Bugün neler oldu?
Ezme
Ezme haberleri sayfasında Ezme hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 995 Ezme haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Ezme haberleri
Gastronomik bir şölen için illa pahalı malzemelere gerek yok!
Tavuk ciğeri ve çeşit çeşit aromatik otla hazırlanıyor, tüm duyulara hitap ediyor. Mütevazı malzemeler kullanan İtalyan şeflerin yaratıcı yönünü yansıtan, gastronomik bir şölenden söz ediyorum: Pate fegatini di pollo; yani tavuk ciğeri ezmesi...
#Tavuk Ciğeri
Dışı dikenli ve sert kabuklu, içi yumuşacık ve lezzet dolu
Enginar, mart gelir gelmez hemen lokantamızın menüsüne giriyor. Ahtapotun yanına salatasını da yapıyoruz; kuzuyla da pişiriyoruz, levrekle de... Bazen de pilava katıyoruz. Senede sadece 3-4 ay misafir edebildiğimiz bu sebzeyi tabaklarımızda nasıl daha sık kullanabiliriz diye ekipçe düşünüyoruz.
#Enginar
Ciple erkek arkadaşını ezen Dilek Kuşçu'nun yeni görüntüleri ortaya çıktı
DENİZLİ'nin Pamukkale ilçesinde, 34 yaşındaki Dilek Kuşcu'nun erkek arkadaşı Murat Avcı'nın (41) yerde yatarken üzerinden ciple geçerek ölümüne neden olduğu anların güvenlik kamerası kayıtlarına DHA ulaştı. Görüntüde, Avcı'nın ciple sürüklenmesi, ardından da Kuşcu'nun ciple yerde yatan Avcı'nın üzerinden geçmesi yer alıyor.
#Dilek Kuşçu
Esenyurt'ta kediye bakayım derken canından oluyordu; o anlar kamerada
ESENYURT'ta park halindeki otomobilin altına giren kediye bakan çocuk, sokağa giren başka bir otomobilin altında kaldı. Ağır yaralanan çocuğun yardımına çevredekiler koşarken o anlar kameralara yansıdı.Esenyurt'ta meydana gelen olayda, ismi öğrenilemeyen bir çocuk park halindeki otomobilin altına giren kediye bakmak için eğildi. Kediyi göremeyen çocuk yerini değiştirdi. Bu sırada sokağa giren başka bir otomobil çocuğun üzerinden geçti. Otomobilin altında kalan çocuğun yardımına çevredekiler koştu. Otomobilin altından çıkarılan çocuk hastaneye kaldırıldı. Tedavi altına alınan çocuğun durumunun ciddi olduğu öğrenildi. Öte yandan kaza anı çevredeki iş yerinin güvenlik kamerasına saniye saniye yansıdı.
#Esenyurt
Beşiktaş'ta tepki çeken görüntü; köpeği ezdi, kaçtı
Beşiktaş'ta bir köpek otomobilin çarpması sonucu ağır yaralandı. Otomobilin köpeğe çarpma anı güvenlik kamerası tarafından kaydedildi. Beşiktaş'ta bir otomobil sürücüsü yıllardır apartman sakinlerinin baktığı köpeğe çarptı. Yolda yürüyen köpeğe çarpan otomobil sürücüsü olay yerinden uzaklaşırken, köpek ağır yaralandı. Lüks otomobilin köpeğe çarpma anları güvenlik kamerası tarafından kaydedildi. Görüntülerde otomobilin yolda yürüyen köpeğe çarpıp uzaklaşma anları yer alıyor.
#Beşiktaş
Vicdansız sürücü komşusunun beslediği kuşları aracıyla böyle ezdi
Ümraniye’de 32 yıldır kuş besleyen Recep Kıraç, sokakta yem yiyen kuşlarının otomobil tarafından ezildiğini görünce şok oldu. 2 yavru ve 4 yetişkin kuşun telef olduğu olay nedeniyle yavru kuşlar annesiz kaldı. Yavruları ve yaralı kurtulan 1 kuşu hayatta tutmak için elinden geleni yapan ve gerektiğinde kuşları kendi ağzıyla besleyen Recep Kıraç, vicdansız sürücünün en ağır şekilde cezalandırılmasını istiyor. Vicdansız sürücünün yavru kuşları ezdiği anlar ise güvenlik kamerasına saniye saniye yansıdı.
#Recep Kıraç
Darp etti, gasp etti, otomobil ile üzerinden geçti sevgiliye selam söyledi
Adana'da 3 kardeşten İbrahim O. önce taş atıp yere düşürdüğü şahsı pompalı tüfek ile dar edip otomobilini gasp ettikten sonra şahsın üzerinden otomobil ile geçip yakalanınca "Sevgilim seni çok özleyeceğim, seni çok seviyorum" diye seslendi. ADANA (İHA)
#Adana
Bilerek köpeği ezip kaçtı
ANTALYA'da kimliği henüz belirlenemeyen sürücü, kullandığı hafif ticari aracı önce yol kenarında bekleyen köpeklerin üstüne sürdü, sonra birisinin başının üzerinden geçerek ezdi. Güvenlik kamerasına saniye saniye yansıyan insanlık dışı olayın ardından sürücü kaçarken, diğer köpeklerin ölen köpeğin başında toplanması dikkati çekti.
#Antalya
Önce kalbi ardından bacağı kırıldı
Sevgilisinin kendisini aldattığı kadına saldırdı, sonu bacağının kırılması oldu. ABD’de aldatıldığını öğrenen kadın, önce erkek arkadaşıyla kıyasıya tartıştı, ardından da aldatıldığı kadına saldırdı. Hemcinsinin arabasının camını kıran öfkeli kadın, hiç beklemediği bir tepkiyle karşılaştı. İHA
#Abd
Cinayet gibi kaza! 4 kez üstünden geçti!
Kulağındaki kulaklıklar yüzünden ezdiği yaşlı adamı farketmeyen kamyon şoförü, altındaki engelin ne olduğuna anlam veremeden, talihsiz adamın dört kez üstünden geçerek ölümüne sebebiyet verdi. Şoförün serbest bırakılmasına ölen adamın yakınları isyan etti. Fox Haber
#Kamyon
KALDIRIMDA YÜRÜYEN ANNE VE OĞLUNU EZDİ
Ataşehir'de kaldırımda yürüyen anne ve çocuklarına araç çarptı. Kazada anne ve oğlu ağır yaralandı. Kazayı gören çevre sakinleri yaralılara ilk yardım için koşarken olay yerine sağlık ve polis ekiplerini çağırdılar. Kısa sürede olay yerine gelen sağlık ekipleri yaralılara ilk müdahaleyi kaldırımda yaptı. İlk gelen ambulans, kolu bileğinden kopma noktasına gelen Emirhan'a müdahale etti. Sağlık ekipleri küçük çocuğa boyunluk takıp konuşarak bilincini açık tutmaya çalıştı. Daha sonra gelen ambulansta oğlunun hemen yanında yatan ağır yaralı anneye müdahale etti. Anne ve çocuğu ilk müdahalenin ardından sedyeye konularak ambulansa alındı. Kazaya neden olan sürücü olay yerine gelen polis ekipleri tarafından gözaltına alındı. Sürücü "Bir anda koşarak önüme çıktılar. Duramadım çarptım" diye konuştu. Görgü tanıkları sürücünün hızlı olduğunu iddia ederek "Kazaya neden olan araç hızlıydı. Frene bile basmadı. Bir ses duyduk. Anne ve çocuğuna çarptı" diye konuştular. Cengiz ÇOBAN-DHA
#Kaldırım
Ezme’a ait tüm site haberleri
Son dakika... Mattia Ahmet Minguzzi cinayeti davasında gerekçeli kararı açıklandı
İstanbul Kadıköy'de, 15 yaşındaki Mattia Ahmet Minguzzi'nin bıçaklanarak öldürülmesine ilişkin suça sürüklenen B.B. ve U.B'nin 24'er yıl hapis cezasına çarptırıldığı, M.A.D. ve A.Ö'nün beraatine karar verildiği davada mahkeme gerekçeli kararını açıkladı.
#Mattia Ahmet Minguzzi
‘Veganlar Anadolu mutfak kültürünün zenginliğinde şahane bir hayat sürebilir’
Yeni çıkan ‘Anadolu Vegan-Seçilmiş 444 Tarif’ kitabında çorbalardan kuru sebze yemeklerine, dolmalardan turşu ve tatlılara özenle seçilmiş reçeteler var. Rıza Sönmez imzalı kitabın yazar telifi Engelsiz Hayvanlar Derneği’ne bağışlanıyor.
#Burçin Öztınaz
Patates püresi nasıl yapılır? Pürüzsüz ve kıvamında patates püresi için püf noktaları
Patatesin kızartması, püresi, salatası, kumpiri ya da yemeği… Her hali ayrı güzel, her hali lezzetli. Aralarında patates püresinin lezzeti bambaşka. Ancak püresini yaparken kıvamı yakalamak için birkaç püf noktasına dikkat etmek gerekir. Fazla karıştırıldığında lastik gibi olur, az ezildiğinde tane tane kalır. Et, balık ve sebze yemeklerinin yanına çok yakışan patates püresinin lezzet püf noktaları ve tarifi...
#Patates Püresi Tarifi
Katkısız, yoğun kıvamlı: Nar ekşisi nasıl yapılır? Nar ekşisi tarifi ve püf noktaları
Narın kendine özgü ekşi ve tatlı aroması, pişirildiğinde sofralarda benzersiz bir lezzet ortaya çıkarır. Pek çok yemeğe lezzet katan nar ekşisini marketten almak yerine evde hazırlamak hem ekonomik hem de pratik bir seçenek. Katkısız, yoğun kıvamlı bir nar ekşisi yapmak istiyorsanız bu adımlar size rehberlik edecek. Nar ekşisi tarifi ve püf noktaları hemen aşağıda... Şimdiden afiyet olsun!
#Nar Ekşisi Tarifi
Sofrayı yemekten önce sahiplenen lezzet: Acılı ezme
Türk mutfağının en iddialı meze çeşitlerinden biri olan acılı ezme, sadece lezzetiyle değil; sofraya getirdiği canlılıkla da özel bir yere sahip. Acılı ezme; ızgara et, köfte veya kebap yanında harika bir tamamlayıcı. Kahvaltılarda, lavaş ekmeğiyle birlikte mükemmel bir kahvaltı eşlikçisine dönüşüyor.
#Acılı Ezme
Mattia Ahmet Minguzzi’nin katilinden skandal mektup... Aslanlar gibi yatıp çıkacaklarmış
Mattia Ahmet Minguzzi davasında sanık B.B.’nin, diğer tutuklu sanık U.B.’ye yazdığı mektup delil olarak dosyaya girdi. Mektupta, “Aslanlar gibi yatar çıkarız. Sen zaten fazla yatmazsın. Canını sıkma 1 seneye çıkarsın. Seviyorum seni, kimseye karışma” ifadeleri yer aldı.
#İstanbul
Minguzzi davasında kan donduran mektup! Delil olarak dosyaya girdi | Canını sıkma 1 seneye çıkarsın
Kadıköy'de öldürülen Mattia Ahmet Minguzzi davasında sanık B.B.'nin, diğer tutuklu sanık U.B'ye yazdığı mektup delil olarak dosyaya girdi. Mektupta, "Canını sıkma 1 seneye çıkarsın " ifadeleri yer aldı.
#Minguzzi
Evde yapın, gönül rahatlığıyla doya doya yiyin: Kumpir nasıl yapılır?
Kumpir en sevilen ve en lezzetli sokak lezzetlerinin başında geliyor. Sonuçta fırında ya da közde pişmiş, içine tereyağı ve kaşar peyniri eklenmiş, üzeri bin bir çeşit malzemeyle süslenmiş patatesten bahsediyoruz, sevilmemesi mümkün mü? Dışarıda dumanı tüte tüte yediğiniz o nefis kumpirleri evde kendiniz de yapmak istiyorsanız, bilmeniz gereken birkaç detay var. İşte tüm ayrıntılarıyla “Kumpir nasıl yapılır? sorusunun cevabı…
#Kumpir
Hafif ve dengeli öğünler için öneriler
Soğuk havalara daha epey var. Halen ağır yemeklerin yerini hem sindirimi kolaylaştıran hem de serinleten tabaklar alıyor, zaten bedenimiz de bunu istiyor. Hafifliğin, ferahlığın ve doğallığın gücünü hissetmek için hazırladığım tarifler, sağlıklı bir sezonun anahtarı. Yemeklerin yanında limon, salatalık ve nane dilimleriyle aromalandırılmış 1 litre soğuk su içmek hem sindirimi kolaylaştırır hem de gün boyu vücut dengesini korur. Serinliğin kaşıklık hali soğuk çorbaları, renkli salataları ve yoğurdun ferahlığından faydalanan mezeleri sofranızdan eksik etmeyin.
#Berrin Yiğit
İsrail'de bir araç kalabalığın arasında daldı: Yetkililerden 'terör saldırısı' açıklaması
İsrail'in merkez bölgesinde yer alan Netanya kenti yakınlarındaki Kfar Yona bölgesinde bir sürücünün aracıyla bir otobüs durağına dalması sonucu 8 kişinin yaralandığı, sürücünün olay yerinden kaçtığı bildirildi. İsrail polisi, olayı "terör saldırısı" şüphesiyle değerlendirdiğini kaydetti.
