GeriÇorba Tarifleri Kremasız balkabağı çorbası tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Kremasız balkabağı çorbası tarifi

Kremasız balkabağı çorbası tarifi
Abone Olgoogle-news

Balkabağı çorbasını hiç denediniz mi? Şifalı olmasının yanı sıra lezzetiyle de gönlünüzü kazanacak. Şahane rengi ile balkabağı çorbası sofranızı şenlendirsin isterseniz, işte malzeme listesi ve yapılışı... Şimdiden afiyet olsun...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 1 dilim bal kabağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı süt
  • 4-5 su bardağı su
  • Karabiber
  • Tuz

Kremasız balkabağı çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Kabak, havuç ve patatesi küp küp doğrayın.

Soğanı da ince ince kıyın.

Tencereyi ocağa alın. Zeytinyağını ekleyip soğan ve havuçları kavurun.

Ardından patates ve bal kabağını da ilave edip birkaç dakika daha kavurun.

Daha sonra suyunu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar kaynatın.

Çorbanız kaynayınca blender'dan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde edin.

En son karabiber ve tuzu da ekleyip bir süre daha kaynatın.

Afiyet olsun...

Balkabağı Çorbası | Mucize Lezzetler