Taze börülce salatası tarifi

Börülce, Ege mutfağının en sevilen lezzetlerinden... Taze ve kuru haliyle de nefis tarifler hazırlanıyor. Eğer siz de denemeye karar verirseniz, taze börülce salatasını öneririz. Doyuruculuğu ve nefis tadıyla vazgeçilmeziniz olacak bu salata diğerlerini unutturacak. İşte, limonlu sosuyla da fark yaratan taze börülce salatası tarifi... Şimdiden afiyet olsun...

Taze börülce salatası tarifi
Taze börülce salatası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 250 gram taze börülce
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Börülcelerin Hazırlanması
    Börülcelerin uç kısımlarını ayıklayın ve yıkayın. Sonra börülceleri 2 veya 3 parçaya bölün ve bir tencereye alın.
  2. Börülcenin Pişirilmesi
    Tencereye börülcelerin üzerini geçecek şekilde su ekleyin ve börülcenin yumuşayana kadar pişirin.
  3. Servise Hazır Hale Getirme
    Pişen börülceleri süzün ve servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş sarımsak, yarım limonun suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek karıştırın.
  4. Sunum
    Dilerseniz börülceleri pul biberle süsleyerek servis edebilirsiniz.
  5. Afiyet Olsun! 😊
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ126 kcal
ŞEKER1 g
YAĞ10 g
PROTEİN2 g