bamya turşusuna kadar nadide lezzetler, organik meyve sebze, özenle seçilmiş doğal bal, sirke, İzmir’in en güzel bardacık inciri var raflarında.

30.06.2020Etkinlikler
Vedat Milor: “Çocukları bile babalarının yaptığı meslekle gurur duymuyor. Adeta ‘Babam ciğerci’ demeye utanıyorlar.”

Vedat Milor: “Çocukları bile babalarının yaptığı meslekle gurur duymuyor. Adeta ‘Babam ciğerci’ demeye utanıyorlar.”

Yemek eleştirmeni Vedat Milor’un yer aldığı ‘Rehber’ adlı kısa metraj belgesel bu akşam YouTube’da yayımlanacak. ‘Giderek yozlaşan gastronomi dünyasında sayıları azalan lezzet ustalarına bir saygı duruşu niteliğinde’ diye özetlediği belgesel vesilesiyle konuştuğumuz Milor: “Ustalarımız takdir edilmiyor. Çocukları bile babalarının yaptığı meslekle gurur duymuyor. Adeta ‘Babam ciğerci’ demeye utanıyorlar.”

Altın Bamyanın kazananı: Türkiye film endüstrisi

Altın Bamya'nın kazananı: Türkiye film endüstrisi!

Bu sene izleyiciyle online olarak buluşan 18. Uluslararası Gezici Filmmor Kadın Filmleri Festivali 12. Altın Bamya Ödül Töreni ile kapandı. Türkiye sinemasındaki erkek egemen bakışa ve cinsiyetçiliğe tepki olarak verilen Altın Bamya Ödülleri bu yıl film endüstrisinin tamamına verildi.

25.06.2020Kitap Sanat
Sleepy’nin reklam yüzü Anıl Altan ile Babalar Günü sohbeti

Sleepy’nin reklam yüzü Anıl Altan ile Babalar Günü sohbeti

Bugün Pelin Akil ve Anıl Altan çiftinin evlerine konuk oluyoruz. Eminim sizler de benim kadar bu güzel çiftin ve sevimli bebeklerinin ev yaşantılarını merak ediyorsunuz. Hamilelik döneminden ikizlerin doğumuna, karantina sürecini nasıl geçirdiklerinden yeni reklam filmlerine kadar pek çok konuda çok keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.

Röportaj: Sedef Batı

Folat nedir Folat değeri kaç olmalıdır Düşüklüğü ile yüksekliği nedenleri ve belirtileri

Folat nedir? Folat değeri kaç olmalıdır? Düşüklüğü ile yüksekliği nedenleri ve belirtileri

Vitaminlerin ve minerallerin her birinin vücudumuzun farklı işlevleri üzerinde faydalı etkileri bulunur. Eksiklerinde ya da fazla alımlarında çeşitli rahatsızlıklar ortaya çıkabilir. Dengeli ve düzenli beslenme bu vitamin ve minerallerin dengeli bir şekilde alınımını sağlayacaktır. Sağlıklı hücre büyümesi için önemli bir vitamin olan folat B9 vitamini olarak ta bilinir. Peki, folat nedir? Folat değeri kaç olmalıdır? Düşüklüğü ile yüksekliği nedenleri ve belirtileri nelerdir? İşte detaylar...

12.06.2020Sağlık
Filmmor Kadın Filmleri Festivali bu sene evlerde

Filmmor Kadın Filmleri Festivali bu sene evlerde!

Pandemi nedeniyle ertelenen 18. Uluslararası Filmmor  Kadın Filmleri Festivali 12-22 Haziran tarihleri arasında 'Hak Odaklı Sinema' temasıyla online olarak yapılacak. Festivalde film gösterimlerinin yanı sıra söyleşi, atölye, paneller; online buluşmalar var.

2.06.2020Kitap Sanat
“Besinlerle bölgesel zayıflama mümkün”

“Besinlerle bölgesel zayıflama mümkün”

Vücut tipine göre beslenmek bölgesel yağlardan kurtulmak için faydalı bir yöntem. Birçok insanda yağ dokusunun belirli bölgelerde daha fazla olduğuna dikkat çeken Beslenme ve Diyet uzmanı Evnur Saray, bölgesel yağlanmanın elma ve armut tipi olarak 2 farklı tipe ayrıldığını belirtti. Diyetisyen Saray, elma tipi vücuda sahip olanların göbek bölgesinde yağlanma görülürken, basen ve bacak kısmında yağlanma olanların ise armut tipi olduğunu belirtti. Saray, dirençli basen yağları için semizotu, ananas gibi yiyecekleri önerdi.

1.06.2020Sağlık
Güçlü kemiklere sahip olmak için neler tüketmeliyiz

Güçlü kemiklere sahip olmak için neler tüketmeliyiz?

Kaya gibi sert görünseler de, kemikler kolajen, protein ve mineral gibi birçok katmandan oluşan canlı dokulardan meydana gelir. Tüm bu maddeler kemiklerin içinde o kadar yoğun bir şekilde bulunur ki, mesela sadece uyluk kemiği bükülmeden 550 kiloluk bir baskıya dayanabilir. Peki kaya gibi sert ve güçlü kemiklere sahip olmak için ne yapmamız gerekir? Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy, güçlü kemiklerin sırrını anlatıyor.

22.05.2020Sağlık
Bamya tohumunun 10 faydası

Bamya tohumunun 10 faydası

Bamya tohumu, özellikle son dönemlerde alternatif tıp ve sağlıklı yaşam meraklılarının ilgisi ile oldukça popüler hale geldi. Eğer hala bamya tohumu ile tanışmadıysanız acele edin! En az sebzesi kadar faydalı olan bamya tohumlarının 10 muhteşem faydasını açıklıyoruz...

15.05.2020Evdehayat
Ramazanın on beşinci gününde iftar menüsü için nefis yemek tarifleri

Ramazanın on beşinci gününde iftar menüsü için nefis yemek tarifleri

İftar menülerinizi renklendirmek için yine çorbadan tatlıya nefis yemek tarifleri hazırladık. Siz de iftar yemeği için farklı alternatifler arıyorsanız aşağıdaki önerilerimize mutlaka bir göz atın. İşte 8 Mayıs Cuma iftar menüsü...

Cedi Osman sordu, Seçkin Özdemir yanıtladı

Cedi Osman sordu, Seçkin Özdemir yanıtladı

NBA takımı Cleveland Cavaliers’ta forma giyen Cedi Osman, Instagram üzerinden canlı yayınlara başladı. Her çarşamba gerçekleşecek yayınların ilk konuğu Seçkin Özdemir oldu.

1.05.2020Magazin
Sağlık Bakanlığı uyardı: İftar ve sahurda bu uyarılara dikkat

Sağlık Bakanlığı uyardı: İftar ve sahurda bu uyarılara dikkat!

Sağlık Bakanlığı, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) pandemi sürecinde oruç tutanların yeterli ve dengeli beslenmeleri, iftar ve sahur arasında vücut için gerekli sıvı miktarını almaları, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için A, C, E ve D vitaminlerinden zengin yiyecekleri tüketmeye özen gösterilmeleri gerektiğini bildirdi.

Sağlık Bakanlığından Corona Virüs sürecinde oruç tutanlara beslenme önerileri

Sağlık Bakanlığı'ndan Corona Virüs sürecinde oruç tutanlara beslenme önerileri

Sağlık Bakanlığı, yeni tip koronaviris (Kovid-19) pandemi sürecinde oruç tutanların yeterli ve dengeli beslenmeleri, iftar ve sahur arasında vücut için gerekli sıvı miktarını almaları, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için A, C, E ve D vitaminlerinden zengin yiyecekleri tüketmeye özen gösterilmeleri gerektiğini bildirdi.

28.04.2020Gündem
Ramazanın üçüncü gününde iftar için nefis yemek tarifleri hazırladık

Ramazanın üçüncü gününde iftar için nefis yemek tarifleri hazırladık

Ramazan ayında aile boyu yenen iftar ve sahur yemekleri, bu ayın manevi anlamını güçlendiren çok güzel anlar. Bu sofralarda bir de leziz yemekler oldu mu, iftarın tadı daha bir başka oluyor. Ramazanın üçüncü gününde orucunuzu açmanız için sağlıklı ve lezzetli tarifler hazırladık. İşte 26 Nisan iftar menüsü…

26.04.2020Lezizz Menüler
Ramazanın ilk gününde iftar için nefis yemek tarifleri hazırladık

Ramazanın ilk gününde iftar için nefis yemek tarifleri hazırladık

Ramazan geldi hoş geldi! Oruç tutanlar için ayın ilk birkaç günü zorlayıcı olabiliyor. Gün içinde çok acıkanlar iftar saatinde ağır yemeklere koşuyor. Ancak uzmanlar bunun doğru olmadığını, iftarda çok ağır olmayan yemekler tüketmenin sağlığa zararlı olduğunu belirtiyor. Sizin için ramazanın ilk gününde orucunuzu açmanız için sağlıklı ve besleyici tarifler hazırladık. İşte 24 Nisan iftar menüsü…

24.04.2020Lezizz Menüler
Koronavirüs Sürecinde Sağlıklı Beslenmenin Anahtarı 3 çeyrek modeli

Koronavirüs Sürecinde Sağlıklı Beslenmenin Anahtarı '3 çeyrek' modeli

Koronavirüse karşı korunmada bireysel ve fiziksel ortamın hijyeni, bağışıklık sisteminin güçlü tutulması, beslenmenin yeterli ve dengeli olması, düzenli fiziksel aktivite ve dinlendirici bir uyku çok önemli. Dr. Öğretim Üyesi Leyla Tevfikoğlu Pehlivan, yeni tip koronavirüs salgını sürecinde güçlü bir bağışıklık elde etmek için beslenmede '3 çeyrek' modeline uyulması gerektiğini söyledi, önemli bilgiler verdi.

Bamya nasıl temizlenir Bamya nasıl pişirilir

Bamya nasıl temizlenir? Bamya nasıl pişirilir

Tombul, sultani gibi çeşitleri olan bamya en çok konservesi yapılan sebzelerden biridir. Bamyanın sevilmeme nedenlerinden biri salyalanmasıdır çünkü bu pek çok kişi mide bulandırıcı bulabilmektedir. Ancak doğru ayıklama ve doğru pişirmeyle bu sorun engellenebilir. Peki, bamya nasıl temizlenir?

12.03.2020Gündem
127 dâhi Türk eve dönecek

127 dâhi Türk eve dönecek

TÜBİTAK’ın ‘Yurda Dönüş Burs Programı’ kapsamında 452 araştırmacı Türkiye’ye döndü. 127 bilim insanı daha bu bahar ülkeye dönüyor. Göreve başlayan her akademisyen en az beş doktora öğrencisi yetiştirecek. Türkiye'te dönüp ülkenin önde gelen üniversitelerinde göreve başlayan akademisyenlerle görüştük; gurbetin fayda ve zorluklarını ve en çok neleri özlediklerini sorduk.

23.02.2020Hürriyet Pazar
Zuhal Topalla Sofrada birincisi kim oldu İşte 21 Şubat 2020 Zuhal Topalla Sofrada kazananı ve haftanın puan durumu

Zuhal Topal'la Sofrada birincisi kim oldu? İşte 21 Şubat 2020 Zuhal Topal'la Sofrada kazananı ve haftanın puan durumu

17 21 Şubat haftası Zuhal Topal'la Sofrada yarışmasında haftanın finali gerçekleşti. 21 Şubat Cuma günü 345. bölümü ile ekranlara gelen yarışmada, Ezgi Hanım iddialı bir menü ile konuklarını ağırladı. Ezgi Hanım hazırladığı menüyle kayınvalidelerin eleştiri oklarına hedef oldu. Yarışmacıların tadımı sonrası Zuhal Topal'la Sofrada birincisi belli oldu. Peki, Zuhal Topal'la Sofrada kazananı kim oldu? Zuhal Topal'la Sofrada birincisi kim? İşte, 21 Şubat Zuhal Topal'la Sofrada haftanın birincisi....

21.02.2020Televizyon

Yazar Sonuçları

Side’de saklı kalmış Girit yemekleri

Son yıllarda popüler tatil beldeleri arasında adı pek geçmese de Side’de çok güzel şeyler oluyor. Yörenin antik mirasını öne çıkaracak olağanüstü çalışmalar yapılırken kaliteli yeme-içme mekânlarının sayısı da her geçen gün artıyor. Side yerlilerinin izinde, şehrin turistik yüzünün arkasında kalmış gerçek mutfağını keşfe çıktık.

19.10.2020

Bodrum lezzet rehberi

Tatilin başkentinde hareketlilik başladı. Bu yazın gözdeleri, lezzetiyle öne çıkan plajlar, Asya restoranları ve elbette klasikler... Buyurun size tadı damağınızda kalacak bir Bodrum...

27.07.2020

En büyük lüks yerellik

En iyi restoranların da, şeflerin de önceliği yerele iadei itibar... Çünkü bu zorlu sürecin öğrettiklerinden biri yerli malın önemi oldu. Özellikle de gastronomide...

26.07.2020

Mayhoş bir lezzet patlaması: Vişneli bamya

Bugün size seveni kadar sevmeyeni de çok olan bir sebzeden bahsedeceğim; bamya. Sevenler zaten eminim ki bu sebzeyi evinden eksik etmiyordur. Sevmeyenlere de bamyanın tarihinden ve faydalarından söz edersem fikirlerini değiştirebilirim diye düşünüyorum.

24.07.2020

Doğurganlığı artırmak için öneriler

Yumurtalar yumurtalıklarda primordial folikül olarak bulunurlar ve olgunlaşarak primer foliküllere dönüşürler. Bu evrede foliküller vücudun kendi hormonlarına ya da dışarıdan verdiğimiz ilaçlara cevap vermezler.

8.07.2020

Kıymet bilen çocuk tarifi

“Tabağındakini bitir, arkandan ağlar sonra.” Bu söz, birçoğumuzun çocukluk döneminde en çok duyduğu cümlelerin ilk 5 listesine girmiştir herhalde.

6.06.2020

Adı Sadece 'Bağırsak'tı Oysaki

Sıcak bir ekmeğin, fırından yeni çıkan bir poğaçanın ya da altı henüz yeni kapatılmış bir bamya yemeğinin kokusuyla başlamıştı bile sindirim. Ağıza girmeden hemen önce hem de. Bir yolculuk yaşayıp anüste son bulacaktı oysa ki.

12.05.2020

FODMAP diyeti nedir, nasıl yapılır?

Yediğiniz besinlerin vücudunuz üzerinde önemli derecede etkileri olabilir. Sindirim sorunları da beslenmemize bağlı olarak en sık görülen sorunlardandır.

10.03.2020