Girit ezmesi tarifi

Tulum ve ezine peynirini bir kaseye alıp çatalla ezin.

Üzerine de lor peynirini ekleyin.

Fesleğeni de ince ince doğrayıp peynirlerin üzerine ilave edin. Eğer bekletecekseniz fesleğenleri daha sonra da ilave edebilirsiniz.

Ardından iri çekilmiş Antep fıstığını ile diğer malzemeleri de ekleyip tüm mazlemeleri güzel karıştırın.

Son olarak azar azar zeyinyağı ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun...