Kakaolu ıslak kurabiye tarifi
![Kakaolu ıslak kurabiye tarifi](https://image.hurimg.com/i/hurriyet/75/750x422/6481eb194e3fe11de87d5934.jpg)
Klasik kurabiye tarifi dışında farklı bir şeyler arıyorsanız size göre bir önerimiz var. Kakaolu ıslak kurabiye tarifini çok seveceksiniz. Ağızda dağılan kıvamıyla hem nefis hem de oldukça kolay. Çay saatlerinizin favorisi haline gelecek. Eğer denemek isterseniz kakaolu ıslak kurabiye tarifi hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...
Yapımı için malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 dilim limon
Kakaolu ıslak kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
İlk olarak kurabiyenizin şerbetini hazırlayın. Bunun için su ile şekeri karıştırıp kaynatın ve kaynamaya başlayınca limon dilimini de ekleyip birkaç dakika daha kaynatın. Daha sonra şerbetinizi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Kurabiyeniz için yumurta, sıvı yağı ve tereyağı yoğurma kabına alın.
Üzerine un, kakao, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilini ilave edip güzelce yoğurun.
Hamurunuz yumuşak kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayarak tepsiye dizin.
Fırını önceden 200 dereceye ayarlayıp kurabiyeleri fırına verin ve kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar pişirin.
Üstler çatlamaya başlayınca kürdan testi yapıp içleri piştiyse fırını kapatın.
Kurabiyeleri sıcakken tepsiden alıp soğumuş olan şerbetin içine atın.
2-3 saniye beklettikten sonra çıkarıp servis tabağına alın.
Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...