Yalancı profiterol tarifi

Profiterol, herkesin özellikle de çikolatalı tatlı sevenlerin favori lezzetlerinden. Ancak profiterol yapmak özellikle şu hamuru nedeniyle oldukça zahmetli bir iş. Peki profiterolü hazır kızarmış ekmekle kolayca yapabileceğinizi söylesek? İşte herkesin mutlaka bilmesi gereken kurtarıcı yalancı profiterol tarifi…

Yalancı profiterol tarifi
Yalancı profiterol tarifi
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1 paket tuzsuz peksimet

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker

Kreması için:

  • 2 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Çikolata sosu için:

  • Yarım paket toz çikolata sosu
  • 1,5 su bardağı süt
Nasıl Yapılır
  1. Malzemeleri Hazırlama
    Süt, un ve toz şekeri bir tencereye alın. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin ve kenara alın.
  2. Kremalı Katı Hazırlama
    Diğer yanda süt ve toz krem şantiyi çırparak krema kıvamına getirin ve hazırladığınız muhallebiye ekleyin.
  3. Peksimet Tabanı Oluşturma
    Peksimetleri elinizle irice kırarak bir fırın kabının tabanına dizin.
  4. Muhallebi ve Kremalı Katı Birleştirme
    Muhallebiyi peksimetlerin üzerine yayıp bir spatula yardımıyla üzerini düzleştirin.
  5. Çikolata Sosu Hazırlama ve Servis
    Çikolata sosu tozunu da sütle karıştırıp pişirerek sos haline getirin. Kaynayan sosu ılınmasını bekledikten sonra tatlının üzerine dökün. Dengeli bir biçimde yaydığınız çikolata sosu soğuyunca tatlıyı buzdolabına kaldırın.
  6. Sunum ve Afiyet Olsun! 8-10 saat buzdolabında beklettiğiniz tatlınızı dilimleyip servis edin. 🍮 Afiyet Olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ499 kcal
ŞEKER62 g
YAĞ9 g
PROTEİN12 g