#İsrail
Adeta kültürel bir meydan okuma
Okay İnak, Los Angeles’ta açtığı 16 kişilik dükkânında tam anlamıyla bir başarı hikâyesi yazmış. Dokuz ayda şehri fetheden Sora Craft Kitchen’da yer bulmak epeyce zor. İnak sadece teknik sergilemiyor, büyük bir özgüven ve sorumlulukla hareket ediyor. Ve mutfaktan servise tüm bunları tek başına yapıyor.
#Ebru Erke
Tam bir ‘sayfiye meyhanesi’
Çeşme sezonunu açtım. İstanbul’dan transfer Arada Meyhane’nin ilk gecesinde oradaydım, sonra eğlenceye, yürüme mesafesindeki Boop’ta devam ettim. Arada Meyhane sezonun yıldızlarından olacak gibi görünüyor; her şey özenli, yemekler lezzetli, servis oldukça başarılı.
#Eğlence
Hot Wheels Monster Trucks Live İstanbul’a Geliyor: Schnell Ailesiyle Unutulmaz Bir Canavar Kamyon Deneyimi
Dünyanın en sevilen oyuncak markalarından Hot Wheels’in, adrenalini doruğa çıkaran canlı şovu Hot Wheels Monster Trucks Live, 3-4 Mayıs tarihlerinde İstanbul Sinan Erdem Spor Salonu’na geliyor. Bu büyüleyici gösteri, sadece dev kamyonların değil; onların arkasındaki güçlü hikâyelerin de sahneye çıktığı eşsiz bir deneyim sunuyor.
#Hot Wheels Monster TrucksHayvan yasası yeniden gözden geçirilmeli
Bir süredir duyarlı yürekler, vicdan sahibi insanlar endişe, acı içinde. TBMM genel kurulunda kabul edilen bir yasal düzenleme nedeniyle tüm sahipsiz sokak köpeklerinin toplanacağı, sonrasında sahiplendirme ilanlarının açılacağı, 30 gün gibi kısa bir sürede yuva bulamayanların uyutulacağı korkusuyla yaşıyor.
#Güzin Abla
Bir imza yemeği olarak kadayıf karides
Şef restoranlarının alameti farikasıdır imza tabakları... 2007’de Avustralya’da açtığım ilk restoranım Efendy’den itibaren her menümde mutlaka yer bulan kadayıf karides, benim için böyledir. İlk kez ben yapmadım ama kendi yorumumla birleşen haliyle lezzetinin zirvesine çıkan bu yemeği tüm detaylarıyla yazdım bu hafta...
#Somer Sivrioğlu
En iyi 10 Dubai çikolatası: Dubai’de keşfedildi, Türkiye’de patladı
Uzun kuyruklar, sosyal medyada ağız sulandıran videolar... Sebebi Dubai’de, Mısır asıllı İngiliz Sarah Hamouda’nın (38) hamileliği esnasında yarattığı Dubai çikolatası. Hamouda, Türk baklavasından ilham alarak geliştirdiği bu çikolatayı sosyal medyada paylaşınca kıyamet koptu. Yeni-eski birçok mekân kolları sıvadı, Dubai çikolatası yapıyor. Jürimize bu popüler lezzeti en iyi yapan yerleri sorduk.
#Dubai Çikolatası
Lezzetiyle, sağlığıyla, ahlakıyla, hakkıyla veganlık...
Her yıl 1 Kasım Dünya Vegan Günü olarak kutlanıyor. Bu özel günde hem işin etik altyapısı anlatılıyor hem de veganların karşılaştıkları güçlükler ve çözümleri konuşuluyor. Aynı zamanda sadece bitki temelli beslenmenin değil, hayvan haklarının ve sürdürülebilir yaşam tarzlarının önemi vurgulanıyor.
#Zeynep Nazlı Yıldırım
Acılı ezme tarifi ve malzemeleri: Acılı ezme nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Acılı ezme, et yemeklerinin özellikle de kebapların olmazsa olmazı. Kahvaltıda veya akşam sofralarında ikram edebileceğiniz ezme tarifi ve yapımı da oldukça pratik. Sofralarınıza renk katacak bu nefis meze, tarif listeniz için enfes bir alternatif. Peki, evde acılı ezme nasıl yapılır? Eğer denemek isterseniz, acılı ezme tarifi detaylarıyla hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...
#Acılı Ezme Tarifi