M.Kutlukhan Perker 
Sinem Vural
Ömür GEDİK
Badem ezmesi
"Nefis badem ezmesini denemenizi tavsiye ederiz!"
Malzemeler
400 gr. badem
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Yapılışı
Bademleri ılık suda ıslatıp kabuklarını soyulur. Bir tencerede şeker ve suy kaynatılarak koyu kıvamlı şerbet haline getirilir. Bademleri iyice kıyılır. Kıyılmış bademlerin üzerine şerbeti döküp karıştırılır.