Yapımı için malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek ve haşlamak için su
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Acı biber
Kimyon
1 bağ taze ıspanak
2-3 su bardağı su (arzu ederseniz et suyu)

Yeşil mercimekli ıspanak çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Mercimeği tencerede bir miktar su ile biraz haşlayın ve suyunu süzerek kenara alın.

Başka bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve doğramış olduğunuz soğanları ilave ederek kavurun. Kavrulan soğana salçayı ve baharatları ekleyin. Ardından temizlemiş ve doğramış olduğunuz ıspanak ve mercimeği de ekleyerek karıştırın.

Suyunu da ekledikten sonra mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.

Hep aynı yemekleri yemekten sıkıldıysanız hem çok sağlıklı hem de kolayca hazırlanabilen bu lezzeti mutlaka deneyin!

Yapımı için malzemeler

Yeşil mercimekli ıspanak çorbası tarifi Nasıl yapılır?