Bezelyeli kuzu eti tarifi

Nasıl Yapılır

1. Hazırlık
   Et yıkandıktan sonra, tencereye yerleştirin. Üzerine tereyağı, karabiber, tuz ve arpacık soğanını ekleyerek kavurun.
2. Sebzelerin Hazırlanması
   Havuçları halka şeklinde doğrayın ve etin üzerine yerleştirin. Ardından bezelye ve doğranmış dereotunu ilave edin. Tüm malzemelerin üstünü kapatacak şekilde 2 bardak su dökün.
3. Sosun Hazırlanması ve Pişirme
   Başka bir kapta un, yumurta ve yoğurdu çırpın. Hazırladığınız sosu etin üzerine dökün ve fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin.
4. Servis
   Fırından çıkardıktan sonra, yemeği 10 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapabilirsiniz.